<p class="ql-block" style="text-align:center;">誰(shuí)不說(shuō)咱家鄉(xiāng)美</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">溪口小學(xué)五(2)班 吳睿博</p><p class="ql-block"> 我的家鄉(xiāng)在揭陽(yáng)，這里風(fēng)景如畫，令人向往。最有名的景點(diǎn)當(dāng)屬西湖公園、東湖公園、揭陽(yáng)古城、揭陽(yáng)學(xué)宮……其中令我印象最深刻的要數(shù)西湖公園了。</p><p class="ql-block"> 來(lái)到西湖公園，首先映入眼簾的是“雙象戲水”石雕，只見一頭小象和一頭大象在水中嬉戲打鬧，大象朝著天空噴水，那樣子栩栩如生，有趣極了。</p><p class="ql-block"> 欣賞過(guò)“雙象戲水”，就來(lái)到九曲橋。九曲橋是西湖最有標(biāo)志性的建筑，以湖中心為軸，兩邊都各有九折，蜿蜒曲折，就像一條巨龍一樣臥在水面上，默默地守護(hù)著西湖公園。湖中心的湖心亭，就像一顆璀璨的明珠，點(diǎn)綴在這條巨龍身上。炎夏季節(jié)，老人和小孩們都喜歡到亭子里來(lái)乘涼，下棋，很多網(wǎng)絡(luò)博主喜歡到亭子里直播。站在亭子里往下看，湖里的水真清啊，清得連泥沙都能看得見。有時(shí)還能看見一兩只游船駛過(guò)，船上的游客不停地拍照。也是，不論哪個(gè)角度，拍下的景色都像一幅畫。</p><p class="ql-block"> 西湖公園里還有幾個(gè)大草坪，春秋時(shí)節(jié)，就有不少的游客在草坪上野餐、露營(yíng)、放風(fēng)箏……好玩又熱鬧！</p><p class="ql-block"> 除了西湖公園，還有黃岐山，大洋風(fēng)景區(qū)等等。家鄉(xiāng)的美景說(shuō)也說(shuō)不盡，游也游不完，希望你有機(jī)會(huì)也到我們家鄉(xiāng)來(lái)玩，誰(shuí)不說(shuō)咱家鄉(xiāng)美呢？</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">第一次包粽子</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">溪口小學(xué)五(2)班 吳睿博</p><p class="ql-block"> 端午節(jié)前夕，我和媽媽一起到市場(chǎng)上買粽子等材料，準(zhǔn)備回家包粽子。</p><p class="ql-block"> 買完食材，我們便開始忙碌了起來(lái)。媽媽正在廚房里調(diào)配料，有炒過(guò)的蘑菇，有黃金似的板栗，有白如雪的糯米……我負(fù)責(zé)清洗翠綠如玉的粽葉。</p><p class="ql-block"> 準(zhǔn)備完畢，開始包粽子了。媽媽先拿起一片棕葉，然后卷成一個(gè)漏斗形，加入糯米、蘑菇、板栗等腌制好的配料，放了七八分滿后，接著把剩下的粽葉，餡料包緊后再綁上草繩向下折，這樣，一個(gè)粽子就包完了。</p><p class="ql-block"> 看完媽媽的示范，我迫不及待地包了起來(lái)：我先拿起一片粽葉，然后學(xué)著媽媽把粽葉卷成一個(gè)漏斗形，并加入餡料。舀著舀著，我竟然發(fā)現(xiàn)地上掉了一些糯米，仔細(xì)一看，原來(lái)是漏斗的底端沒(méi)有包緊，露了一個(gè)小孔，因此餡料漏掉了。我只好重新做，這次，我卷成一個(gè)無(wú)孔的漏斗，然后加入了餡料，最后用草繩捆綁起來(lái)，就這樣我包出了第一個(gè)粽子。</p><p class="ql-block"> 包完粽子，我和媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋，加滿了水，放在爐上煮了將近三十分鐘，終于可以品嘗自己包的粽子了。剝開一看，那香噴噴的粽子在不斷地刺激你的味蕾，咬一口，那粉粉糯糯的餡料馬上在嘴里化開，真是美味極了。</p><p class="ql-block"> 第一次包粽子，讓我印象深刻。不僅讓我體會(huì)到滿滿的生活氣息，還讓我感到十分開心。