<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 文｜胡耀軍</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2026年4月2日，春雨如注，我自株洲冒雨赴長(zhǎng)沙之約。這場(chǎng)雨，似是今春最盛的一場(chǎng)，雨絲綿密如織，將天地暈染成一片朦朧水墨。而我風(fēng)雨兼程，只為赴一位故人之約——扶光記的主理人陳威，她恰是我10年前曾帶過(guò)的學(xué)員。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 猶記當(dāng)年，她眉眼明亮，熱情爽朗，一身赤誠(chéng)與熱忱，至今仍留在記憶深處。畢業(yè)后她未歸益陽(yáng)故里，獨(dú)在長(zhǎng)沙扎根打拼，一晃便是數(shù)載。與她闊別近10年，歲月流轉(zhuǎn)，人事更迭，那份亦師亦友的牽掛，卻從未被時(shí)光沖淡，彼此惦念，一如往昔。踏入扶光記，大堂清簡(jiǎn)，茶室安謐，與陳威圍坐閑談，話過(guò)往，敘今朝，分明能看見(jiàn)時(shí)光在她身上沉淀出的從容與成熟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 八年前，她與一群心懷熱望的年輕人，守著一句“以素食溫柔改變世界”，辭別原來(lái)熟悉的行業(yè)，在長(zhǎng)沙一隅，開(kāi)了間小小的心悅工作室。創(chuàng)業(yè)之路多有陰霾，她們卻憑著一腔執(zhí)著，硬生生走出困境，活成了一束光。循著這束微光，陸續(xù)有同路人相聚相伴，彼此扶持，同心為素食行業(yè)發(fā)熱發(fā)光。小小的工作室，就這樣在眾人托舉之下，安穩(wěn)走過(guò)八年。尋常食材，經(jīng)她們巧手烹制，化作一道道清鮮雅致的素食。食客們常說(shuō)，這里的素食與眾不同，別有滋味，仿佛能從菜里品出陽(yáng)光暖意，吃得身心舒展，心底溫軟。一句“吃得舒服”“心里暖暖的”，便是最真切的褒獎(jiǎng)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 八年沉淀，初心不改。陳威懷揣著做健康美味素食的信念，將心悅工作室，釀成了如今的扶光記。扶光記，三字藏深意：做溫暖之人，烹有溫度之菜，托舉彼此身上的光，讓善意與愛(ài)意綿延流轉(zhuǎn)。從公寓里的一方小室，到長(zhǎng)沙匯景城商場(chǎng)中的清雅餐廳，變的是空間，不變的是人心的溫?zé)?。以最樸素的食材，最踏?shí)的手藝，最平實(shí)的定價(jià)，在人間煙火里，奉上能“扶出心光”的素食。扶光記的店長(zhǎng)、創(chuàng)始人之一廖辛夷，于英國(guó)威斯敏斯特大學(xué)碩士畢業(yè)，曾為翻譯〈同聲傳譯），也是一位十分能干的姑娘。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 那日，陳威和店長(zhǎng)廖辛夷兩位姑娘以店內(nèi)特色素宴相待，席間滋味，入心難忘。扶光記素雅沉靜，菜式精巧別致，步入其間，塵囂與浮華皆被隔絕在外，只余一份安寧安穩(wěn)。我曾游歷杭州等地，嘗過(guò)諸多素食館的滋味，而論入心入情、最有風(fēng)骨與溫度的素食，扶光記當(dāng)屬心頭至好。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 雨落星城，素宴暖心，一飯一蔬皆有光，一人一店皆含情。原來(lái)最好的素食，從不止于滋味，更在于藏在菜里的心意，與照亮人心的微光。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">滿庭芳·訪扶光記感懷</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">胡耀軍</span></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">靜掩塵囂，雅凝清簡(jiǎn)，友師閑話平生。十年相望，依舊故人情。漫說(shuō)當(dāng)年意氣，經(jīng)風(fēng)雨、漸斂崢嶸。從容里，一襟溫厚，歲月自天成。</span></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">素餐仍似故，溫良未改，暖意長(zhǎng)縈。把人間煙云，慢作清寧。淡品蔬香脈脈，心燈起、處處芳馨。扶光記，一湯一飯，皆是愛(ài)相迎。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 作者簡(jiǎn)介：胡耀軍，男，湖南衡南人。畢業(yè)于湖南師范大學(xué)，中共黨員，高級(jí)政工師。曾任株洲市政協(xié)連續(xù)三屆的政協(xié)委員。就職于株硬集團(tuán)，任子弟中學(xué)教師、校長(zhǎng)，黨委宣傳部部長(zhǎng)，分廠、事業(yè)部黨委書記兼副總經(jīng)理，職工大學(xué)（黨校）校長(zhǎng)，集團(tuán)培訓(xùn)中心主任，綜合管理部部長(zhǎng)等職。并在多家企業(yè)管理咨詢機(jī)構(gòu)任督導(dǎo)，在湖南都市職業(yè)學(xué)院任黨辦主任、組織部部長(zhǎng)、基礎(chǔ)課部主任和馬院院長(zhǎng)。 現(xiàn)為中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)、湖南省詩(shī)詞協(xié)會(huì)、株洲市詩(shī)詞協(xié)會(huì)會(huì)員，并擔(dān)任株洲詩(shī)詞協(xié)會(huì)和株洲市楹聯(lián)家協(xié)會(huì)理事，株洲市老年老干部書畫協(xié)會(huì)常務(wù)理事，株洲市詩(shī)詞協(xié)會(huì)儒商學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，商隱詩(shī)處顧問(wèn)，《儒商雅韻》主編。</span></p>