<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">前年，刷到大連威尼斯水城，被吸引。不必舟車勞頓，省卻許多餉銀，即可欣賞美景，十分欣喜！</p><p class="ql-block ql-indent-1">也是機緣。不久，去年4月，如愿了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">遵照領(lǐng)隊的意思，我搜了一家酒店——“芯瑤”。在客房內(nèi)，就俯瞰到大海和水城。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">海邊，很多游客手舉竹簽，叉著小塊火腿腸，喂海鷗。數(shù)十海鷗拍打翅膀，紛紛搶食。小商販抱著火腿腸，穿梭人群兜售。這種投喂，對海鷗，好還是不好，有點擔(dān)憂。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">大連東方水城，就在這片港灣——中山區(qū)東港。占地40萬平方米，2011年4月啟動，大連海昌集團出資80億，分三期打造，定位“鉆石港灣”商務(wù)區(qū)。官方名稱：大連海昌東方水城。2023年評定為國家級旅游休閑街區(qū)。設(shè)計，海昌聘請法國A.R.C建筑師事務(wù)所，運用新理性蒙太奇手法，復(fù)刻以意大利威尼斯為主，眾多中世紀(jì)至文藝復(fù)興時期的歐洲經(jīng)典建筑或建筑元素，集中拼貼，營造乾坤挪移、歐風(fēng)濃郁的體驗。雖非原創(chuàng)，但卻是國內(nèi)首為，值得領(lǐng)略。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">我沿著海之韻路，由西向東邊走邊看。首先見到的是威爾?威爾美式西餐廳和餃子博物館——兩座新古典主義城堡建筑群——一座融合了哥特式建筑元素、一座融合了巴洛克式建筑元素。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">餃子博物館就是設(shè)計團隊和喜家德別出心裁的作品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">說起來，我國餃子歷史悠久。它最早是漢末——三國時期的“月牙餛飩”。南北朝時，即“形如偃月，天下通食”。有些地區(qū)還在湯里放些蔥花、香菜等小料，和湯一起盛在碗里食用。據(jù)說，陜西現(xiàn)在還有這種吃法。到了唐朝，餃子形狀演變得與今日更相似，不再和湯一起食用，而是撈到盤子里單獨享用。稱呼也先后有了“角子”、“交子”、“扁食”、“餃兒”等多種叫法。餃子皮，有小麥粉、蕎麥粉、玉米淀粉等制作。餃子餡從素餡到肉餡，再到海鮮餡，五花八門。烹飪有煮、蒸、煎等作法。習(xí)俗，從宋代起，冬至吃餃子；明朝起，除夕和大年初一也吃餃子?，F(xiàn)在生活水平提高了，不再受時令的限制，樣式、餡料越來越復(fù)雜、高級。但是，冬至、春節(jié)吃餃子的習(xí)俗，至今未改。東北農(nóng)村，春節(jié)前會包上一兩缸（小缸，能裝1-2擔(dān)水），擱倉房凍著，正月招待來客。“舒服不如倒著，好吃不如餃子”，這是很多東北人的流行語。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">海之韻路，是海邊綠色步道。北邊是綠化帶，選擇種植了各種園藝喬灌花草；南邊就是新古典主義，融合哥特式、巴洛克式元素的建筑。這里，最醒目的是圣馬可鐘樓——東方水城鐘樓。這座哥特式建筑,模仿意大利威尼斯圣馬可鐘樓，按1：1比例建造。高98.5米，底邊長12米，是水城里最高的建筑。下部50米以紅磚建筑，上部40多米以理石為主建筑。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">走到港東五街，是水城B23和C27。B23樓以城市花園理念，綠植環(huán)繞的森系環(huán)境和海景視野為特點，主營惠靈頓牛排、窯烤披薩。C27樓，我拍攝時，主營足療、養(yǎng)生推拿；現(xiàn)在，核心業(yè)態(tài)是“卡鹿黎?輕食＆咖啡”，提供咖啡、蕎麥面、三明治等簡餐。在B23、C27，游客能邊吃喝邊賞景，享受美食和海邊綠洲的雙重美好。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">B23、C27是一批新古典主義建筑。新古典主義是18世紀(jì)下半葉到19世紀(jì)初，歐洲興起的藝術(shù)運動，核心是回歸古希臘羅馬經(jīng)典。