<p class="ql-block">原創(chuàng) 沙洲子</p> <p class="ql-block">臘八賦</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">乾坤浩蕩,時移歲易,恰值臘八之期。此節(jié)者,承千年之雅韻,載華夏之溫情,于凜冽寒冬,綻璀璨之光華。</p><p class="ql-block">觀夫臘八之時,星霜荏苒。朔風烈烈,如刀劍割面;白雪紛飛,若鵝毛舞空。山川素裹,銀蛇蜿蜒于大地;林木瓊妝,玉樹參差于蒼穹。然于千家之戶內(nèi),暖意融融。灶火熊熊,燃希望之火焰;粥香裊裊,飄幸福之芬芳。</p><p class="ql-block">臘八之粥,亦名七寶五味粥,乃此節(jié)之精髓也。其料也豐,有糯米、紅棗、蓮子、桂圓、花生、薏仁、紅豆,諸般食材,各具其性。糯米軟糯,似江南之少女,溫柔婉約;紅棗紅潤,如塞北之嬌娘,熱情奔放。蓮子清心,若禪院之高僧,寧靜致遠;桂圓滋補,像深閨之賢婦,體貼入微。花生寓意多子多福,如家族之繁茂;薏仁象征健康順遂,似人生之坦途。紅豆相思,情牽千里之外;桂圓甜蜜,意滿萬戶之中。將此諸物,同入鍋中,以文火慢熬,待其交融,化為一鍋瓊漿。其色也艷,紅者如霞,白者似雪,黃者若金,黑者猶墨,五彩斑斕,賞心悅目;其味也醇,甜而不膩,香而不濁,口感豐富,唇齒留香。</p><p class="ql-block">憶往昔,臘八之節(jié),源于佛教。釋迦牟尼于此日悟道成佛,后人為紀念之,遂有煮粥供佛之俗,亦或寺廟施粥之行。然歲律回環(huán),此節(jié)漸入民間,其義亦廣?;驗榧漓胱嫦龋卸鞅佑?;或為祈福禳災,祈愿安康;或為饋贈親友,傳遞溫情。于臘八之日,一家團聚,圍坐桌前,共食此粥,歡聲笑語,其樂融融。老人慈愛,講述往昔故事;孩童天真,憧憬未來美好。此景也,如詩如畫,溫暖人心。</p><p class="ql-block">今之臘八,雖時代變遷,然其情未改。于繁華都市,高樓林立,車水馬龍,于萬家燈火之中,仍有臘八之粥香飄溢。于偏遠鄉(xiāng)村,泥墻瓦舍,炊煙裊裊,鄉(xiāng)親們亦不忘此節(jié),精心熬制,共品佳味。臘八之節(jié),如一條無形之紐帶,將華夏兒女緊密相連;如一盞明亮之燈塔,照亮人們心靈之港灣。</p><p class="ql-block">嗟夫!臘八之節(jié),雖為一日之期,然其蘊含之文化,深厚悠長;其傳遞之情感,真摯動人。愿此節(jié)之韻,千秋萬代,傳承不息;愿此粥之香,天涯海角,永駐心田。</p><p class="ql-block">愿存八方之喜氣,匯八方之福氣,“粥”而復始鄢!幸福從此,恒長無止。</p><p class="ql-block">2026.1.26 于家中</p>