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潮汕之旅2026.3.4—8

仇

<p class="ql-block">3月4日 天還沒(méi)亮透，誰(shuí)也沒(méi)抱怨早起——四點(diǎn)半的鬧鐘一響，人就醒了，像身體里早埋好了潮汕的節(jié)拍。車(chē)燈劃開(kāi)薄霧，三輛車(chē)在不同點(diǎn)分別駛出小區(qū)，后備箱塞滿行李與期待。九點(diǎn)零五分，飛機(jī)離地，云層在舷窗下緩緩鋪開(kāi)，我們不是去旅行，是去赴一場(chǎng)早春的約。</p> <p class="ql-block">登機(jī)口前那塊電子屏亮著“公務(wù)艙優(yōu)先”，字不大，卻讓人心里一松。不用擠，不用等，連過(guò)檢都像被悄悄讓開(kāi)一條小徑，這次也讓我們體驗(yàn)了一下商務(wù)艙的舒服感。</p> <p class="ql-block">一落座，靠窗位正對(duì)云海初升?？粘硕藖?lái)溫?zé)岬目Х群鸵恍〉械脛蚍Q的水果，果肉清亮，香氣微酸。窗外云層正被陽(yáng)光鑲上金邊，飛機(jī)輕顫，像一只白鷺掠過(guò)水鏡——原來(lái)穿越云層，真能抖落一身塵氣。</p> <p class="ql-block">舷窗外，云絮翻涌如潮，忽而裂開(kāi)一道縫隙，底下山川隱約，青黛色的輪廓浮在霧氣里。左側(cè)舷窗清晰地映出大地的肌理，云海之下，潮汕正緩緩鋪展成一幅未干的水墨長(zhǎng)卷。</p> <p class="ql-block">第一站是小公園。三月的夜，人不多，騎樓群在燈下依舊溫潤(rùn)如舊。這里曾是百載商埠的中樞，潮汕僑批從這出發(fā)，連通南洋與故土。石階被歲月磨得微光，墻縫里鉆出幾莖青苔，而頭頂?shù)臒艋\，紅得一點(diǎn)不褪色。</p> <p class="ql-block">中午在雄盛李記火鍋城落座。紅湯翻滾如巖漿，牛肉剛涮三秒便卷起柔嫩的花邊。我這個(gè)平日繞著牛肉走的人，竟連涮一次又一次，肉片薄得透光，入口即化，蘸上沙茶醬，咸鮮里還回甘。滿桌笑語(yǔ)喧嘩，筷子在鍋里翻飛，像一群爭(zhēng)食的小魚(yú)。原來(lái)“網(wǎng)紅”二字，不過(guò)是把最本真的滋味，端得更敞亮些。</p> <p class="ql-block">晚餐轉(zhuǎn)場(chǎng)瑞嬌嫲嫲。盒盤(pán)里，蝦蛄晶瑩，血蛤微張，蟹膏凝如琥珀。蒜末、辣椒、香菜鋪成綠紅金三色錦緞，鮮氣直沖腦門(mén)。我們舉杯碰響茶杯酒杯，窗外燈籠搖曳，杯中酒色微漾，都釀進(jìn)了這一口生猛里。</p> <p class="ql-block">3月5日 塔山石階蜿蜒向上，兩旁山茶花正紅。登至半山，我們倚欄小憩，山風(fēng)拂面，遠(yuǎn)處海天相接處，原來(lái)所謂“登高望遠(yuǎn)”，望的不是風(fēng)景，是心忽然被撐開(kāi)的遼闊。</p> <p class="ql-block">春梅里鹵鵝館是網(wǎng)紅店，來(lái)到潮汕是必品嘗的。</p> <p class="ql-block">下午去陳慈黌故居。青磚墻厚得能擋住百年風(fēng)雨，回廊九曲，廳堂連廳堂，門(mén)后藏門(mén)，像一本翻不完的線裝書(shū)。</p> <p class="ql-block">潮汕英歌舞在廣場(chǎng)上開(kāi)演。鼓點(diǎn)如雷，紅綢翻飛，臉繪濃墨重彩，手執(zhí)英歌槌，一招一式皆是血脈里的剛勁。我們站在人群里，只仰頭看，看那股子不服輸、不認(rèn)輸、不將就的勁兒，如何從百年前的碼頭，一路奔涌到今天。</p> <p class="ql-block">潮汕博物館里，那艘巨型紅頭船模型停在光里，船帆如翼，仿佛下一秒就要破浪。它不單是展品，是潮人出海的膽氣，是整座城刻進(jìn)骨子里的遠(yuǎn)行基因——原來(lái)最深的根，往往扎在最遠(yuǎn)的岸。</p> <p class="ql-block">吳記富苑的鹵鵝油亮，鵝肉酥而不柴，鵝肝綿潤(rùn)如脂；蠔烙外脆內(nèi)嫩，咬下去是海的咸鮮與蛋的醇厚；再一碗白粥配菜脯，清簡(jiǎn)得恰到好處?