在建筑藝術(shù)上，強調(diào)理性、邏輯、比例和對稱，主張形式簡潔、色彩克制，宣揚道德教化。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">B23樓下就是水城運河的拐點。4公里長的運河形如眼鏡框，圍繞水城一圈。1.2米深、15天換新的海水，碧波蕩漾。沿岸布局了約200余幢歐式城堡建筑群，高低錯落，疏密有致。河面上，古老而首尾高翹的貢多拉穿梭。船工統(tǒng)一上著紅衫，下套黑褲，頭戴麥秸禮帽，用大連口音哼著外國小調(diào)。坐上舒適的貢多拉，穿行于水巷之間，仿佛置身于威尼斯街區(qū)，愜意、舒適。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">說話間，扭頭就看見一艘貢多拉載著母子二人，輕輕駛來。</p><p class="ql-block ql-indent-1">貢多拉誕生于威尼斯，是當(dāng)?shù)匚ㄒ缓戏ǖ慕煌üぞ?。它的?gòu)造原始、簡單，全身都是用高檔木材、手工制作。15世紀(jì)，貢多拉比較扁平，首尾也比較低。后來，豪門貴族將首尾越造越高，舟邊繪上越來越復(fù)雜而艷麗的圖案，又裝上昂貴的飾物，彼此炫耀。1562年，威尼斯元老院一紙命令，尖舟全部清除掉任何裝飾,漆成黑色。到18世紀(jì)，貢多拉的形制與今天相差無幾。但其造價比較昂貴，接近2萬歐元，約合人民幣16萬元。因此，人們稱其為“水上法拉利”。坐在水上法拉利的感覺，可與坐在江南水鄉(xiāng)烏蓬船的木板凳、杭州西湖畫舫的大椅子上，迥然不同。大連水城的貢多拉，不是意大利原裝進口，而是國內(nèi)仿制；動力，也非人力手搖，而是電力驅(qū)動；長短，比威尼斯的小一半。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">我向西走去，到帕提農(nóng)廣場。帕提農(nóng)這個名字，來源于雅典帕提農(nóng)神廟。帕提農(nóng)神廟，是古希臘雅典衛(wèi)城中，祀奉雅典守護神雅典娜的神廟。建于公元前447-前432年，是希臘最大的多立克式神廟、 “希臘國寶”、人類藝術(shù)寶庫明珠、最早期應(yīng)用黃金分割的建筑。廣場西，海濱美育集團的海濱現(xiàn)代藝術(shù)館，就是模仿了帕提農(nóng)神廟的外形和黃金分割。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">廣場東，有一家店鋪：?BIKE LIFE（自行車生活）——佰客生活?騎行。這家老板真行，找了一個高度生僻的“?”字，做店名?！冬F(xiàn)代漢語詞典》查不到，我查了《辭?！贰！掇o?！方忉專骸?（gǎo稿）,白而有光?！墩f文?大部》：‘?，大白，澤也。古文以為澤字。’”360百科解釋：“說文解字注：‘古澤睪皋三字相亂’”。祝?BIKE生意興隆！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">海濱現(xiàn)代藝術(shù)館后，是NT餐廳、文創(chuàng)潮玩館等簡餐、飲品商業(yè)街。街下溝通兩岸的白色石拱紅磚橋，簡潔寬敞，稱為中央拱橋，或四孔拱橋，官方地圖標(biāo)注為新橋，模仿了法國巴黎塞納河上的新橋。說是新橋，其實是巴黎現(xiàn)存最古老的橋，始建于1578年，1607年完工，是連接西岱島與塞納河兩岸的重要橋梁，也是許多藝術(shù)家鐘愛的創(chuàng)作題材。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">品海樓私廚?御海薈門前，是水城最核心、景致最密集的位置。面對游客如云的圣馬可廣場，米白大理石砌就的圣馬可教堂豪華莊重，紅磚圣馬可鐘樓、大理石教堂鐘樓直插云霄，貢多拉溫順地橫臥在碼頭……。這一切元素，構(gòu)成了水城最經(jīng)典的景觀。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">我在圣馬可廣場對面的建筑群中西行，從不同角度欣賞高聳的圣馬可鐘樓、教堂鐘樓、安靜的貢多拉碼頭，以及后來看到的世界音樂文化博物館，心中感嘆設(shè)計師的藝術(shù)匠心。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">大連水城圣馬可廣場，模仿意大利威尼斯圣馬可廣場而建。原創(chuàng)的圣馬可廣場，呈四邊形, 南北長170米，東邊寬80米，西邊寬55米。廣場四周，是從中世紀(jì)到文藝復(fù)興時期建筑的圣馬可大教堂、圣馬可鐘樓、公爵府、新舊行政官邸大樓、拿破侖翼大樓、圣馬可圖書館等。