<p class="ql-block ql-indent-1">紅燈籠綴滿街巷的紅韻、年夜飯蒸騰的熱氣、祖孫同堂的歡聲笑語(yǔ)、久別重逢的深情擁抱、圍坐包餃子的指尖溫度……這些藏在煙火氣里的年味兒，是刻在每個(gè)人心底的珍貴記憶。要想用鏡頭把這份美好留在，讓每幅畫面都承載著親情故事與時(shí)代溫度，不僅需要一定的拍攝技巧，也要找準(zhǔn)能觸動(dòng)人心的情感瞬間。結(jié)合我以往拍攝的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為可從情感共鳴話題挖掘、拍攝技巧打磨、前期準(zhǔn)備與后期優(yōu)化三方面入手，讓鏡頭下的年味更具故事感與感染力。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一、團(tuán)圓飯</p><p class="ql-block ql-indent-1">年夜飯是春節(jié)的核心儀式，拍攝的關(guān)鍵在于兼顧美食與人物的互動(dòng)，讓畫面既有食欲感，更有親情濃度。</p><p class="ql-block ql-indent-1">1、美食拍攝</p><p class="ql-block ql-indent-1">拍攝年夜飯菜品，自然光是最佳選擇。若在酒店用餐，要提前到場(chǎng)熟悉環(huán)境，優(yōu)先選擇靠窗位置，利用柔和的自然光線還原菜品的真實(shí)色澤與熱氣。酒店室內(nèi)光線多偏暗且?guī)S調(diào)，拍攝時(shí)可適當(dāng)開(kāi)大光圈（f4及以上），提升感光度以保證畫面明亮，白平衡設(shè)置在5000K左右，避免菜品因環(huán)境光偏色過(guò)重。</p><p class="ql-block ql-indent-1">拍攝時(shí)可采用“全景+特寫”結(jié)合的方式。動(dòng)筷前以45°俯拍展現(xiàn)餐桌全貌，將魚（年年有余）、餃子（招財(cái)進(jìn)寶）等具有年味兒象征意義的菜品置于畫面中心，搭配瓷碗、筷子、紅桌布等元素豐富層次感；聚焦菜品特寫時(shí)，可開(kāi)大光圈虛化背景，捕捉蒸汽升騰的瞬間，讓金黃的菜肴、晶瑩的湯汁與氤氳的熱氣交織，傳遞出熱氣騰騰的團(tuán)圓味兒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2、人物拍攝</p><p class="ql-block ql-indent-1">年夜飯的靈魂在于家人團(tuán)聚。拍攝時(shí)切忌擺拍，真實(shí)的互動(dòng)瞬間才最具感染力。長(zhǎng)輩的新年寄語(yǔ)、發(fā)紅包時(shí)長(zhǎng)輩褶皺的手指與晚輩驚喜的笑臉、家人舉杯時(shí)碰撞的酒杯、晚輩為長(zhǎng)輩夾菜的溫情動(dòng)作，都是值得定格的畫面。抓拍真實(shí)互動(dòng)，留存情感瞬間。</p><p class="ql-block ql-indent-1">為避免動(dòng)態(tài)畫面模糊，快門速度設(shè)置在1/500s以上，或開(kāi)啟連拍模式，精準(zhǔn)捕捉每一個(gè)自然流露的表情與動(dòng)作。構(gòu)圖上可巧借環(huán)境元素，用窗邊、門框形成框架構(gòu)圖，將人物置于其中，突出主體的同時(shí)增添畫面縱深感。或用桌上的餐盤、燈籠、福字作為前景虛化處理，讓親情在虛實(shí)相間中更凸顯溫暖。</p><p class="ql-block ql-indent-1">二、傳統(tǒng)民俗</p><p class="ql-block ql-indent-1">正月里的春聯(lián)福字、紅燈籠、民俗展演、古裝逛廟會(huì)等等元素，都是年味兒最鮮活的載體。拍攝時(shí)聚焦“傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞”，既能渲染新春氛圍，又能引發(fā)觀眾共鳴，讓作品更具話題性。</p><p class="ql-block ql-indent-1">1、動(dòng)靜結(jié)合</p><p class="ql-block ql-indent-1">民俗拍攝的核心在于“動(dòng)靜相宜”，既展現(xiàn)場(chǎng)面的熱鬧，也捕捉細(xì)節(jié)的溫度。拍攝紅燈籠時(shí)，可采用仰拍視角，讓燈籠占據(jù)畫面上半部分，下方搭配往來(lái)行人，形成“紅韻滿街”的層次感。