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">舌尖的記憶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">溪口小學(xué)五(2)班 吳睿博</p><p class="ql-block"> 在我成長(zhǎng)的過(guò)程中，舌尖上有許許多多的記憶，其中令我印象最深刻的是那碗餃子。</p><p class="ql-block"> 記得我十歲那年的冬至晚上天氣很冷，我的耳朵都被凍得發(fā)紅。因?yàn)槲腋忻傲?，躺在床上，身子不受控制地顫抖著，這時(shí)媽媽走進(jìn)房間，問(wèn)我要不要吃些東西，好熱熱身子。我嘴里嘀咕道：“要是來(lái)碗餃子就好了！”剛說(shuō)完，媽媽早已穿上圍裙走進(jìn)廚房。不到二十分鐘 ，媽媽就端著一碗熱騰騰的餃子，叫我快點(diǎn)起來(lái)吃。我夾起一個(gè)餃子，咬了一口，哇，真香，禁不住津津有味地吃起來(lái)。媽媽看我喜歡，就說(shuō)只要期末考試考好了，再煮一碗餃子給我吃。</p><p class="ql-block"> 期末考試時(shí)，我不禁想起那碗媽媽做的餃子?？纪暝嚕彝依镏北?。想快點(diǎn)兒吃上媽媽做的餃子。果然，回到家，媽媽就從廚房里端出一碗餃子，放在餐桌上……</p><p class="ql-block"> 從那以后，每次嘗到餃子，我不禁就會(huì)想起媽媽做的那碗餃子和她對(duì)我無(wú)私的愛。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">有趣的猜字謎活動(dòng)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">溪口小學(xué)五(2)班 吳睿博</p><p class="ql-block"> 星期三上午第三節(jié)是語(yǔ)文課，當(dāng)陳老師走進(jìn)教室時(shí)一看，我們一個(gè)個(gè)都無(wú)精打采的，就說(shuō)：“我們來(lái)猜幾道字迷吧，猜中的下課到我辦公室領(lǐng)糖果吃?！蔽覀円宦牰?xì)g呼起來(lái)。</p><p class="ql-block"> 活動(dòng)開始了。同學(xué)們有的在桌子上緊盯著電腦的顯示屏，有的在稿紙上涂畫著，而我卻緊張得心呯呯跳。</p><p class="ql-block"> “第一題，七十二小時(shí)。”我還沒(méi)反應(yīng)，小明卻一下子站起來(lái)大聲搶答：“是“晶”字。因?yàn)橐惶煊卸男r(shí)，三天就是七十二小時(shí)，三天即三“日”字，三日合起來(lái)不就是“晶”字了？”</p><p class="ql-block"> “回答正確，獎(jiǎng)勵(lì)一顆糖?！标惱蠋熣f(shuō)道。</p><p class="ql-block"> “第二題，半個(gè)月?！币宦牐?，不就是“胖”字嗎？剛想站起來(lái)?yè)尨穑涣媳恍|搶先了，真可惜，一次機(jī)會(huì)就沒(méi)了。</p><p class="ql-block"> 活動(dòng)來(lái)到尾聲，陳老師出最后一個(gè)謎“四面都是山，山山都相連?！贝蠹覅s一頭霧水，教室里靜得連一根針掉下來(lái)都能聽見。等了好久，陳老師只好公布謎底，原來(lái)是“田”字。我們一聽，才恍然大悟過(guò)來(lái)。</p><p class="ql-block"> 這次活動(dòng)，讓我認(rèn)識(shí)了幾個(gè)新字。還知道了漢字原來(lái)能這么玩。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">家鄉(xiāng)的年味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">溪口小學(xué)五（2）班 吳睿博</p><p class="ql-block"> “爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！辈恢挥X中過(guò)年將至，大街小巷上人們又在忙碌著，我們家也不例外。