小河直街印象

巷陌尋柚

在杭州居住了十多年，到過大兜路文化街區(qū)，寫過游記；一直以為大兜路街區(qū)與“小河直街”文化街區(qū)，應該是屬于同一水系，二者雖然相距近千米，盡管一個在左岸，一個在右岸，應該都是靠近大運河的。何謂“小河”呢？直到有人告訴我小河是一條南北向的支流，與余杭塘河，大運河匯合的，而小河緊依直街，方有如今的稱謂∶我才明白之前弄錯了。 那么，小河與直街相依情狀如何？事不目見耳聞，光憑想象，終是懸疑。于是，馬年正月，說走就走，到小河直街去。 　　于是，乘坐地鐵到大關站，步行到大兜路歷史街區(qū)附近，在大關橋附近的湖墅八景之一的“花圃啼鶯”外，有人給我指路，往前走一座橋，過橋后即可以直達小河直街。我當時有點疑惑，大關橋的下一座橋不是登云橋嗎？為了不走錯，我從麗水路直接沿左岸往前走，在青莎公園附近，才發(fā)現(xiàn)橫跨京杭大運河，連接西岸的小河公園和東岸，新建了一座步行橋，填補了大關橋與登云橋之間約1公里的“斷點”，讓兩岸居民步行過河的時間從繞行半小時縮短到了5分鐘。據(jù)說是2025年8月才正式開通的“迎宸橋”，橋長154.2米，設計獨特，采用了“Y”形平面布局，像一條輕盈的綢帶飄在運河上。 大關橋的前一座橋是江漲橋，岸畔有候圣駕，這里取名迎宸橋，還有拱宸橋，是完整的一個系列呀。 　　在小河直街的外圍，運河邊上，我拍攝了一張圖片，總覺得似曾相識，一查，原來兩年前曾接近過小河直街，只是沒有進去過。 　　兩年前拍攝的這張圖片。 　　這組雕塑，生動地再現(xiàn)了舊時運河纖夫拉纖的情景。五位形態(tài)各異的人物組成，大多頭戴斗笠，身穿短衫，赤著腳或穿著草鞋，身體前傾，可以想見纖夫們雙手緊抓縛牢舟船的繩索，雙腳死死蹬在岸邊泥濘的道路上，一步一步奮力對抗逆流艱難行進。展示當時勞動者艱辛的生活現(xiàn)實，更展現(xiàn)當時生活在運河邊的人們堅韌不拔的精神。也讓在運河邊的漫步者，感受這條流淌不息的運河的厚重歷史。 佇立在纖夫雕塑的旁邊，望對岸的青莎公園，那里還有湖墅八景之一的“河塍晚翠”，那是我兩年前到過的地方。在這運河兩岸，有多少未知的景色還未細品？ 　　小河直街的牌坊內外兩副楹聯(lián)吸引了我的注意。細細品味，都與杭州小河直街相關，展現(xiàn)了這條千年運河古街的歷史底蘊與人文風貌。照錄如下∶ 外聯(lián)： 上聯(lián)：北關圣地，萬國梯航，著績千古財賦； 下聯(lián)：小河大美，三津鱗泊，更流百世甘棠。 　　 外聯(lián)從久遠的歷史著筆，上聯(lián)"北關" 指杭州北新關，明清時期運河七大鈔關之一，是江南重要的稅收關卡。"萬國梯航" 形容各國商船如梯級般接連不斷，極言航運之盛；"三津"，即指小河直街地處三條水系交匯（小河、余杭塘河、京杭大運河）的位置。"鱗泊"是比喻這里當年船只如魚鱗般密集停泊，這令人聯(lián)想"十里銀湖墅"的繁華情景。"甘棠"則用《詩經》里的典故，喻指官員德政惠及百姓，流芳百世。上聯(lián)寫宏觀歷史——北新關作為財稅重地的千年功績；下聯(lián)轉寫微觀地理——小河直街三水交匯的商貿盛景，以及當?shù)毓賳T勤政愛民的傳統(tǒng)。時空交錯，氣勢恢宏。 內聯(lián)則是一幅幅民生畫卷。 上聯(lián)：湖墅千里，生聚萬家樂化日； 下聯(lián)：小河三水，航泊千戶笑春風。 “湖墅”即湖墅地區(qū)，小河直街所在，歷史上是杭州城北最繁華的市鎮(zhèn)?！