繼去年（蛇年）春節(jié)全家在蘇州東山紅紅火火過年之后，今年春節(jié)，女兒女婿又熱誠邀請雙方父母一起到潮汕過大年。<div>孩子們早早就預(yù)定了機票、酒店，還特地抽空去潮汕打前站，與當(dāng)?shù)嘏笥岩黄鸢才藕昧舜汗?jié)期間全家的吃、住、行。</div> 2月14日（臘月二十七）上海氣溫升至23°，恰似小陽春。中午12:50，我們乘坐MU9017 航班從虹橋機場飛往揭陽，機艙里座無虛席，全是去打卡的游客。<div>下午2:30，我們到達“揭陽潮汕國際機場”。出站時看到機場內(nèi)張燈結(jié)彩，一派過年的喜慶氣象。</div> 汕頭朋友開來兩輛車在機場迎候。當(dāng)?shù)貧鉁?8°，已有人著短衫。<div>在機場顯眼處專門標志著潮汕地區(qū)最著名的幾個打卡地標以及相對距離，這讓人們的游興陡然驟升。</div> 機場在揭陽，從機場到汕頭，一路途徑潮州，大約35公里。<div>我們?nèi)胱∩穷^市內(nèi)“龍光喜來登酒店”。酒店前臺川流不息的入住客，看著都是舉家出游到此的，有不少家庭講一口上海話。</div> 入住后，稍事休息，孩子們便招呼大家到酒店大堂喝下午茶。 汕頭于秦漢立縣，東晉置郡，隋朝起改名“潮州”，明清設(shè)潮州府，1860年開埠通商。解放后，一直是廣東省轄地級市。1991年國家將汕頭分為汕頭、潮州、揭陽三個地級市，孕育了如今的“潮汕三寶”。汕頭現(xiàn)為經(jīng)濟特區(qū)，有560萬常駐人口。<div>高德地圖顯示，喜來登酒店位置十分顯著，汕頭最繁華的商業(yè)區(qū)將其環(huán)繞，酒店正前方是一大片綠地，大路直通海邊。順便說道，這是國內(nèi)最大的城市內(nèi)海（如圖）。</div> 今天的晚飯，孩子們早早預(yù)定了酒店附近華山路上的網(wǎng)紅“丹霞家常牛肉火鍋”。如圖，從門口等位的場景，可以看到這家火鍋店的人氣有多旺。 傍晚時分，火鍋店門前的華山路上，大小車輛與行人，以及隨處可見的共享助動車，將馬路和人行道擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。 這家店全部采用當(dāng)天的新鮮牛肉，并由師傅當(dāng)著食客的面，按各部位現(xiàn)批、現(xiàn)裝、現(xiàn)上。 第一次吃到如此鮮嫩、順滑的牛肉。名不虛傳！ 晚飯后，大家沿街散步，來到火鍋店后面的丹霞西街，眼見燈火輝煌，熱鬧非凡，我們被整條街上的各種潮汕小吃，和蜂擁而至的各地食客震驚到了。 潮汕特色之一，生腌 ...... 到處是牛肉與海鮮...... 爽！吃、吃、吃 ...... 潮汕地區(qū)的豐富美食源于其獨特的地理、歷史、文化和人文精神共同交織成的“美食經(jīng)濟”。早有所聞：來潮汕，美食是重頭戲。親眼所見，就此明白潮汕為啥這么火熱。<div><br></div> 所見都想嘗嘗，無奈肚量有限。最后，孩子們看中了特色冬瓜茶，不惜排隊等候。 盡管門庭如市，供不應(yīng)求，美女老板依然認真配制，一絲不茍。 全家人手一杯，邊吸邊逛，一路消食回酒店。 入夜，酒店附近萬象城門前，火樹銀花的街景。<div>晚間，當(dāng)?shù)嘏笥颜堃瓜?，女婿帶著兒子豆豆前往，又吃了生腌蟹、明蝦、老菜脯配粥 ....... 美得豆豆連聲稱贊！</div> <b>第二天</b>（2月15日）是小年夜，氣溫28°。酒店自助早餐，精心準備很多潮汕小吃，如粿粉、各式牛肉丸、潮汕朥餅等。<div>這是早餐后，全家在酒店門前的合影。