</p><p class="ql-block"> 除夕之夜，是我們家最熱鬧的時(shí)候，所有人都聚在一起吃年夜飯。餐桌上有各種各樣的美味佳肴，如香噴噴的紅燒魚，熱騰騰的餃子，油光發(fā)亮的紅燒肉……吃完年夜飯，我和弟弟妹妹們跑到爺爺奶奶面前，給他們拜年：“祝爺爺奶奶身體健康，新年快樂(lè)！”只見爺爺奶奶笑得合不攏嘴，忙從兜里掏出幾個(gè)大紅包，給我們一人一個(gè)。接著我們又向爸爸媽媽和叔叔拜年。不一會(huì)兒，我手中就有一大摞紅包，真讓人滿心歡喜。</p><p class="ql-block"> 到了夜里十一點(diǎn)多，爸爸媽媽讓我們放煙花。有沙炮、仙女棒，沖天炮……我們爭(zhēng)先恐后地沖出家門。我拿起一支沖天炮，插在沙灘里，然后俯下身子用打火機(jī)點(diǎn)燃引線；“呯”的一聲，沖天炮沖向半空，五顏六色的火花在夜空綻放。我拿著手機(jī)錄著視頻，，記錄這美好的瞬間……</p><p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)過(guò)年的味道好濃，讓我對(duì)新年充滿向往。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">家鄉(xiāng)的美食——腸粉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">溪口小學(xué)五(2)班 吳睿博</p><p class="ql-block"> 我的家鄉(xiāng)在揭陽(yáng)，這里不僅風(fēng)景如畫，還有各式各樣的美食，如爆汁的牛肉丸，圓月似的乒乓粿，粉紅色的桃粿……在這么多的美食中，我覺得值得一試的就是腸粉。</p><p class="ql-block"> 說(shuō)起腸粉，它的制作過(guò)程其實(shí)也很簡(jiǎn)單。每次去吃，我都會(huì)看師傅制作。要先準(zhǔn)備陳米，加入蓋過(guò)米的水浸泡八小時(shí)后，淘洗幾遍，再放入磨漿機(jī)里磨漿，一邊要加入適量的水，磨出的米漿剛好不會(huì)太黏稠也不會(huì)太稀。</p><p class="ql-block"> 做完米漿后，就來(lái)到烹飪的制作過(guò)程了。首先在鐵盤上刷一些油，防止被粘盤。然后加入半勺米漿，倒在鐵盤上，隨后上下?lián)u晃均勻，接著加入餡料，這餡料可豐富了，有蝦米、肉沫、雞蛋、火腿腸……放入蒸籠里蒸一分鐘，用塑料板盛放在盤子上，淋上“靈魂醬汁”，這可不是普通的醬汁，是用炒完的蒜頭和老抽調(diào)制而成。每當(dāng)嘗上一口，陣陣香味撲鼻而來(lái)，刺激著你的味蕾，讓你只要吃上一口就會(huì)念念不忘。</p><p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)的腸粉真是令人懷念和向往，希望你們有機(jī)會(huì)也來(lái)品嘗一下我們家鄉(xiāng)的腸粉。</p> <p class="ql-block">【主編簡(jiǎn)介】</p><p class="ql-block"> 潘舜華，小學(xué)語(yǔ)文高級(jí)教師，心理咨詢師，心學(xué)愛好者。韓山師范學(xué)院兼職教授。揭陽(yáng)市作家協(xié)會(huì)會(huì)員，廣東省僑界作家聯(lián)合會(huì)會(huì)員。在各類報(bào)刊發(fā)文幾百篇，出版?zhèn)€人散文集《夏之蓮》，參編多套小學(xué)生讀寫叢書和地方志書。專注讀寫教學(xué)，主持多個(gè)作文教學(xué)科研課題，踐行“學(xué)作文即學(xué)做人”“寫作即療愈”的教育理念。指導(dǎo)學(xué)生在各類報(bào)刊發(fā)文200多篇，獲得區(qū)級(jí)以上征文活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)200多篇。</p><p class="ql-block">教育愿景：以樂(lè)啟智，以文化人。</p><p class="ql-block">歡迎來(lái)稿！</p><p class="ql-block">投稿郵箱：839864413@qq.com</p>