；鼐频曷飞?，風(fēng)里還飄著鹵香，像潮汕悄悄塞給我們的一枚印章，蓋在舌尖，也蓋在記憶里。</p> <p class="ql-block">3月6日 南澳島海邊，“I ? 南澳”的紅心靜靜立著，像一句沒(méi)說(shuō)出口的告白。海風(fēng)咸而清冽，吹得人想張開(kāi)雙臂——不是擁抱風(fēng)景，是終于把心放回它原本該在的地方。</p> <p class="ql-block">北緯23°26′歸線石碑旁，原來(lái)所謂“回到原點(diǎn)”，未必是地理的刻度，而是某刻忽然明白：自己一直被潮汕的節(jié)奏托著走，不趕，不慌，只管把日子過(guò)成一盅茶、一碟腌、一盞燈下慢慢講完的故事。</p> <p class="ql-block">南澳總兵府，全稱“閩粵南澳總鎮(zhèn)府”，是全國(guó)唯一的海島總兵府，位于廣東省汕頭市南澳縣深澳潮州府南澳島。</p> <p class="ql-block">3月7日 開(kāi)元寺泰佛殿位于中國(guó)廣東省潮州市韓江大橋東側(cè)筆架山南麓，是我國(guó)漢地佛教第一座規(guī)模宏大的泰國(guó)式佛殿，于1992年建成?。</p> <p class="ql-block">　　廣濟(jì)橋的“過(guò)河拆橋”典故并非貶義成語(yǔ)，而是指其獨(dú)特的?啟閉式橋梁設(shè)計(jì)?，每日定時(shí)拆開(kāi)或連接中段的浮橋，以兼顧行人過(guò)橋與船舶通航、汛期泄洪的雙重需求。???廣濟(jì)橋中段由18條梭船（木船）用鐵索橫向連接構(gòu)成浮橋。???</p> <p class="ql-block">廣濟(jì)橋?yàn)楦×航Y(jié)合結(jié)構(gòu)，由東西二段石梁橋和中間一段浮橋組合而成，梁橋由橋墩、石梁和橋亭三部分組成。廣濟(jì)橋全長(zhǎng)518米，東邊梁橋長(zhǎng)283.35米，有橋墩12個(gè)和橋臺(tái)一座，橋孔12個(gè)；西邊梁橋長(zhǎng)137.3米，有橋墩8個(gè)，橋孔7個(gè)，石梁寬5米。中間浮橋長(zhǎng)97.3米，由十八只木船連接而成。</p> <p class="ql-block">潮州最大規(guī)模的潮州石牌坊街，整條美食街，多為潮汕知名百年老品牌小吃、工藝品。暢游潮州古名居壁畫(huà)一條街甲第巷，零距離感受潮州地區(qū)各類典型的民居建筑風(fēng)格。</p> <p class="ql-block">3月8日 最后一站龍湖古寨，古寨內(nèi)“三街六巷”古第巨祠密布，建筑群呈帶狀分布。2012年11月龍湖古寨入選廣東十大最美古村落。</p> <p class="ql-block">四晚住云朵酒店，名字聽(tīng)著輕盈，住進(jìn)去才知是“云朵”里藏了整座山的靜氣。房間朝南，推窗見(jiàn)樓下車(chē)水馬龍，關(guān)窗拉簾，便只剩茶香與遠(yuǎn)處隱約的潮音。</p> <p class="ql-block">五天很短，短得像一盞工夫茶的三巡；五天很長(zhǎng)，長(zhǎng)到騎樓的磚縫、牛肉的紋路、刺繡的針腳，都成了身體里長(zhǎng)出的新記憶。潮汕不催你趕路，它只靜靜亮著燈，等你慢下來(lái)，把心也腌進(jìn)這一方水土的咸鮮與回甘里。</p> <p class="ql-block">這次旅游感謝施總的旅游攻略，感謝后勤部長(zhǎng)陳董為我們找網(wǎng)紅點(diǎn)負(fù)責(zé)吃喝，嘗遍了當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，表?yè)P(yáng)一下老陸不服老的精神，為大家負(fù)責(zé)總務(wù)。大家有緣一起游山玩水很是盡心，都很隨意，而且都有一特殊愛(ài)好，一般旅游沒(méi)這項(xiàng)目的，我們每天玩，而且是八人的共同愛(ài)好，把時(shí)間用足用好。讓我們把旅游作為常態(tài)，期待下次的再出發(fā)。</p>