</div> 然后，大家乘坐商務(wù)車前往南澳島一日游，由爺爺親自駕車。 行駛在南澳跨海大橋上。 <p class="ql-block">汕頭的南澳島，即整個南澳縣，陸地面積約120平方公里，素有“粵東屏障，閩粵咽喉”之稱?？绾４髽蛉雿u口有“長山尾燈塔”，我們與之擦肩而過。</p> <div>我們沿著環(huán)島公路前行，開啟環(huán)島休閑游模式，即停即行。這是環(huán)島路上的一處景致點，我們停車休息。</div> 休息點路邊特色“公路咖啡店”。 這是南澳島周邊的“彩虹?！?。海面上漂浮著大片彩色浮筒，看著像彩虹。其實，每個浮筒下都有養(yǎng)殖生蠔或扇貝。公路邊有商家叫賣在現(xiàn)撈現(xiàn)烤的生蠔：“30元20只”。 南澳一景：彩虹觀海。 孩子們興致勃勃地在海邊捉小螃蟹。 行車來到南澳島的地標，北回歸線標志——“自然之門”。 北回歸線指太陽直射點在北半球能到達的最北界限，大約位于北緯23°26’，是熱帶與北溫帶的分界線。 北回歸線廣場下的“青澳灣”是一大片美麗的海灘。<div>北回歸線廣場也是南澳島最大的游客集散地。正值中午，我們在旭日廣場邊停車，在Shopping Mall 的美食街里吃了午飯，除了麥當(dāng)勞漢堡還有蠔烙。</div> 午飯之后，車行至“四棵樹觀景臺”附近的懸崖咖啡吧，大家都想午休躺一會兒。隨即停車，紛紛到陽傘下找躺椅歇息。 <p class="ql-block">極目遠眺，微風(fēng)習(xí)習(xí)，愜意野趣 ......</p> 下午3點多，我們回到車上，打道回府，在酒店內(nèi)洗漱、休息。 天黑時，全家來到“30年老菜脯粥”吃晚飯。當(dāng)?shù)嘏笥炎蛲碚堃瓜驮谶@家飯店，老板是朋友關(guān)系。晚飯，除了有當(dāng)?shù)靥厣牟烁?，老板還專門為我們做了半只潮汕大鵝。飯后，大家一路說說笑笑，步行回酒店（1.7Km）。<div>潮汕菜脯，是當(dāng)?shù)刈顐鹘y(tǒng)的腌制菜品，以蘿卜為原料，經(jīng)鹽漬、晾曬等復(fù)雜工藝制成菜脯，輔以蒜頭調(diào)味后入甕。越陳越貴，店里居然有保存了30年的菜脯，小小一甕，標價1800元！</div> <b>第三天</b>（2月17日，除夕），睡到自然醒。上午九點半，大堂集合后打車來到汕頭老城的“小公園”，開始汕頭市內(nèi)一日游?！靶」珗@”不是公園，只是個地名，卻是汕頭開埠的發(fā)跡之地，如今成為“汕頭開埠保護區(qū)”，保存著大量中西合璧的騎樓群，成為汕頭城市記憶的核心。圖為老媽宮戲臺。<div><div><br></div></div> 街邊，嶺南風(fēng)格小小的媽祖廟和關(guān)帝廟連在一起。 廣場中央孫中山紀念亭。中午時，這里的人多到“人山人海”。 汕頭曾經(jīng)的“南京路”，右邊就是當(dāng)年的“中百公司”。 汕頭曾經(jīng)的“金陵東路”。 曾經(jīng)的汕頭大旅社 清末時所建的郵電局。 汕頭開埠文化陳列館（我們到的時候春節(jié)打烊）。 海濱路景觀，面對著的是國內(nèi)最大的城市內(nèi)海。 中午，我們在汕頭旅社旁邊，清末民初的老茶樓——“西南通茶樓”用午餐。點了工夫茶+潮汕蒸點，廣式格調(diào)，潮汕風(fēng)味。<div>飯后，大家打車回到酒店休息。</div> 午后，酒店送來喜氣洋洋的春節(jié)大禮包。內(nèi)裝：布藝吉祥馬、巧克力、糖果和潮汕特產(chǎn)橄欖。孩子們又送來外賣奶茶。