吧邸敝溉丝诜毖堋⑽锂a積聚?！叭f家樂化日”是描繪太平盛世之日。“三水”再次點明三河交匯的地理特征，“航泊千戶”以船為家的水上人家，千戶聚居的情狀。 這是一幅如清明上河圖的市井人家的長畫卷。上聯(lián)寫岸上——湖墅地區(qū)萬家安居，共享太平；下聯(lián)寫水上——千戶船家停泊河口，滿面春風?！皹贰迸c“笑”遙相呼應，洋溢著濃郁的煙火氣與生活安居樂業(yè)感。 　　進入街市，迎面立著一塊豎立式石碑，造型穩(wěn)重典雅，碑體選用青灰色石材。頂部徽章，碑身兩側雕刻流動的水波紋理，巧妙呼應"小河"地名與運河文化主題。豎排采用楷體"小河歷史文化街區(qū)"七字，古樸大氣。 　　進入小街，最醒目的自然是“ 醬園”，據(jù)介紹， 1860年創(chuàng)立的醬園是小河直街保存最完好的古作坊，因運河碼頭工人飲食需求而興盛，曾門庭若市、醬香滿園，2007年修繕后成為街區(qū)地標。 　　在小河直街的偶遇，不由想起小時候，住家附近有一家醬油坊，父親與制作醬油的師傅討教過，那時我上高小，曾經看過曬豆豉熬醬油。在小河醬園，我饒有興致觀看古法醬油釀造的流程：第一步是挑選黃豆，經人工精心篩選東北大豆為主要原料；然后是泡豆，經清水淘洗浸泡在大缸里；第三步是蒸豆，經過高溫蒸熟以后冷卻；第四步是拌曲，將蒸熟的黃豆拌合混合在一起，用竹制的大簸箕移入通風的發(fā)酵房發(fā)酵，在發(fā)酵房里保持一定的濕度溫度進行發(fā)酵；前期發(fā)酵五六天后裝入陶制的大甕缸，加入一定比例的食鹽水，缸口蓋上竹制的大斗笠；第七步就是日曬夜露，白天掀開缸蓋，讓大豆充分吸收陽光，促進蛋白質分解，夜晚蓋上斗笠；最后一步是成熟出油，日曬夜露365天讓醬汁充分發(fā)酵成汁，然后反復抽油曬油。這最后一步的經過時間竟然長達一年，比我記憶里的兩三個月長得多。 　　走出門外，我久久地凝視那掛著上下兩排的醬鴨與醬肉，才知道它與一般的醬鴨醬肉質地的確不同，密碼就在于它的醬油啊。賣家豪爽地寫著“免費試吃”，舌尖上的品味，有把握征服你的味蕾，要在第一秒讓你點頭亮眼！ 即使如此，游人來來往往，看的人多，買的人還是不多。 　　臨河井，位于戴家街泰醬園旁，井水曾用于制作醬貨及消防水源，2009年重修，見證了街區(qū)制醬手工業(yè)歷史。 　　醬園碼頭，靠近小河，小河與直街平行，?既便于運輸，且取水方便。 　　河埠頭邊，停泊著兩條游船。打扮得“花枝招展”，引人注目。前人曾寫有“槳聲燈影里的秦淮河”，那么這條波光粼粼的小河上，乘坐這樣的游船，也可以別有一番詩情畫意。. 　　在直街上行走免不了要跟當?shù)氐拿朗炒蚪坏馈?lt;/b> 蔥包檜是杭州的名吃，這位制作蔥包檜的師傅，專注又沉穩(wěn)，手起手落間滿是匠心。 在這煙火氣十足的小攤前，看他用小鏟把面皮包裹的油條翻上翻下，接著用鐵蓋壓扁，用心地把這件非遺美食做得富有品位，有藝術而又有巧勁，是直街里一道極有魅力的風景線。 　　“東塢山豆腐皮”也是一道名吃，屬非物質文化遺產杭州市非遺工坊的食品。素食，也能激發(fā)你的味蕾。 　　這古色古香的江南街巷里，掛滿了紅、黃、粉等各色燈籠，還有造型別致的魚形燈，在晴日藍天的映襯下格外熱鬧，滿是新春的喜慶氣息。石板路上人來人往，游客們身著冬裝，或漫步閑逛，或駐足品嘗街邊小吃，令人感到春意融融。 