<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">兩個(gè)大自在位置??</b></p> <p class="ql-block">晶瑩如玉立方凝，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">金絲浮漾果粒輕。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一盞紅實(shí)靜相候，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春在舌尖初啟程。</p> <p class="ql-block">mango披薩映晴光，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">金醬如霞藍(lán)莓藏。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">奶油織就玲瓏格，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">薄荷一簇沁心涼。</p> <p class="ql-block">福慧雙收盤(pán)中見(jiàn)，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">葷素皆化自在禪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">砂砂曉潔巧布席，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不食煙火亦生歡。</p> <p class="ql-block">團(tuán)圓一席暖如春，</p>
<p class="ql-block">青蔬素湯映笑頻。</p>
<p class="ql-block">筷起茶升人未散，</p>
<p class="ql-block">滿桌清歡勝萬(wàn)珍。</p> <p class="ql-block">紅綃裹作小花形，</p>
<p class="ql-block">白cream 頂上臥云停。</p>
<p class="ql-block">黑盤(pán)托出玲瓏意，</p>
<p class="ql-block">素手拈來(lái)歲歲寧。</p> <p class="ql-block">紙托如瓣承素雪，</p>
<p class="ql-block">柔光微漾似初月。</p>
<p class="ql-block">灰底浮霜輕似偈，</p>
<p class="ql-block">一口清甜即解脫。</p> <p class="ql-block">素果盈盤(pán)白與紅，</p>
<p class="ql-block">姜絲點(diǎn)絳氣如松。</p>
<p class="ql-block">不假葷腥添厚味，</p>
<p class="ql-block">但憑本色見(jiàn)真容。</p> <p class="ql-block">奶油細(xì)滑覆素心，</p>
<p class="ql-block">果干一點(diǎn)胭脂深。</p>
<p class="ql-block">堅(jiān)果微響春將至，</p>
<p class="ql-block">甜在無(wú)聲處沁襟。</p> <p class="ql-block">素菇青菜共盤(pán)陳，</p>
<p class="ql-block">椒紅姜黃醬色勻。</p>
<p class="ql-block">不借葷腥添氣韻，</p>
<p class="ql-block">一味鮮濃自通神。</p> <p class="ql-block">串燒金醬落盤(pán)新，</p>
<p class="ql-block">芝麻輕撒似星塵。</p>
<p class="ql-block">黃瓜番茄花間立，</p>
<p class="ql-block">藍(lán)盤(pán)盛得自在春。</p> <p class="ql-block">白菜紅椒木耳鮮，</p>
<p class="ql-block">芝麻香菜點(diǎn)晴天。</p>
<p class="ql-block">綠盤(pán)盛出七寶味，</p>
<p class="ql-block">一口清風(fēng)入肺田。</p> <p class="ql-block">六枚金餅臥真空，</p>
<p class="ql-block">糖霜薄覆暖光融。</p>
<p class="ql-block">不爭(zhēng)煙火爭(zhēng)本味，</p>
<p class="ql-block">歲歲年年守素衷。</p> <p class="ql-block">金黃列陣透光清，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">醬色微洇味更盈。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">便攜亦是慈悲相，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隨緣入口即安寧。</p> <p class="ql-block">叉燒之名非肉作，</p>
<p class="ql-block">純手揉捏素心成。</p>
<p class="ql-block">餅皮酥處藏真意，</p>
<p class="ql-block">一口回甘萬(wàn)慮輕。</p> <p class="ql-block">圓餅疊疊撒金英，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">芝麻如星照素羹。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不假油葷添厚味，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但憑匠心守春聲。</p> <p class="ql-block">七寶妙味入粥囊，</p>
<p class="ql-block">胡蘿卜丁與菇香。</p>
<p class="ql-block">大自在中藏至簡(jiǎn)，</p>
<p class="ql-block">一袋溫飽即慈航。</p> <p class="ql-block">哈密火龍腰果堆，</p>
<p class="ql-block">醬色如金椒絲飛。</p>
<p class="ql-block">貝盤(pán)盛得山海味，</p>
<p class="ql-block">素心不減百花魁。</p> <p class="ql-block">奶酪融融覆餅邊，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黑芝麻落似星聯(lián)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">火腿雖是素形幻，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春意已隨熱氣翩。</p> <p class="ql-block">宮保素丁色不輸，</p>
<p class="ql-block">花生筍丁醬香浮。</p>
<p class="ql-block">辣中藏甜春意動(dòng)，</p>
<p class="ql-block">一箸清歡即佛廚。</p> <p class="ql-block">珍菌椒彩共盤(pán)陳，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">芝麻輕撒色愈真。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蓮荷印底禪心在，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">素味何須借葷塵？</p> <p class="ql-block">粒粒開(kāi)??非虛語(yǔ)，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">素心綻處暖如初。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春盤(pán)未啟先含笑，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">粒粒皆是自在珠。</p> <p class="ql-block">茨菇酥軟醬光浮，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">脆片橙醬共清腴。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">櫻桃一點(diǎn)胭脂色，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春在盤(pán)中已破蕪。</p> <p class="ql-block">素白堆疊若云生，</p>
