<p class="ql-block">中國(guó)人約定俗成,不過(guò)完正月十五,不算過(guò)完年。正月十五,是過(guò)年的結(jié)束,也是新年的開(kāi)始。元宵節(jié),是一年中第一個(gè)月圓之夜,也是大地回春的夜晚,古人稱(chēng)為“上元節(jié)”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在我的印象中,正月十五是最熱鬧的一個(gè)節(jié)日,也是孩子們最喜歡的一天。因?yàn)樵谶@天晚上,可以提著自制的燈籠,攥著一把“滴滴金”滿大街跑,顯擺誰(shuí)的燈最漂亮,誰(shuí)的“滴滴金”最燦爛。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而且這天晚上,也不怕天黑,各家門(mén)口、路上、碾臺(tái)上、水井邊都點(diǎn)著燈呢,可以說(shuō)是一年中最亮的一個(gè)夜晚。兒時(shí)的燈籠大多是蘿卜雕刻的,大人們將把蘿卜掏空,在皮上雕刻上各種花紋,里面點(diǎn)燃上蠟燭,做成蘿卜燈。燈光透過(guò)薄薄的蘿卜皮,影影綽綽,像一個(gè)個(gè)飛舞的螢火蟲(chóng),映著孩子們純真的笑臉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有時(shí)還會(huì)用橘子做成小橘燈,但是很稀罕。那時(shí)候,基本上買(mǎi)不起橘子,即使有幾個(gè)橘子,也是自家樹(shù)上結(jié)的,留到過(guò)年,大多干癟了,也不太可能為了做個(gè)小桔燈,而破壞了橘子瓤。偶有一兩個(gè)小伙伴提著橘子燈,就會(huì)引來(lái)眾人的圍觀和羨慕的目光。記得兒時(shí)讀到冰心的《小桔燈》,很納悶他們是怎么做的,怎么就舍得破壞了橘子瓣呢。</p> <p class="ql-block">除了蘿卜燈,孩子們還有自己的小煙花,我們叫它“滴滴金”。是“滴滴”還是“弟弟”?至今也沒(méi)弄明白這幾個(gè)字怎么寫(xiě)。每個(gè)孩子手里都攥了一大把,有人會(huì)一根一根地點(diǎn)燃,慢慢的放;性子急的會(huì)將一大把點(diǎn)燃,“劈哩叭啦”一會(huì)兒就放完了,然后兩手空空,只能向別的孩子討要。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">滴滴金,燃起來(lái),落地的過(guò)程像一顆顆流星,劃出一道道小小的弧線,金燦燦亮晶晶,讓人聯(lián)想到遙不可及的銀河。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們一般不舍得一個(gè)晚上全部燃完,會(huì)留下一些,留著以后慢慢放。這樣星星會(huì)多一些,快樂(lè)也會(huì)更持久一些。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?正月十五的白天也值得期待,可以吃到甜甜的湯圓,還能得到一兩個(gè)白面做的各種小動(dòng)物。</p> <p class="ql-block">大人們?cè)谶@一天,可忙了。吃過(guò)早飯就開(kāi)始和面,剁餡子。和兩種顏色的面,一種是純白面的,一種是摻了地瓜面的。白面的用來(lái)做天地?zé)艉驮钔鯚?,地瓜面的用?lái)做其它燈和蒸大包子。那個(gè)年代,只有逢年過(guò)節(jié)才能吃到純白面包的水餃。拿白面作燈,可見(jiàn)人們對(duì)天地與灶王的尊崇。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天地?zé)舴椒秸?,像一方硯臺(tái)。面團(tuán)上端并排捏出三個(gè)凹陷,像三口井,里用黃草桿和棉花做成燈芯,插在里面,然后再倒入黃豆油。灶王燈則像一個(gè)香爐。首先將面團(tuán)捏出一個(gè)凹陷,然后再轉(zhuǎn)著圈捏上十二個(gè)摺,代表十二個(gè)月,如果當(dāng)年是閏年就捏十三個(gè)摺。?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">用地瓜面做一對(duì)龍燈,還有水鴨子燈等等。不知道嗎?龍燈還分性別呢。用頂針在盤(pán)起的龍身上壓出龍紋,這是雌的;用剪刀在另一條龍身上剪出龍紋,這是雄的。