周密在《武林舊事》中記載“杭人亦無時而不游，而春游特盛”，不過，在小河直街不像在湖濱那樣擁擠，這里有正月的熱鬧喧囂，又藏著老街區(qū)的悠閑從容。 　　在街巷里，隨處可見愛漢服愛唐裝的不同年齡層次的女子。 兩位身著古裝的女子行走在充滿傳統(tǒng)建筑風格的街巷中，她們的服飾精致典雅，細節(jié)豐富，與周圍環(huán)境相得益彰，營造出濃厚的古典氛圍。其中左邊的女子穿著以白色為主調的漢服，外披繡有精美花紋的披風，裙擺處可見紅色底紋，整體顯得高貴典雅。右邊的女子則穿著帶有毛領的白色斗篷，斗篷上繡有花卉圖案，頭戴花環(huán)，整體造型清新脫俗。 她們所處的街巷兩旁是典型的中式傳統(tǒng)建筑，木質結構和紅色燈籠增添了古典的氛圍。街邊店鋪售賣著各種傳統(tǒng)商品，如銀飾、旗袍等，增添了古韻味的氣息。她們的“穿越”讓這條古街巷里更加生動，這些服飾設計精美，色彩搭配和諧自然，不由讓游人眼前一亮。 　　還有兩位身著漢服的女子，雖同處古巷雅境，卻呈現(xiàn)出一動一靜、一“收”一“放”的絕美反差，恰似一幅畫卷里開出了兩種不同的春意。身著紅色織金襖裙，手持金元寶，色彩濃烈，是丙午馬年的喜慶正色，金元寶是富貴吉祥的具象化，每一處繡紋都透著“納福迎財”的熱烈畫意，如古畫中“春日賜?！钡募讏鼍?。 而身著素白錦緞漢服的女子，右手執(zhí)著手機自拍，衣袂飄飄間顯出瀟灑，白色繡金紋樣在古巷的灰白墻影里相融，如同一場溫柔的“瑞雪”相遇，那白墻黛瓦，還有那枯藤新綠相映，生出一綹雅致天成的恬淡畫意。粗粗一看，手捧元寶而立似乎有點俗意，但身姿穩(wěn)重、笑意舒展，卻是人世的煙火畫意。那帶著明確的新春祝福意象，那一動一靜的兩位古裝素昧平生，但仿佛是從民俗年畫里走出來的“納祥使者”，渾然天成，將馬年的財運、福氣穩(wěn)穩(wěn)承接，充滿了人間煙火的熱鬧與溫情，契合著新春祈福的俗世歡喜。那身姿輕盈、神態(tài)悠然的詩意畫意，分明又有一份“閑步古巷，慢賞春光”的清雅，是山水田園圖里的悠然意趣。 穿紅裝織金襖裙的是靜態(tài)的，她站在鏡頭前方，手持元寶的姿態(tài)清晰而篤定，像一幅精心布置的“新春納福圖”，每一個細節(jié)都指向“吉祥如意”的明確寓意，讓人一眼就感受到新春的喜慶與圓滿。 而著白色繡金紋的姑娘的畫面感是流動的，她身處巷中，衣袂翻飛的動態(tài)自帶韻律，仿佛下一秒就要走進巷尾的春光里，如一段“古巷尋春”的劇情演繹。兩位“穿越而來”的女子，恰好將丙午馬年的世俗圓滿與精神雅致揉進了古巷，成就了一幅兼具煙火氣與詩意美的新春雅圖。 　　小河緩緩流，花船慢悠悠。 一艘裝飾著絢爛鮮花與彩色紗幔的游船，宛如一個移動的“水上花房”，靜謐地漂浮在碧波如玉的河面上。古橋的石墩在背景中靜靜佇立，仿佛在訴說著歲月的故事，而游船上的每一朵花、每一縷紗，又像是在編織著當下的浪漫與美好。它讓我想起那些關于水鄉(xiāng)的溫柔傳說——或許，這是一場水上婚禮的花船，載著新人的幸福駛向未來；又或許，它是一艘載滿詩意的畫舫，讓船上的游人思忖著用怎樣的詩句表達此時的感覺，或用怎樣的筆墨勾畫這兩岸的人家美圖，更多的抑或是將心事托付給潺潺的河水。水面倒映著船身的斑斕色彩，隨著漣漪輕輕晃動，仿佛連時光都在這一刻變得柔軟而緩慢。這艘船，不僅是水上的風景，更像是一幕流動的夢境，承載著人們對美好生活的向往與遐想。 　　閱讀周密《武林舊事》，企望了解關于小河直街的相關記載。