其中圣馬可鐘樓，是威尼斯最高的建筑和地標(biāo)，也是圣馬可廣場最早期的建筑。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">圣馬可廣場始建于9世紀(jì)。相傳公元828年，兩個威尼斯商人，從埃及，將耶穌圣徒馬可（圣經(jīng)中《馬可福音》的作者）的遺骨偷偷運到威尼斯，為圣馬可建筑了教堂與陵墓。1177年，圣馬可廣場擴建到如今的規(guī)模，成為威尼斯政治宗教中心、傳統(tǒng)節(jié)日慶?；顒又行?、游覽勝地。1797年拿破侖進占威尼斯后，贊嘆圣馬可廣場是“世界最美的廣場”、“歐洲最美的客廳”，將行政官邸大樓改成自己的行宮，建造了連接兩棟大樓的翼樓作舞廳。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">一千多年來，圣馬可鐘樓經(jīng)歷了多次損毀。但它的造型，卻得到了全世界廣泛模仿。大連水城的圣馬可鐘樓，在仿制過程中，除了專業(yè)定制部分紅磚之外，還特意從大連老城區(qū)搜集了一批老磚加入，以糅合大連的歷史感?？芍^心思縝密。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">走到世界音樂文化博物館橋上，向東看，是圣馬可廣場。向西看，波光粼粼的運河北岸，北歐式尖頂三層小樓，是OUTPOT咖啡?設(shè)計師品牌買手店。一樓咖啡廳，內(nèi)置希臘式鮮花許愿池；二三樓買手店，售賣國內(nèi)外設(shè)計師品牌服飾。望著這幢小樓，腦海里產(chǎn)生了一種錯覺，好象身處白雪茫茫的北歐，感受到了尖屋頂冰雪的寒冷、小樓里壁爐柴火的溫暖。</p><p class="ql-block ql-indent-1">右邊威尼斯彩虹餐廳，是大連知名的親子餐廳，滿屋的米老鼠、唐老鴨，一個迪士尼童話世界，仿佛聽到了孩子們的歡笑聲。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">水城是拍攝婚紗的好地方。短短的一段時光，見證了三對新人最美好的時刻。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">夜幕降臨，我再次走進圣馬可廣場。一座縮減版的古羅馬斗獸場，在出售中國福利彩票和飲品。房頂上碩大的粉色汽球，寫著大連兩字，畫著一只持冰淇淋的卡通兔。</p><p class="ql-block ql-indent-1">原創(chuàng)的古羅馬斗獸場建于公元72-80年，地處意大利古羅馬市中心。平面橢圓形，長軸189米，短軸156米，高48.5米，80個入口，容納5-7萬觀眾。結(jié)構(gòu)復(fù)雜精細(xì)，是古羅馬建筑技術(shù)的杰作。古羅馬斗獸場是當(dāng)時公共活動中心。其人獸對抗倍受統(tǒng)治者青睞，400年間（80-523年），約40多萬奴隸和戰(zhàn)俘死于野獸之口，暴露出奴隸制的殘酷、暴虐。晚上，我攝下200+米藍(lán)色大廈背景下的金黃色古羅馬斗獸場，記住這建筑杰作里的殘酷和罪孽。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">走上新橋。一輪明月掛上天空，LED將新橋和圣馬可教堂打上金光，橋上人影綽約，現(xiàn)出夜色美。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">輾轉(zhuǎn)到世界音樂文化博物館橋上。圣馬可教堂、教堂鐘樓、貢多拉碼頭、漁娘店、御海薈、中國進出口銀行大廈泛著金光，教堂鐘樓尖頂被打上紫色，貢多拉水面劃過的軌跡被拉成藍(lán)色和紅色的光帶，御海薈金碧輝煌的歐式石柱和墻壁，還有圣馬可鐘樓與教堂鐘樓的相近相伴，一幅幅如畫的美景。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">不知不覺，我被陶醉了！</p><p class="ql-block ql-indent-1">……</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">我獨自一人，走往西岱島。驀然回首，水城若明若暗燈光烘托著，268米恒力大酒店外墻上燈光秀熠熠生輝——I□DL。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我愛大連！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （資料來源于景區(qū)、網(wǎng)文、元寶）</p><p class="ql-block"> 2026/02/21——2026/03/10擬稿</p>