這一對(duì)龍燈一般放在盛糧食的大缸上,祈求一年風(fēng)調(diào)雨順,有個(gè)好收成。水鴨子燈一般點(diǎn)放在水缸上和水井邊,當(dāng)然是希望水井不要干涸,水流不斷,可以喝上干干凈凈的水源了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">其它點(diǎn)放在屋門(mén)口的燈則簡(jiǎn)單多了,只是隨意地捏上一個(gè)摺。不難看出,在過(guò)去,人們大多把希望寄托在天地與自然身上,很少考慮到自己。畢竟古時(shí)候,人類(lèi)的能力有限,很難抗拒自然災(zāi)禍。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有時(shí)也會(huì)做一些胡蘿燈。將胡蘿卜切成一段一段的,挖出里面的瓤,插上自制的燈芯,一般是用黃草莖做的,然后融化上一些蠟燭油,一個(gè)胡蘿卜燈就做好了。這也是我最喜歡做的一件事,挖出的胡蘿卜瓤可甜了,一邊做,一邊享用美食,不亦樂(lè)乎。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">除了做燈,大人們還會(huì)給孩子捏出各種小動(dòng)物,最多的就是小白兔、鴿子、小刺猬、金魚(yú)等等,這就要看各家女主人的手藝如何啦。這個(gè)我也玩得很順手。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最后用地瓜面包大包子,餡子多是薺菜餡的,鮮香味美,一口就咬到了春天,這可是當(dāng)天的午餐。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晚飯則是湯圓,過(guò)去湯圓都是自己做的。用早已碾好的糯米面和黍子面(是不是大黃米面)和成面團(tuán),用白糖或紅糖做餡,講究的人家會(huì)摻上一些花生或芝麻面,吃起來(lái)又香又甜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">等天一擦黑,大人小孩便開(kāi)始送燈了,一路上熱熱鬧鬧,亮亮堂堂,不知是誰(shuí)將天河搬到了人間。讓人情不自禁地想起歐陽(yáng)修的《生查子?元夕》:“去年元夜時(shí),花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后?!痹诠糯?,上元佳節(jié)可是中國(guó)的情人節(jié)。這天晚上,百無(wú)禁忌,平時(shí)大門(mén)不出二門(mén)不邁的女子都可以出來(lái)賞花燈,鬧元宵。無(wú)形中給青年男女提供了見(jiàn)面與約會(huì)的時(shí)機(jī)。</p> <p class="ql-block">送完了外面的燈,就回家點(diǎn)燃自己家的燈。面燈里面多用豆油,點(diǎn)燃后,面香與油香撲鼻而來(lái),院子里香香的亮亮的。大人小孩依次走到天地?zé)羟?,俯下身子輪流在火苗上烤眼睛、烤耳朵,?jù)說(shuō)可以療疾??玖搜劬σ荒瓴坏眉t眼病,烤了耳朵不得中耳炎,烤了牙齒不牙痛,總之,烤哪里哪里好。?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大人們還跑到灶王燈面前,查看燈火的大小與形態(tài),據(jù)說(shuō)依此可以預(yù)判今年的收成如何,知道哪種農(nóng)作物會(huì)豐收,以便指導(dǎo)農(nóng)耕。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">兒時(shí),正月十五,最多也就是放個(gè)鞭炮,很少見(jiàn)過(guò)放煙花的。要說(shuō)有,還真有,大多是自己家做的土煙花,我們叫它“泥垛子”?!稗Z”得一下,噼里啪啦,竄出幾米高,然后像噴泉一樣四散開(kāi)來(lái),雖說(shuō)只有一種顏色,也煞是好看。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如今,煙花越來(lái)越好看,什么樣的都有,五彩繽紛,絢麗多姿。正月十五晚上,一朵朵煙花在天上、在手里綻開(kāi),升騰著,像一朵一朵微笑在夜空里綻放。</p><p class="ql-block">(圖片是武傳紅老師提供的,蘇老師做的。)</p>