夜間拍攝時(shí)，可用慢門記錄燈籠移動(dòng)的光影軌跡，讓靜態(tài)的燈籠與動(dòng)態(tài)的光影交織，凸顯節(jié)日的靈動(dòng)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">拍攝貼春聯(lián)、剪窗花、逛廟會(huì)等場(chǎng)景時(shí)，需提前測(cè)光、熟悉環(huán)境光線，對(duì)可能發(fā)生的互動(dòng)做好預(yù)判，做到“眼到手到”。比如抓拍長(zhǎng)輩教晚輩貼春聯(lián)的瞬間，聚焦指尖的動(dòng)作與臉上的笑容；拍攝廟會(huì)人流時(shí)，可采用引導(dǎo)線構(gòu)圖，讓街道、燈籠等元素引導(dǎo)視線，突出畫面的縱深感與氛圍感。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2、古今碰撞</p><p class="ql-block ql-indent-1">想要讓民俗作品更具共鳴，可聚焦“傳統(tǒng)民俗與現(xiàn)代元素的融合”。比如拍攝年輕人穿古裝逛廟會(huì)、記錄舞龍舞獅、帶著非遺手作回家過(guò)年。這些場(chǎng)景的拍攝既能保留民俗的內(nèi)核，又可融入當(dāng)代生活的印記，讓年味不僅有了歷史的厚重感，也有了時(shí)代的鮮活感。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3、構(gòu)圖上可靈活多變</p><p class="ql-block ql-indent-1">拍攝春聯(lián)、門神時(shí)用對(duì)稱構(gòu)圖，展現(xiàn)傳統(tǒng)紋樣的形式美；拍攝廟會(huì)攤位時(shí)，用前景虛化（如透過(guò)燈籠、窗欞）突出主體，增添畫面的趣味性；拍攝舞龍舞獅時(shí)，可采用低角度仰拍，凸顯表演者的精氣神與場(chǎng)面的震撼力。</p><p class="ql-block ql-indent-1">三、拍前準(zhǔn)備與后期調(diào)整</p><p class="ql-block ql-indent-1">想要讓鏡頭下的年味更持久、更動(dòng)人，前期的細(xì)致準(zhǔn)備與后期的適度優(yōu)化必不可少。</p><p class="ql-block ql-indent-1">1、拍前準(zhǔn)備，細(xì)節(jié)到位</p><p class="ql-block ql-indent-1">拍攝前需檢查設(shè)備，確保相機(jī)電量充足，備好備用電池與存儲(chǔ)卡，避免因設(shè)備問(wèn)題錯(cuò)過(guò)精彩瞬間。若拍攝生人（如廟會(huì)表演者、路人），需提前征得對(duì)方同意，尊重民俗習(xí)慣與他人隱私，讓拍攝在友好的氛圍中進(jìn)行。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2、不同場(chǎng)景，做好預(yù)設(shè)</p><p class="ql-block ql-indent-1">拍攝年夜飯時(shí)提前調(diào)試光圈、快門感光度與白平衡，避免菜品偏色；拍攝民俗活動(dòng)時(shí)設(shè)置高速快門，應(yīng)對(duì)動(dòng)態(tài)場(chǎng)景；若涉及夜間拍攝，備好三腳架，確保畫面穩(wěn)定。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3、后期調(diào)整，適度優(yōu)化</p><p class="ql-block ql-indent-1">過(guò)年照片的后期核心是，突出溫暖氛圍，保留真實(shí)質(zhì)感。適當(dāng)提升畫面的暖調(diào)，強(qiáng)化紅色元素（如燈籠、春聯(lián)、紅包），讓節(jié)日氛圍更濃郁；調(diào)整對(duì)比度與銳度，讓菜品的色澤、人物的表情更清晰；避免過(guò)度修圖，不改變畫面的核心元素與情感基調(diào)，讓年味的煙火氣與真實(shí)感得以保留。</p><p class="ql-block ql-indent-1">拍攝結(jié)束后，及時(shí)將照片備份至硬盤或云端，防止因設(shè)備故障導(dǎo)致作品丟失，讓這些溫暖的瞬間成為日后可反復(fù)回味的珍貴回憶。</p><p class="ql-block ql-indent-1">鏡頭定格的既是畫面，又是藏在煙火氣里的親情和時(shí)代記憶。掌握這些技巧與話題，用光影捕捉每一個(gè)溫暖的瞬間，讓每一張照片都成為年味的載體，讓那些藏在團(tuán)圓與民俗里的美好，在歲月中永遠(yuǎn)鮮活。</p>