<div>除夕夜，喜來登酒店一樓餐廳的年夜飯早已爆滿，連大堂里都擺滿了桌椅，接待年夜飯的住客。</div> 好在孩子們早已在心儀的“祥記老潮味”飯店預(yù)定了年夜飯，包括飯店推薦的菜單。其中有，生腌腰蛤、血酣、鮑魚、燕窩盅、龍蝦、目魚、大仙貝、龍舌魚等，包含潮汕地區(qū)的幾樣賀歲菜。這些精致的年菜，即便是每人有1TB 的內(nèi)存肚量，也吃不掉一半。最后被驚艷到的，還有飯店給出的結(jié)賬單，價格實在太親民了！ <p class="ql-block">這就是我們在潮汕的年夜飯。</p><p class="ql-block">飯后，小夫妻倆好玩，掃碼了一輛“電驢”回酒店了，咱豆豆用手機導(dǎo)航，陪我們四位長者步行回酒店（1.8Km）。</p><p class="ql-block">酒店房間里的大屏電視正在播送“馬年春晚”...... </p> <b>第四天</b>（2月18日）大年初一，多云，15~24°。上午9點，離開住了三天的酒店，預(yù)約了 2 輛專車送我們?nèi)コ敝菔小纳穷^<div>到潮州45公里，行車約三刻鐘。</div><div>潮州是廣東省最東面的地級市，別稱“鳳城”，有“國家歷史文化名城”，“世界美食之都”，“中原古典文化櫥窗”之稱。又是著名的僑鄉(xiāng)，常住人口260萬，旅外鄉(xiāng)親??280萬。</div><div>我們進入潮州地界，還能看到公路中央的老式紅綠燈。</div> 路上巧遇浩浩蕩蕩的“營老爺”隊伍。這是潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。一座村子或一家宗族，選取吉日將神像從廟里請出，抬著神像敲鑼打鼓，載歌載舞，在當(dāng)?shù)赜涡?，沿途民眾擺香案、放禮花、舞龍、舞獅迎接。共同祈求神靈庇護，保佑平安。 <p class="ql-block">行車不到一刻鐘，又遇到一支“營老爺”隊伍，橫穿馬路時還有特勤護衛(wèi)（顯排場），所有車輛停車讓行。我細心發(fā)現(xiàn)，鏢旗隊、儀仗隊、鑼鼓隊、抬轎隊依次通過，十分壯觀。難能可貴的是，隊伍里全是少男少女。</p> 9點50分，我們到達潮州老城，入住潮楓路亞朵酒店。<br> 我們將在此連住兩個晚上。<div>稍事休息，隨即復(fù)出，前往潮州古城的開元寺。</div> 潮州古城已有2000年的歷史，為歷代州府之治所。獨具特色的閩南文化與潮汕文化、客家文化、廣府文化在此交融縱橫。<div>圖為開元寺山門。該寺是唐開元年間朝廷詔令修建的十座大寺之一。目前是“粵東第一古剎”，也是嶺東佛學(xué)院所在地，人稱“百萬人家福地，三千世界叢林”。</div> 寺內(nèi)為每位香客派發(fā)一支香，祈福新年。這是寺內(nèi)大雄寶殿，圣像莊嚴。后面還有泰佛殿（玉佛）等珍貴文物。開元寺是國家重點文物保護單位。 寺內(nèi)建筑十分精巧，令人贊嘆。 出開元寺不遠，我們來到了著名的牌坊街。22座明清時期的各式牌坊與兩側(cè)南洋風(fēng)情的騎樓相互依存，形成了國內(nèi)獨有的僑鄉(xiāng)市鎮(zhèn)風(fēng)貌。 騎樓的店鋪里主要是潮繡、手拉壺、陶器、工夫茶，餐飲主要有潮式三寶：牛肉火鍋、粿條和甘草水果 ...... <div>女兒早早預(yù)約了潮州古城的旅拍，一心想讓兩位媽咪沉浸式體驗一下簪花旅拍的情緒價值。在古城街巷，找到這家店鋪之后，三位女生就一頭進去裝扮了。</div><div>我們四個男生，便一路逛到東門街，在附近的“雷記粿條面”吃了炒粿條。