<p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">所有圖片由Ai輔助生成</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 每一回打開冰箱里的冷凍室，我都會(huì)凍的一身的雞皮疙瘩，從那些被凍的硬邦邦的食物里，不僅僅是要花很大的精力才能分辨出是哪些寶藏品一一半年前的豬肉，一年前的西紅柿，二年前的蜂蛹，三年前的麻雀肉，四年前的……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 當(dāng)然，沒有四年前的了，這些被母親當(dāng)作寶貝貯存的食物，年限太長的，我也會(huì)悄悄給“處理了”，諸如存放了三年多且都完全皮肉分離的豌豆、空洞了的蝦米……反正她也記不得了。但，象蜂蛹、麻雀肉，她可是有印象很，嘴饞的她卻又寧愿封存起來，待到哪年最饞時(shí)再吃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 她的女兒可是花了至少兩三年的時(shí)間做功課，才讓她決定饒了已被社會(huì)定性為益鳥益蟲益物的麻雀和田雞，不再買了。但我卻仍是怕死了她貯存“戰(zhàn)備食物”的習(xí)慣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 她的目的不真是做戰(zhàn)備貯存，</span>常規(guī)菜是因?yàn)椤吧儆械奶谩?，珍稀山貨野味則是<span style="font-size:20px;">嘴饞又舍不得一回吃完。受不了“僵尸肉”的我，幾近哀求她莫再去買那么多肉來存放了，可她不屑又埋怨地回我：“我還不是為你們好，我看那肉好得很，才買的，現(xiàn)在這社會(huì)，哪有那么多好肉？”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我都服了那敬業(yè)精神超強(qiáng)的某個(gè)殺豬匠了，真是太有本事了，硬是能忽悠我家老太太，久不久就讓她心甘情愿地去他內(nèi)攤上，買上十天半個(gè)月都吃不完的豬肉回家來。我有幾回都快氣的受不了，差點(diǎn)要跑去農(nóng)貿(mào)市場肉攤上罵娘了的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 打住，得忍，還是惹不得老太太！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我家老太太是受過餓的人，從那個(gè)能餓死人的年代活下來的，所以，在我們打小就知道，母親她從來只顧吃不顧穿，哪怕是我褲檔破了隱私外露，她也可以把我少年的自尊先擱一邊：”那窯褲，太貴了！”至于剩菜，倒掉？是難得很的事。反正，吃不完的菜下頓吃，再吃不完又下頓繼續(xù)，直到菜變味了她也能一個(gè)人偷偷干掉。除非食物變味太明顯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 她常說："在當(dāng)年，這碗剩菜，就能救你外公的命了……”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 每回，聽到這重復(fù)了幾十年的故事，才開頭，我就不敢作聲了。也能理解她心頭的遺憾，和因此養(yǎng)成的節(jié)約習(xí)慣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 她也會(huì)壓著我吃那些我并不爰吃的麻雀肉、田雞肉，以及蜂蛹、油螞蚱，若不吃，她就會(huì)很生氣地嘮叨開了。反正，她以為她為你好，卻想不通我們?yōu)槭裁磳幩啦豢嫌懞茫?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 有那么一回，放在碗柜上方的甜酒釀（醪糟）發(fā)霉了，足足長岀差不多2寸高的白灰菌絲，我發(fā)現(xiàn)了，正要倒掉扔了，老太太話急：“莫倒，一哈我拿下樓去，給他們喂豬。這是糧食，可惜了！”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 可她，趁我們不在家時(shí)，用筷子拔開霉菌，自己一個(gè)人悄悄把那碗甜酒釀給“消滅”了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 她這“惡習(xí)”，一直不卑不亢地保持著，直到前些年，她的手臂處長岀了硬邦邦的脂肪瘤，后頸部堆岀了厚而高的脂肪包，在女兒的動(dòng)員和要求下，老太太才肯動(dòng)手術(shù)把手臂脂肪瘤給手術(shù)切了。然后，又花了一年多時(shí)間做各種理療，才把頸部脂肪鼓包給消下去。這后來她才肯聽勸些，也會(huì)說：“這回，我曉得了，再不吃了。年前，我回老家去，我的侄子們，那些年輕人，吃不完的大魚大肉，從來不留，全倒了，那才是可惜。我倒這點(diǎn)剩菜，還算回事？”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 被我埋怨多了，她也心生不愿去買菜了：“你各人去買菜算了，這個(gè)菜難買很……”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 當(dāng)然，冰箱里依舊會(huì)有吃不完的戰(zhàn)備凍肉凍菜，老太太還是忍不住會(huì)多買，只是比以前知道克制多了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 周末，她的女兒帶著外孫女回家來看祖祖，發(fā)現(xiàn)桌上的剩菜，老太太趕緊解釋了：“昨天的，我早上還拌進(jìn)面條頭吃，好吃很！”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我趕緊火上添油：“上面的是昨天的，下面的是前兩天的……”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 她女兒發(fā)話了：“昨天的，也要倒了，不要留。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我狡詐的看著妹妹，又是一番添柴撥火：“你倒還差不多，反正我是不敢倒的?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 其實(shí)呢，我也是贊同吃剩菜的，我個(gè)人覺得，頭天的菜第二天可吃一頓，吃不完再倒，至少嘛，該把精華挑出來了再扔掉吧！當(dāng)然，我不可能像老太太那樣，毫無節(jié)制的濫食濫欽。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 吃完飯，我撈了袖子進(jìn)廚房洗碗，發(fā)現(xiàn)那碗剩菜已經(jīng)早早被倒進(jìn)了垃圾桶里，就自顧自的嘮叨：“應(yīng)該等我把那嘎嘎選出來了，再倒嘛！”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 卻聽耳旁警告了：“你也是，比不得老媽好到哪去。你也注意了，莫也象老媽那樣了……”</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><span style="font-size:15px;">2026年3月16日0：28時(shí) 偏橋居室</span></p>