<p class="ql-block">春天天氣多變,容易上火咳嗽。蓮藕綠豆排骨湯清熱潤肺,蓮藕潤肺,綠豆清熱,排骨補(bǔ)鈣,一起燉湯,喝幾天火就消了。可蓮藕要削皮切塊,綠豆要泡,燉一個(gè)半小時(shí),麻煩。</p> <p class="ql-block">膳魔師燜燒鍋?zhàn)屵@道湯變得簡單。排骨焯水,蓮藕去皮切塊,綠豆提前泡兩小時(shí)。所有食材放入燜燒鍋內(nèi)鍋,加足量清水,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮15分鐘,移入燜燒鍋外鍋燜兩小時(shí)。打開鍋蓋,蓮藕粉糯,綠豆開花,排骨軟爛,湯清亮亮的,喝一碗火氣都消了。</p> <p class="ql-block">蓮藕富含膳食纖維,通便效果好;綠豆清熱,適合容易上火的人。周末燉一鍋,分裝冷凍,工作日熱著喝。有了膳魔師燜燒鍋,清熱湯隨時(shí)能喝,不用守著灶臺(tái)。</p>