但《武林舊事》中并無直接記載"小河直街"這一地名，而書中記錄的"北關夜市"大概與小河直街所在的北新關地區(qū)密切相關。 《武林舊事》記載的“北關夜市”是元代"錢唐十景"之一，位于武林門外運河沿岸?！绑艋馉T照，如同白日”，夜市燈火通明，游人眾多。這一區(qū)域正是后來小河直街所在的北新關一帶，明代在此設關征收船稅與商稅，形成"北新市鎮(zhèn)"。 　　在一家宋韻文化產品集合店，“雪泡梅花”的展示充滿了宋韻雅致的儀式感： 一只繪有墨荷與紅荷的白瓷大盆置于木架之上，盆中盛著清冽的冰水，幾枝粉白的梅花斜插其間，花瓣輕觸水面，仿佛將冬日的梅香凝于其中。青瓷的小茶壺與水盂精巧地疊放在盆沿，水流潺潺，似在復刻宋人“雪水烹茶”的雅趣。 盆中冰塊與梅花相映，白瓷的素凈、青瓷的溫潤與粉梅的嬌柔，共同勾勒出“寒香沁骨”的畫面。旁邊的“杭州宋酒穿越千年”旗幟點明了這份飲品的歷史淵源，仿佛讓人瞬間穿越回南宋的市井茶肆。 這份展示不僅是視覺的享受，更讓人聯(lián)想到雪泡梅花的清冽口感——冬藏的臘雪與初綻的梅花在酒液中交融，入口帶著淡淡的梅香與微甜，是宋人消暑解煩的風雅之選，如今在現(xiàn)代的復刻中，依然能感受到那份“寒香沁骨，雅韻天成”的宋韻。 不過，我到小河直街的那天，“雪泡梅花”店沒有開門，我無法品嘗這“千年飲品”。 　第三次到小河直街，是在元宵節(jié)后的傍晚，我進店品嘗了“雪泡梅花飲”。 我點了一杯“雪泡梅花”，在2樓獨自靜靜地坐著，熱飲，甜甜的，酸酸的，一口吸入，熱熱的，沁入心脾，自然是一種暖意。 觀屏風上的花鳥圖，看每一只汽球下懸掛的“猜燈謎”，也看有關雪泡梅花飲的歷史介紹。 　　看店內的介紹：淳熙十一年（1184）六月初一，酷熱。退位的宋高宗在德壽宮與宋孝宗水閣乘涼，談及宣和往事說宋徽宗三伏天藏在多處納涼此水晶提壺飲二升雪浸白酒。此件逸聞載于周密《武林舊事》雪浸白酒及宋徽宗喜愛的“雪泡梅花飲”。 雪泡梅花飲是從南宋宮廷到市井風靡的消暑飲品是真正意義上的南宋古法飲品。如今穿越800多年而來，古法新釀融現(xiàn)代輕養(yǎng)生理念，澄沏透亮氣泡生成龍米香花香微醺雅趣，一口飲盡宋韻風雅。 看了以上介紹，不由激起我的閱讀興趣，回來后，查閱周密《武林舊事》，發(fā)現(xiàn)：進來，前此未見也。堂前假山、修竹、古松，不見日色，并無暑氣。后苑廝兒三十人，打息氣唱道情。太上（退位的宋高宋趙構）云："此是張掄所撰《鼓子詞》。后苑進沆瀣漿（沆瀣漿：一種冷飲。沆瀣本指夜間水汽、露水，此處形容清涼飲料），雪浸白酒（用雪水冰鎮(zhèn)白酒）。上起奏曰："此物恐不宜多吃。"（孝宗規(guī)勸父親，這種雪水泡的白酒恐怕不適合多吃。）太上曰："不妨，反覺爽快。"（高宗說：“沒關系，我反而覺得清涼舒適。）上曰："畢竟傷脾。"（孝宗解釋說：“用雪水泡酒終究容易傷害脾胃?！保?lt;/b>太上首肯（高宗認同了這種看法）。 這一段記錄宋高宗（太上皇）與宋孝宗（當今皇上）父子對話的宮廷生活片段，其中關鍵是“雪浸白酒”，并非雪泡梅花酒。不過《武林舊事》卷六諸市-涼水一節(jié)有介紹：甘豆湯，椰子酒，豆兒水，鹿梨漿，鹵梅水，姜蜜水，木瓜汁，茶水沉香水，荔枝膏水，苦水金橘團，雪泡縮脾飲，梅花酒，香薷飲，五苓大順散，紫蘇飲。 這里的雪泡縮脾飲，是用烏梅和廿草組合的酸梅湯，并非是“雪泡梅花飲”。書中提到的梅花酒，在宋代是一種頗具雅趣的夏令飲品，尤其受到文人雅士的喜愛，是以冬春時節(jié)采集的梅花（多為白梅花），經過冰糖腌漬或與白酒一同封存發(fā)酵而成。