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蘋果水的貢獻和正確煮法

書爾雅

<p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">煮蘋果水3個錯!娃脾胃越喝越虛</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">前幾天帶娃去社區(qū)體檢,碰到好幾個寶媽圍著醫(yī)生問:“為啥我家娃天天喝蘋果水,脾胃還是不好?” 醫(yī)生一問做法,全踩了坑——有的帶皮煮,有的紅棗不去核,還有的一煮就是半小時。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">第一個坑是蘋果帶皮煮。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">很多人覺得營養(yǎng)在皮里,但現(xiàn)在市面上的蘋果,表面基本都有果蠟,清水根本沖不掉,高溫一煮全融到水里,娃喝了能不傷脾胃嗎?</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">第二個坑是紅棗不去核,棗核性燥熱,大人吃多了都上火,何況孩子嬌嫩的體質(zhì),難怪我家娃越喝越口干。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">第三個坑是煮得太久,超過20分鐘,蘋果里的維生素全跑光了,剩下的全是糖分,喝了等于給娃灌甜水,沒營養(yǎng)還傷牙。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">營養(yǎng)師教了我正確做法,超簡單:蘋果去皮切塊,冷水下鍋,水開后煮15分鐘,關(guān)火再燜5分鐘,全程別超20分鐘,既能保住營養(yǎng),又能釋放果膠調(diào)理脾胃。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">更關(guān)鍵的是要對癥搭配!娃吃肉多、舌苔厚有口氣,加6片以內(nèi)山楂就行;天氣干燥總清嗓子,配個去核雪梨;大便不成形、臉色黃,放半朵陳皮;著涼手腳涼,加生姜和去核紅棗;睡不安穩(wěn)沒精神,偶爾用紅棗配桂圓,每周最多兩次。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">自從改了做法,我家娃現(xiàn)在胃口好了,大便也正常了。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:22px;">其實養(yǎng)娃不用搞復(fù)雜,食療方找對方法才管用。家長們趕緊避開這3個坑,按搭配試試,覺得有用就轉(zhuǎn)發(fā)給身邊寶媽,讓更多娃喝上“對癥蘋果水”!</b></p>