<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 宋代官窖賦</b></p><p class="ql-block"> 母光信</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 婁山壯麗,綿延千里;赤水恢弘,譽(yù)享九洲。山秀而連黔蜀,水奇而引王侯。天施仁愛(ài),日賜風(fēng)流;地生萬(wàn)物,史載千秋。壯哉,赤魂綠韻;美哉,碧野清流。無(wú)數(shù)英雄膽浩浩,幾多故事史悠悠。唐蒙出使南越獻(xiàn)尊酒,武帝喜歡蒟醬贊不休。翼王豪飲走天下,赤幟高揚(yáng)決勝籌。千年積淀成絕唱,萬(wàn)邦盛贊譜清謳。</p><p class="ql-block"> 嗟乎!山之高,惟其珠穆朗瑪;地之名,數(shù)我酒鎮(zhèn)茅臺(tái)。醬香酒源之地,釀造仁義之陔。始于秦漢之時(shí),延續(xù)唐宋之脈;精于明清之際,引領(lǐng)當(dāng)今之派。四??诒炓?,五洲史冊(cè)銘哉。更有那,許多故實(shí)煙中沒(méi),無(wú)數(shù)珍奇地下埋。</p><p class="ql-block"> 戊子秋(2008),本強(qiáng)慧眼,選址紫云建廠;皇天眷顧,惠賜藍(lán)田寶藏。精美窖池重見(jiàn)天日,宋代文明展露輝煌。于是乎,專(zhuān)家學(xué)者,紛來(lái)沓至;察勘鑒定,一二其詳。精研紋飾之寓意,甄別圖錄之隱章。幾番論證為宋代官窖,數(shù)度解析銘文石缸。偶然間,缸面銘文為釀酒原料,缸背篆刻乃釀酒配方。真?zhèn)€是,萬(wàn)覓千尋求不得,一朝偶得袪迷茫。</p><p class="ql-block"> 官窖出土,雄辯說(shuō)明醬酒之源乃斯處是也,有力佐證蒸餾之藝乃宋時(shí)始焉。因此而豐酒文化,緣之以考宋窖池。保護(hù)利用并舉,挖掘開(kāi)發(fā)齊馳。茅臺(tái)風(fēng)情留古跡,大宋文化見(jiàn)真知。因之而建宋代官窖園,緣此而展老派醬香風(fēng)。走南闖北,而風(fēng)靡世界;推陳出新,而旗舉高峰。繼茅臺(tái)而后續(xù),驚萬(wàn)國(guó)而新封。己亥(2019)秋,名噪巴拿馬,金獎(jiǎng)斬獲;國(guó)慶節(jié),譽(yù)滿(mǎn)醬酒源,旭日東升。</p><p class="ql-block"> 誠(chéng)信為本,求是圖強(qiáng);酒旅一體,商學(xué)同堂。酒道文化,得以昭彰。酒圣才氣,得以傳揚(yáng)。旅游佳境,舍此其誰(shuí)?生態(tài)企業(yè),舍此何坊?“吃住行游購(gòu)?qiáng)省本R備,“商養(yǎng)學(xué)閑情奇”亦能償。若問(wèn)旅游何處去?宋代官窖有酒莊!</p><p class="ql-block"> 嗟乎!宋代官窖,神也,奇也!珍焉,貴焉!引環(huán)球共祝,舉金爵呈祥。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 2019年11月2日于中樞黃樹(shù)莊</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">作者簡(jiǎn)介</b></p><p class="ql-block">? 母光信,筆名徐慎,微信名樂(lè)天,QQ名橘風(fēng),貴州仁懷人。曾任《仁懷市志》副主編等職?,F(xiàn)為中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)、中國(guó)近現(xiàn)代史料學(xué)學(xué)會(huì)、貴州省作家協(xié)會(huì)、貴州省寫(xiě)作學(xué)會(huì)、貴州省歷史文獻(xiàn)研究會(huì)等學(xué)會(huì)會(huì)員,遵義市詩(shī)詞楹聯(lián)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),仁懷市詩(shī)聯(lián)書(shū)畫(huà)研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。已出版《魯班場(chǎng)戰(zhàn)斗》《園閣詩(shī)詞》等個(gè)人著作20余部,主編、編輯《仁懷歷代詩(shī)詞選》等書(shū)籍50余部。個(gè)人辭條及作品被載入《中國(guó)詞人辭典》《中華國(guó)學(xué)人物志》等大型辭書(shū)。</p>