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茶是雅物,亦是俗物

空山新雨

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在生活上,我是一個(gè)比較粗糙的人,俗話說(shuō):近朱者赤近墨者黑。我有幾位要好的朋友,他們愛聊茶、愛品茶,流水一樣的時(shí)間慢慢過(guò)去了,他們的言行逐漸浸染了我,我也開始“裝”起來(lái)了,漸漸的還喜歡上了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">上午我喝茶就是喝茶,有時(shí)喝綠茶、有時(shí)喝紅茶、有時(shí)喝普洱。綠茶有影響睡眠,普洱喝了刮油,所以我多數(shù)時(shí)間喝紅茶,紅茶性質(zhì)溫潤(rùn),湯色明艷。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">茶圣陸羽說(shuō),泡茶的水要講究“山水上,江水中,井水下。水溫也很講究,水沸后離爐,不緊不慢的默數(shù)100下再行沖茶,這樣沖泡的茶喝起來(lái)味道更為鮮美,可說(shuō)是色香味俱全”。陸羽的“漸兒茶”據(jù)說(shuō)各階層人士品后都贊不絕口,真不知是啥滋味,想想應(yīng)是那時(shí)的茶,那時(shí)的水,潔凈度都比現(xiàn)今高吧!而我喝茶只要不苦不澀我便可接受,我不懂茶,只是喜歡以這種方式坐坐,喝著茶再有一本閑書陪伴著。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">晚飯后我還會(huì)喝一會(huì)“茶”,但就不是真意義的喝茶了,只是享受沖泡的過(guò)程,如泡百合十枸杞,如泡一小片陳皮,如泡幾根藏紅花,如泡幾粒黑枸杞等等,不在于喝什么,只在于煮水,沖泡,出湯的過(guò)程,其間有一搭無(wú)一搭的和老公聊著天,他聊球館里的趣事,我聊去市場(chǎng)的見聞、今天彈琴的進(jìn)步,聊各自閱讀書籍中的人文歷史,喝著水聊著天,不覺已一更天了,打開電視一起追劇。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">喜歡陸羽的一位好友皎然對(duì)茶的詮釋</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一飲滌昏昧,情思爽朗滿天地。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">三飲便得道,何須苦心破煩惱。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">皎然還說(shuō):“茶之品性,不外乎和、清、凈、真四字”。</span></p>