<p class="ql-block">我們這些退了休的人,看著是閑了,其實(shí)比上班的時候還忙。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我是我們社區(qū)合唱團(tuán)的骨干,每周二、四、六排練,風(fēng)雨無阻。老伴兒是老年書法班的班長,每周三、五上課。有時候我倆時間湊不到一塊兒,中午這頓飯就成了問題——一個人在家,做多了吃不完,做少了不夠吃,叫外賣又貴又不健康。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以我就養(yǎng)成了“帶飯”的習(xí)慣。頭天晚上多做點(diǎn),第二天中午熱熱吃??墒怯梦⒉t熱過的飯,口感總是不如剛做的好。米飯變硬了,青菜變黃了,肉也干巴巴的。有時候合唱團(tuán)排練的地方?jīng)]有微波爐,我就只能吃涼的,胃里難受半天。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春天嘛,我們合唱團(tuán)活動更多了,有時候還要去公園、去社區(qū)演出。帶著冷飯到處跑,真不是個事兒。</p> <p class="ql-block">膳魔師這個燜燒鍋,讓我看到了“升級版帶飯”的可能。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">它不是普通的飯盒,是能燜熟食物、能長時間保溫的“移動廚房”。有了它,我的午餐問題就徹底解決了——</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">早上起來,把昨晚準(zhǔn)備好的食材放進(jìn)內(nèi)鍋。比如做個香菇雞肉飯,就把泡好的米鋪在鍋底,上面放腌好的雞肉和香菇,加水,煮開,然后放進(jìn)外鍋燜著。到了中午排練結(jié)束,打開鍋蓋,飯剛剛好,熱氣騰騰,香味撲鼻。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果想吃湯湯水水的,就燜一鍋魚片粥。米和魚片分開裝,到了地方再合在一起燜也行,反正這鍋保溫效果好,怎么折騰都不怕。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">更重要的是,有了這個鍋,我就不用再吃“剩飯”了。早上做,中午吃,每一口都是新鮮的。米飯軟硬適中,肉菜原汁原味,比外賣強(qiáng)一百倍。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我今年66歲,是合唱團(tuán)的“后勤部長”,負(fù)責(zé)給大家張羅吃喝。申請當(dāng)這個“膳魔師燜養(yǎng)體驗(yàn)官”,不光是為了自己,還想把這個好東西推薦給團(tuán)里的老伙伴們。讓咱們這些“老文藝青年”,也能在排練之余,吃上一口熱乎的可口飯菜!</p>