還給女生們打包了一份中飯，送到簪花鋪。</div> 這么有趣的地方，又是大年初一，自然人如潮涌。只是，我舉手一拍，就是人墻 ...... 我們來到了廣濟門，俗稱“東門”，為潮州古城七城門之首。始建于明洪武年間，最后一次重修是2004年。目前是國家級重點文物保護單位。 登上廣濟門城樓，可以看到韓江上建于宋代的廣濟橋。它是潮州的歷史地標，是中國四大古橋之一，俗稱“湘子橋”，被譽為“世界上最早的啟閉式橋梁”。國家級重點文保單位。 廣濟橋東西兩端是石梁橋，中間由18只木船連接成浮橋。每天晚間規(guī)定時間，有拖船將浮橋推開，用于航道通行，次日上午再合攏，周而復(fù)始。 這是潮州古城和廣濟橋的游覽圖。 <p class="ql-block">午后，攝影師（最右邊相機男）帶著三位簪花女生也來到廣濟門城樓上取景拍攝，大家正好相遇。</p> 拍攝之一。 拍攝之一。 <div>拍攝之一。</div>四個男生來到城墻邊的茶館里喝茶休息。等到女生完成旅拍后再一起朝著城外走去。 走過潮州府鎮(zhèn)海樓。這是明代潮州府衙署誥樓，始建于明洪武年間，清乾隆年間更名為“鎮(zhèn)海樓”，辛亥革命時期毀于戰(zhàn)火。2021年原址重建。 在古城內(nèi)走啊走，好不容易走出春節(jié)交通管制區(qū)，來到了潮州西湖公園門口，終于可以呼叫網(wǎng)約車回酒店休息了。<div><br><div>晚間，孩子們預(yù)約了一家潮州菜館吃晚飯，有魚生、鹵鵝、吊龍、沙嗲牛肉、石斑魚、黃精湯以及廣式蔬菜。</div></div> 晚飯后，小夫妻倆帶著孩子找到一空曠處，與當(dāng)?shù)厝艘黄鸱艧熁穑◤纳穷^來潮州的路邊小鎮(zhèn)里買的）。四位老者就打車回酒店休憩了。 <b>第五天</b>（2月18日）年初二，多云轉(zhuǎn)晴，7~23°。早飯后，我們在潮州租了一輛商務(wù)車，準備前往揭陽。動身之前，先開車來到潮州“韓文公祠”游覽。由于它正對著韓江，我們看到此時的廣濟橋浮船還沒合攏。 潮州“韓文公祠”是紀念唐代文學(xué)家韓愈的祠宇。始建于北宋（公元999年），南宋時（1189年）遷到此地——潮州韓山，至今已有上千年歷史。歷代都有整修，現(xiàn)為1984年修復(fù)的廣府式祠宇格局。所見的金色題詞是胡耀邦手筆。祠內(nèi)現(xiàn)有40面歷代碑刻，為潮州的珍貴史料，為國家重點文保單位。 韓愈（768-824）是唐代文學(xué)家、思想家、教育家。歷任監(jiān)察御史、刑部侍郎。819年因諫言得罪唐王，被貶為潮州刺史。治潮8個月間，做了很多好事，以至于山（韓山）水（韓江）易姓為韓。 韓愈的很多學(xué)說，切中時弊，十分感人。祠宇內(nèi)有歷代重臣頌揚韓愈的碑文石刻，其內(nèi)容和書法都值得一看。 韓文公祠之后，一家人，一部車前往揭陽。行車大約35公里，通過揭陽市韓江上的進賢門大橋，進入市區(qū)。<div>揭陽曾是粵東地區(qū)最早設(shè)置的行政區(qū)，后期與潮汕地區(qū)同步發(fā)展。是潮汕地區(qū)面積和人口最大的地級市，現(xiàn)有常住人口約710萬，海外華僑700萬。它是潮汕文化的發(fā)祥地之一，以豬腳飯、工夫茶、英歌舞等出名。</div> 揭陽之行，亦為女兒發(fā)?。ǔ?、高中同學(xué)）之邀。發(fā)小在上海讀書、工作、成家，老家就在揭陽老城的東門街上（如圖）。眼下，她正帶著家人在揭陽歡度春節(jié)。今天正是家族聚會的日子，平日里分散在各地的幾十位族親，聚攏在家族老宅（平時只有她三叔公居守）。