<p class="ql-block">醬潤(rùn)紅絲綠意盈。</p>
<p class="ql-block">藍(lán)盤(pán)托出清凈味，</p>
<p class="ql-block">不爭(zhēng)濃烈自崢嶸。</p> <p class="ql-block">竹簽輕貫素卷成，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">菌菇生菜蘋(píng)果清。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黑芝麻落春光里，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一口卷盡四時(shí)晴。</p> <p class="ql-block">素菇切片醬光浮，</p>
<p class="ql-block">香草紅絲點(diǎn)素秋。</p>
<p class="ql-block">不借葷腥添厚味，</p>
<p class="ql-block">但憑本色即風(fēng)流。</p> <p class="ql-block">酥皮裹就壽司形，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">醬色如金葉色青。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">紫花靜立盤(pán)一角，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">素心亦可耀華庭。</p> <p class="ql-block">金筋勻鋪醬色濃，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">香菜紅椒點(diǎn)睛工。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">素味亦能生光焰，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一盤(pán)春色暖千重。</p> <p class="ql-block">金黃炸菇素中真，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">酥脆里嫩味含醇。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">藍(lán)盤(pán)盛得自在意，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不假葷腥亦醉人。</p> <p class="ql-block">步步高升名不虛，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">醬裹珍菌色如朱。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黃瓜翠映春光里，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一箸升騰自在初。</p> <p class="ql-block">七杯金液浮冰清，</p>
<p class="ql-block">檸檬片片映晴明。</p>
<p class="ql-block">吸管輕插春意動(dòng)，</p>
<p class="ql-block">素飲亦能醉此生。</p> <p class="ql-block">松子腰果黃瓜黃，</p>
<p class="ql-block">醬色如金椒絲揚(yáng)。</p>
<p class="ql-block">長(zhǎng)盤(pán)盛得山林味，</p>
<p class="ql-block">一口清風(fēng)入肺腸。</p> <p class="ql-block">金湯浮丸菌與菇，</p>
<p class="ql-block">香菜紅椒點(diǎn)晴圖。</p>
<p class="ql-block">素湯亦有千般味，</p>
<p class="ql-block">暖在春深未覺(jué)孤。</p> <p class="ql-block">淺綠花邊盛濃湯，</p>
<p class="ql-block">香菜橙絲泛暖光。</p>
<p class="ql-block">勺靜待取春將至，</p>
<p class="ql-block">一啜清歡即道場(chǎng)。</p> <p class="ql-block">猴頭菇菌色如金，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">菠蘿椒片共清吟。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">粉花盤(pán)畔春意動(dòng)，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">素味何須借葷心？1</p> <p class="ql-block">醬光素色映盤(pán)深，</p>
<p class="ql-block">蓮藕紫花靜伴君。</p>
<p class="ql-block">不爭(zhēng)華美爭(zhēng)本味，</p>
<p class="ql-block">一盤(pán)素凈即禪音。</p> <p class="ql-block">圓餅橙醬果丁新，</p>
<p class="ql-block">嫩芽點(diǎn)翠谷彩紛。</p>
<p class="ql-block">五色紛呈非炫目，</p>
<p class="ql-block">自在春味本天真。</p> <p class="ql-block">紅凍晶瑩透光清，</p>
<p class="ql-block">黃粒浮沉似星明。</p>
<p class="ql-block">夏日未至春先沁，</p>
<p class="ql-block">一口清涼即佛庭。</p> <p class="ql-block">黑碗盛得五谷春，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">松子菌菇綠意勻。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">芽苗點(diǎn)點(diǎn)如初醒，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">素飯亦能養(yǎng)慧根。</p> <p class="ql-block">藍(lán)盤(pán)小餅覆晶瑩，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黃果紅花映眼明。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">波浪邊緣藏巧思，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">素心雕琢亦傾城。</p> <p class="ql-block">串丸金黃醬色新，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">芝麻海苔共清芬。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">橙白雙醬盤(pán)中落，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">素味千般自在身。</p> <p class="ql-block">醬光菌排映盤(pán)新，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">檸絲香草點(diǎn)晴春。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">滿?歡喜非虛語(yǔ)，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">素味盈盤(pán)即福因。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">——釋士·大自在素食館 · 春節(jié)菜品集（初輯）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每日一新，素心不倦；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一菜一偈，自在隨緣。</p> 釋士.大自在美食