<p class="ql-block">1976年的大發(fā)礦山上，日子像二礦井口的絞車，慢且沉，卻在粗糲里藏著暖烘烘的人情。</p><p class="ql-block">我的小伙伴張小毛家的土坯房每天都很熱鬧，小毛他爸特別好客，隔三叉五就要請客——一個班十來個工友，都是二礦井下掌子面一起扛風(fēng)鉆、揮著大板鍬攉煤的戰(zhàn)友。</p><p class="ql-block">張小毛他媽媽早系著洗得發(fā)白的藍布圍裙，從下午就圍著灶臺轉(zhuǎn)，鐵鍋里“咕嘟”響，燉上滿滿一鍋豬肉燉粉條。五花肉煸得油亮，粉條吸飽了湯汁，軟乎乎的能掛住味。等上桌時，竟擺了足足十大盤——豬肉燉粉條堆得冒尖，再配一筐喧騰的大白饅頭，二鍋頭斟得滿當(dāng)當(dāng)。工友們圍著桌子坐，筷子“叮叮當(dāng)當(dāng)”碰著碗，說的都是井下的趣事，笑聲能蓋過窗外的風(fēng)聲。</p><p class="ql-block">我總愛往小毛家跑，他家的屋比別家暗些，平時炕桌上總擺著窩窩頭，黃澄澄的，咬一口剌嗓子。我扒著門框問他：“你家咋老吃窩窩頭？”小猛低著頭，手里攥著半個窩窩頭，聲音小小的：“饅頭都讓俺爸請客給叔叔們吃了。”我那時不懂，只覺得窩窩頭不好吃，直到后來才明白，他爸把家里最金貴的白面，都留給了一起干活的兄弟，自己家人卻啃著粗糧。</p><p class="ql-block">那年的大發(fā)礦山，沒有啥稀罕物，燉骨頭、豬肉粉條、韭菜餃子，就是頂好的待客禮。男人們喝酒劃拳，女人們在灶邊忙活，孩子們在院里追著跑，煤煙味、肉香、酒香混在一起，成了七六年最暖的記憶。如今想起，才懂那時候的好客，不是多豐盛的菜，是把自家最好的東西，都掏出來給兄弟的真心——就像礦上的煤，黑黢黢的，燒起來卻能暖透整間屋。</p><p class="ql-block"> </p>