<p class="ql-block"> 一、蘭香烏龍茶(2025年手工茶)</p><p class="ql-block"> 1、外形:索緊結(jié)卷曲?,呈半球狀,色澤墨綠油潤。</p><p class="ql-block"> 2、香氣:天然蘭花香味。</p> <p class="ql-block"> 3、湯色: 第1-3泡 黃綠色</p> <p class="ql-block"> 4-6泡,湯色依然。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 7-9泡 顏色變濃。</p><p class="ql-block"> 4、滋味:入口順滑,香氣清雅幽遠(yuǎn),非人工添加,而是源于茶樹品種與高山環(huán)境共同作用形成的天然花香。香氣沉穩(wěn)而不浮躁??,回甘持久,喉韻清涼悠長??。</p> <p class="ql-block"> 5、 葉底:葉片完整鮮嫩,呈綠葉紅鑲邊狀。</p> <p class="ql-block"> 二、阿里山烏龍茶</p><p class="ql-block"> 1、外形:條索緊結(jié)壯實。<span style="font-size:18px;">墨綠間有黃色,富有光澤。</span></p><p class="ql-block"> 2、香氣:豆香+芝麻香+核桃香的復(fù)合香味。</p> <p class="ql-block"> 3、湯色:1-3泡 黃綠色,清澈明亮。</p> <p class="ql-block"> 4-6泡 湯色依然。</p> <p class="ql-block"> 7-9泡 湯色穩(wěn)定。</p> <p class="ql-block"> 10-12泡 湯色依然穩(wěn)定。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 13-15泡 湯色更黃了。</p><p class="ql-block"> ?4、滋味:甘醇滑軟?,甜潤順口,?豆香味、芝麻香味、核桃香味的復(fù)合香味明顯,回甘持久,具“山韻”特質(zhì),多次沖泡后仍保持風(fēng)味層次,是很好喝的一款茶。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 5、葉底:桿葉完整,肥厚富彈性。</p> <p class="ql-block"> 三、東方美人烏龍茶(白毫烏龍茶、膨風(fēng)茶)</p><p class="ql-block"> 1、外形:葉身呈現(xiàn)?白、綠、黃、紅、褐五色相間?,白毫顯著,形狀自然卷縮如花朵,因此也得名“五色茶”。??</p><p class="ql-block"> 2、香氣:蜜香加熟果香。</p> <p class="ql-block"> 3、湯色:1-3泡 湯色?明澈鮮麗,琥珀色且毫多。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 4-6泡 用100度開水沖泡變紅了。</p> <p class="ql-block"> 7-9泡,用90度開水沖泡后,變金黃色了。</p><p class="ql-block"> 4、滋味:口感?醇厚甘甜,爽口而不苦澀?,回味悠長且生津明顯,茶性溫和,有蜜香和熟果香味。香氣馥郁持久,具有紅茶的口感。</p> <p class="ql-block"> 5、葉底:褐紅色,葉桿完整油潤。</p> <p class="ql-block"> 四、蜜桃烏龍茶(調(diào)飲用茶)</p><p class="ql-block"> 1、外形:條索緊結(jié)黑褐色,桃子果肉厚實。</p><p class="ql-block"> 2、香氣:桃味加茶香味。</p> <p class="ql-block"> 3、湯色:1-3泡 橙黃油潤</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 4-6泡 湯色依然。</p><p class="ql-block"> 4、滋味:蜜桃的甜美果香與烏龍茶的濃郁茶香?,口感清爽鮮甜,回味甘醇。從中醫(yī)角度,烏龍茶性平偏涼,蜜桃性溫,兩者結(jié)合后整體茶飲性質(zhì)較為平和。??生津止渴,是年青人愛喝的一款茶。</p> <p class="ql-block"> 5、葉底:綠黃色,葉片完整。</p> <p class="ql-block"> 課后總結(jié):今日品鑒的是臺灣產(chǎn)的烏龍茶,四款茶品各有千秋。個人最喜歡喝的是第二款阿里山烏龍茶。</p>