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種菜,是我最奢侈的退休生活

丅WM老田

<p class="ql-block">我退休后開辟了自己的蔬菜園,過上了最奢侈的退休生活。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不是隱入山林別院,也不是追逐世界名勝景點(diǎn)的打卡印記,而是面朝黃土背朝天、以鋤為筆的農(nóng)耕生活,在方寸田壟間,把光陰一寸寸種進(jìn)陽光里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每天上午,我便驅(qū)車穿城越江,奔赴江南嚴(yán)家沖——十余公里,到達(dá)菜園,在我搭建的工具蓬里換上工作裝:舊布鞋或膠靴,還有′密彩服,便正式踏入我的綠色疆域:挖田時(shí)聽泥土翻身的沉厚回響,鋤草時(shí)看草屑在風(fēng)里輕盈打旋,播種時(shí)指尖裹滿濕潤的粒粒生機(jī),移栽時(shí)雙手托住稚嫩卻倔強(qiáng)的莖脈,施肥時(shí)鼻尖縈繞腐熟豆餅微腥而溫厚的氣息……這些動(dòng)作不爭朝夕,不計(jì)工本,筋骨舒展了,呼吸深了,連脈搏也悄然應(yīng)和著勞作的韻律,穩(wěn)而有力。兩個(gè)小時(shí)的勞作,略覺疲憊,便收拾工具,換上便裝打道回府。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">收獲的豐盛,是土地最慷慨的饋贈(zèng):白菜裹著霜粉如披銀紗,蘿卜拔出時(shí)泥土隨風(fēng)滑落、沁出清冽泥香,糯玉米粒粒飽滿、泛著蜜色光澤,紅苕藤蔓補(bǔ)滿田園如綠色地毯,大葉芥菜青得發(fā)亮、仿佛能滴下露水,雞腿芥蘭莖粗脆嫩、咬一口清甜迸濺,青苤藍(lán)圓潤如玉、靜臥壟上,胡豆與荷蘭豆在藤架間串成青翠珠簾,韭菜割一茬又一茬,香菜一掐即溢辛香汁水,菠菜葉厚而柔、脈絡(luò)里淌著陽光,菜心抽得筆直如青玉簪,生菜層層包裹,榨菜梗脆得能聽見咔嚓的響聲,窩筍嫩得指尖一掐便沁出晶瑩水珠,生姜帶泥出土,須根沾滿濕潤黑土,毛豆鼓脹在毛茸茸的豆莢中,豆角垂落如一根根綠簾……它們不是超市貨架上整齊劃一的商品蔬菜,而是帶著晨露、蟲痕、陽光指紋與我掌紋的無公害有機(jī)生命——無論春夏還是秋冬,始終是我家餐桌上最本真、最鮮活的主角。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">曬太陽,是免費(fèi)的理療;流汗,是身體在悄然排毒。五年來,我沒住過一次醫(yī)院,血壓穩(wěn)如春水,血糖平似秋光,肩頸活動(dòng)自如,夜夜酣眠至天明,連老花鏡的度數(shù)都再未漲過。醫(yī)生翻著體檢單點(diǎn)頭:“指標(biāo)都好。”朋友圍攏來問:“有什么絕招?”我只含笑不語——哪有什么靈丹妙藥?哪有什么祖?zhèn)髅胤剑坎贿^是泥土教我強(qiáng)健筋骨,陽光替我補(bǔ)足鈣質(zhì),汗水為我滌凈濁氣,收獲給我愉悅的心情。我的蔬菜園,就是一座天然的健身房,不掛牌,不收費(fèi),卻日日兌現(xiàn)健康諾言。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">種菜,更是不動(dòng)聲色的腦力操。何時(shí)浸種催芽、如何輪作養(yǎng)地、哪塊田該休耕歇茬、蟲來了用辣椒水還是草木灰、醋水調(diào)和抑菌……這些土法土方看似簡單,卻讓腦子始終保持著微微發(fā)熱的清醒。老伴常笑我:“你這鋤頭一揮,盡是防老年癡呆的招數(shù)。”——原來最深的智慧,不在書頁之間,而在壟溝縱橫、藤蔓纏繞的日常里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最奢侈的,是那舌尖上的清甜。自家地里摘下的菜,焯水即鮮,清炒即香,生嚼亦甘甜。沒有農(nóng)藥的苦澀余味,沒有保鮮劑的滯重假滑,只有陽光、雨水、時(shí)間與耐心共同釀就的原汁原味。孫女咬一口剛摘的黃瓜,眼睛倏然一亮:“爺爺,您種黃瓜是不是偷偷放糖啦?”再夾一筷奶奶清炒的白菜,又歪頭笑問:“奶奶,您炒菜是不是也放糖啦?”——那甜,不在糖罐里,而在泥土深處,在晨光之中,在我們?nèi)杖談谧?、親手捧起的生活里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">菜多得吃不完,便提著竹籃出門:給對門同事送把韭菜,她正熬著驅(qū)寒姜湯;給樓下老鄉(xiāng)捎兩根窩筍,他總說“比菜場的好吃十倍”;給開早餐店的小張塞一把紅椒、幾個(gè)玉米棒,她咧嘴大笑:“我舌尖上又有福了!”——菜籃子一拎,鄰里間的門扉便敞得更寬些,話也說得更暖些。原來最貴的認(rèn)證,從來不是有機(jī)標(biāo)簽,而是人與人之間,用青翠蔬菜搭起的那座溫潤小橋,橋下流淌著信任、惦念與煙火人間的深情。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有人問:“累不累?”我拍拍褲腿上未干的泥土:“累?不,是踏實(shí)”。我覺得更多的是奢侈,奢侈在于我把最樸素的事情,做得最認(rèn)真;把暮年的時(shí)光,過得最飽滿?!?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">種菜,不是退守田園為生存而勞作,而是主動(dòng)選擇一種健康:身體健康于勞作,精神健康于放下,情感健康于分享,生命在于運(yùn)動(dòng),一切溶入大自然中。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有人說:“種菜劃不來?!蔽覅s以為種的是未來,吃的是品質(zhì)。若只算賬本上的收支,它或許微??;若以農(nóng)村經(jīng)濟(jì)學(xué)的觀點(diǎn)來衡量,它產(chǎn)出的是農(nóng)村農(nóng)業(yè)的新模式和高品質(zhì)的菜籃子、是市場經(jīng)濟(jì)與自足自給經(jīng)濟(jì)的有機(jī)結(jié)合,依然劃算;若以健康經(jīng)濟(jì)學(xué)的觀點(diǎn)考算,它省下藥費(fèi)、換回活力、延展生命——才是真正的厚積薄發(fā),是歲月深處最奢侈的復(fù)利,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這,就是我用五年光陰,親手種出來的——最奢侈的退休生活。</p>