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(過年)媽媽的倔強(qiáng)

藍(lán)蘋果

<p class="ql-block"><b>文/圖:藍(lán)蘋果</b></p><p class="ql-block"><b>美篇號(hào):3610115</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我媽媽80多歲了,孤身一人住在村里。雖然現(xiàn)在村里和城里一樣達(dá)到了七通一平的很好的生活條件,而且比城里的房子大,空氣好,加上她還有職工退休金,生活上很舒適,但我們還是覺得她一個(gè)人比較孤單。媽媽卻還是堅(jiān)持自己住,不愿意到城里來,真是一個(gè)倔強(qiáng)的老太太。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">隨著我們年齡的增長,老一輩親友漸少,同輩兄弟姐妹也都有了以自己為主的家庭關(guān)系,并且下一輩孩子們的居住地也都越來越遠(yuǎn)。我小時(shí)候七大姑八大姨的走親戚,過年的喜慶氛圍拉滿,而現(xiàn)在不光平時(shí)聚少離多,即使過年時(shí)節(jié)能聚的人也越來越少,年味越來越淡了。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">所以每年春節(jié)期間我都是盡最大努力和媽媽一道去完成符合習(xí)俗的各種事,更多地在春節(jié)期間讓老人感受到還有年味兒,盡量把孝敬老人做到接地氣。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">今年當(dāng)我急匆匆趕回家的時(shí)候,媽媽已經(jīng)置辦了不少年貨,有蘋果、梨、粑粑柑、橘子等各種水果,有碧根果、開心果、花生、瓜子等各種干果,特別是還有本地的糖瓜(麥芽糖),非常傳統(tǒng)的過年時(shí)節(jié)的美食,已經(jīng)列入非遺目錄。除此以外媽媽還買了酥糖,有大蝦酥、花生酥,本來還有高</span><span style="font-size:20px;">粱</span><span style="font-size:20px;">飴但是現(xiàn)在已經(jīng)買不著了,這都是我小時(shí)候喜歡的本地的名牌產(chǎn)品??粗幌溆忠幌?、一盤又一盤的傳統(tǒng)美食,似乎也感受到了媽媽對(duì)于跨時(shí)代的年味和對(duì)孩子們的愛的堅(jiān)</span><span style="font-size:20px;">守</span><span style="font-size:20px;">與執(zhí)著。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我回來了就趕上了需要出力氣的面食活,主角還是媽媽,我輔助揉面、剁肉等。第一天做了一大鍋包子和糖三角。第二天又開始了傳統(tǒng)的大餑餑系列,今年只做元寶和石榴兩樣,元寶寓意發(fā)財(cái),石榴寓意可能就是有實(shí)力吧。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">由于沒有計(jì)劃好,到了二十九貼春聯(lián)時(shí)才發(fā)現(xiàn)今年沒有大年三十,也就是今年錯(cuò)過了貼春聯(lián)的時(shí)機(jī)。忘了就忘了,春聯(lián)還是要貼的。這天風(fēng)特別大,由于漿糊干得慢,只好在幾個(gè)邊角上用透明膠輔助貼一下。既要手按著防風(fēng)吹,又要遠(yuǎn)看著取平,前后忙活了一個(gè)多小時(shí),我和媽媽好不容易把春聯(lián)貼上,總體來看效果還不錯(cuò)。想想也不應(yīng)該著急地</span><span style="font-size:20px;">追求</span><span style="font-size:20px;">結(jié)果,過程雖然有些長,但是互相協(xié)作也是互相陪伴地完成一件事,不也正是我們?nèi)松咭辉獾恼嬲齼?nèi)涵么。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">年夜飯除了水餃,也做了幾樣菜,因?yàn)槿颂俨荒茏龆?,既?jiān)持年味也與時(shí)俱進(jìn),防止剩菜太多不利于健康。小時(shí)候年夜飯都是媽媽一手操辦的,現(xiàn)在她年紀(jì)大了做起來有些吃力。我們盡量做好輔助,不能自己擅自作主成為主導(dǎo),讓媽媽感覺到她還是站在這個(gè)大家長的地位上,是這個(gè)家庭的中心,這也是我能做到的精神層面的孝道吧。但要讓媽媽吃好,那些需要掌握火候的做法和系列步驟,雖然累也得媽媽親自操刀。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">先做了最傳統(tǒng)的寓意為大吉大利、年年有余的魚和雞。接著就是做排骨了,我說冒一下放高壓鍋里煮好,省事方便,媽媽卻是不怕麻煩先用冷水泡五六個(gè)小時(shí),到了晚上又放在氣灶上煮了一個(gè)多小時(shí)。只有經(jīng)過這樣繁瑣的工序,她才覺得這道菜有可口的味道,而可口的飯菜更能使大家吃得更有年味。倔強(qiáng)的媽媽在堅(jiān)持過年氛圍上更是</span><span style="font-size:20px;">講究</span><span style="font-size:20px;">。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">今年比較遺憾,由于時(shí)間太匆忙沒有買到鞭炮。往年都是買不少,媽媽不敢放,都由我在院子里放,媽媽在玻璃門后邊看著,隨著煙花在空中綻放,媽媽的笑臉也隨著煙花一閃一現(xiàn)地</span><span style="font-size:20px;">映</span><span style="font-size:20px;">入我們的眼簾,最終融進(jìn)了年味里,又是一個(gè)祥和的年。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">一轉(zhuǎn)眼過年最熱乎的勁兒也就過去了。我們也都各回各家了,激動(dòng)的心情也在慢慢</span><span style="font-size:20px;">地</span><span style="font-size:20px;">平復(fù)當(dāng)中,同時(shí)又進(jìn)入了對(duì)明年春節(jié)的期待中,這也是一位老人的倔強(qiáng)。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">很多人都說現(xiàn)在過年沒有年味了,沒有小時(shí)候的樂趣了。其實(shí)快樂和年味一直都有,只是換了角色去感受才有不同感覺。自從我接替了父母的角色,擔(dān)起了生活的重?fù)?dān),就從看煙花變成放煙花,從吃年夜飯變?yōu)樽瞿暌癸?,過年的快樂就不再屬于自己了,我能做的就是給孩子創(chuàng)造快樂的氛圍,給他一個(gè)快樂的童年。但是我還不能忘記媽媽對(duì)于年味的堅(jiān)持和倔強(qiáng)。讓媽媽和孩子都過好每一個(gè)年,是我應(yīng)有的擔(dān)當(dāng)。</span></p>