冬日的雪水和寒梅的暗香相結合，制成的酒液醇厚香濃?？磥硌┡菝坊ň频故窃谒未呀洿嬖?。但《武林舊事》中還未找到宋徽宗飲用“雪泡梅花酒”的記載。由此可知，相關的閱讀還需拓展，這是旅游的好處，它促進了我的讀書，跟著書本去旅游，也增長了自己的見識。 也許是后人根據(jù)雪中的有花得到啟發(fā)，并創(chuàng)造性地推出“雪泡梅花飲料”適合夏季飲用，又為喜歡飲酒者，推出“雪泡梅花酒”系列，即“江南伴手禮”，宋代的名酒禮盒，含春日玫瑰酒，暮夏桂花酒，秋日菊花酒，冬日梅花酒。 　　小河直街，一河兩街。左岸也許偏重于傳統(tǒng)的店鋪，有著年代久遠的歷史；而右岸的店鋪則給我一種不同的體驗。這是一條充滿江南水鄉(xiāng)韻味的古街巷，這里保留了傳統(tǒng)木結構建筑、麻條石板路，更有臨水茶館，融合了現(xiàn)代休閑業(yè)態(tài)，如咖啡館、創(chuàng)意小店與露天茶座，呈現(xiàn)出“古韻新潮”的獨特風貌。 街道兩側店鋪林立，招牌多采用手寫體或木質牌匾，如“梧桐咖啡”“罐罐烤奶”“木卯茶館”等，既保留了市井煙火氣，又注入了年輕化、文藝化的消費場景。露天座位區(qū)布置溫馨，藤椅、綠植、彩旗與懸掛的經幡營造出輕松愜意的氛圍，適合游客休憩、拍照與體驗慢生活。我進入過一家掛著橫幅的“一間小院”，似乎有些逼仄，一旁的門楣上自題毛筆字“在城市邊，在山野”，有趣而俏皮，我想，跟二三知己在此閑坐品茶、聊天，當自有趣味。 我在半個月中，在三個不同時段，不同的方向進入小河直街，見識了熙熙攘攘的游客經過街巷，也看到過冷冷清清無人光顧的靜靜巷陌。這一河兩街連接起來不到六百米，飲食店，餐館，茶館，咖啡館，似乎難得有門庭若市，腦海里也曾掠過一絲遐思，這樣的街巷如何發(fā)展下去。轉而又釋然，這并非純粹的旅游景點，而是一個“活態(tài)”的社區(qū)型街區(qū)——既有本地居民的日常，也有游客的打卡足跡，它以一種溫和的方式，讓傳統(tǒng)街巷在當代生活中繼續(xù)生長。 　　這一組圖片里，有一張“康家橋”的舊照，是在兩年前拍攝的，當時在運河畔行走，隨手一拍，幾乎忘卻，檢索中無意發(fā)現(xiàn)，但腦海里亳無印象。 　　小河緩緩流，流向石拱橋，康橋下的余杭塘河，日夜與之相擁，匯入大運河。凝視這條小河，才品出這一條碧水河的深蘊。 網上有明代宣德年間（1426-1435年）在此設北新關，依托北新關和康家橋形成"北新市鎮(zhèn)"，著名的"康橋曉市"便位于此。前兩年，我在三水匯合處拍攝的“康家橋”，那時不明白它的意義，讀到北關夜市這一節(jié)，怦然心動。? 想起從前在課堂上教學徐志摩的《再別康橋》，詩人是因熟悉康橋，與一段青春、一種理想、一個精神家園的告別而感傷。而我卻是在一座陌生的康橋，因為讀《武林舊事》，了解了小河直街的現(xiàn)在和歷史，于是，熟悉而成為“朋友”，這是一種收獲的欣喜，這就是帶著書本去旅行的意義。 留下感言：北新關外景婆娑，三水澄瀾匯運河。岸側纖夫牽遠棹，河塍晚翠映煙蓑。雪泡梅影千年韻，蔥包芳名百代歌。康橋曉市燈初上，直街舊事細吟哦。

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小河直街印象

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