只見一幫年青人圍在一起穿燒烤食材，一幫中老年人圍坐著喝茶聊天。濃濃親情，溢于言表。 發(fā)小的老公周生，也是女兒女婿的高中同學(xué)，平日里兩家多有來往。此刻，周生自告奮勇帶著我們到揭陽老城游覽。這是東門街巷子里的一家老宅（可以進去參觀）。 老城里的一家宗祠。 這又是一家祠堂。 一家大祖祠?？礄M幅，不承想廣東居然還有族譜評比。贊一個！ 莊氏家廟。一看就是最新修繕過的，花了心思。<div>一路走來，潮汕的宗族文化令人印象深刻?？吹贸觯谧鍍?nèi)講究團結(jié)，共同發(fā)展，延續(xù)和發(fā)揚祖上的榮耀與家業(yè)。感嘆家庭有歸屬，文化有根基。</div> 來到了“雙峰寺”，作為揭陽老城最大的寺院。 <p class="ql-block">正當(dāng)中午，寺內(nèi)有素齋供應(yīng)，而且食堂寬敞清潔。大家不約而同想用素齋。于是米飯、蔬菜、豆制品，還有奶咖和水果，一頓飽餐，都說吃的舒服，吃得好。</p> 飯后，一起到了三圣文化廣場。 廣場旁邊就是揭陽學(xué)宮，又稱“揭陽孔廟”，“文廟”，是廣東三大學(xué)宮之一，也是國家重點文保單位。它始建于南宋，清光緒年間大規(guī)模重修。這兒的明清古建筑凸顯潮汕特色。 大成殿及廣場。殿前有眾多學(xué)子頂禮膜拜，一定學(xué)業(yè)有成。 來到了進賢門城樓，是原揭陽古城的第五城門，始建于明代。因它通抵揭陽學(xué)宮，以增進賢士之意而得名。這個建筑，基礎(chǔ)為外圓內(nèi)方的城門，中間似城樓，頂上卻是八角琉璃頂，頗具城門、城樓、亭臺三合一單體結(jié)構(gòu)城樓，估計在全國也獨此一隅。 廣場上的進賢廟會。 揭陽學(xué)宮門前思賢路上人流熙熙攘攘。 中山路騎樓街。 騎樓街空中的雙龍戲珠。 巧遇英歌隊巡游。 英歌隊在中山路騎樓街與思賢路口進行表演，看的人里三層外三層，騎在脖子上的孩子們成了攝影師。 表演過后，游人紛紛與英歌隊員合影，她們也大大方方給與配合與互動，場面十分友好。 潮汕民俗活動最大的看點是：民間自發(fā)。參與者個個盡情投入，爭強好勝，就是例證。這歸結(jié)于潮汕英歌、營老爺?shù)让袼讖耐尥拮テ?，骨子里就刻下了傳統(tǒng)文化的印記，同時也結(jié)合潮流增加變裝、流行等現(xiàn)代元素。我們的文化就需要這樣的可持續(xù)發(fā)展。 <p class="ql-block">看過英歌隊表演，周生帶我們走紹興路。在許厝圍附近，這是周生為我們拍攝的合影。</p> 周生又帶我們走古城小巷。黃色琉璃瓦下面是小巷子里的土地廟。 午后，我們回到發(fā)小東門街的老宅。發(fā)小家族親正在合影留念。孩子們在此也留下了美好的紀念。<div>隨后，發(fā)小特地邀請我們?nèi)ニ诮谊栃鲁堑募依镒?，喝個茶。晚上，發(fā)小在揭陽“六灶火鍋”做東，兩家人在一起吃飯，歡慶春節(jié)。</div> 這是女兒當(dāng)晚發(fā)朋友圈的微信，潮汕年味已達頂點。<div>晚飯后，我們開車回到潮州亞朵酒店，已經(jīng)8點多了。</div><div><br></div><div><b>第六天</b>（2月19日）年初三，晴，11~23°。</div><div>酒店早餐之后，我們四位老者與豆豆打車到揭陽機場，乘坐11:05 的FM9298航班回上海。小夫妻倆因公司業(yè)務(wù)所需，在揭陽高鐵站乘坐下午的高鐵去香港。</div><div>值此，馬年春節(jié)的潮汕之行，懷揣美美的記憶，圓滿收官。</div>