曇花炒蛋梁梁 歷經(jīng)幾個(gè)小時(shí)的開花,曇花謝了。聽朋友說:謝了的曇花能當(dāng)菜吃,當(dāng)時(shí)就收藏起來了,今天按照朋友的說法,做個(gè)曇花炒雞蛋。 謝了的曇花也好看。 放在冰箱冷藏以后的曇花 水燒開后,放入曇花,略汆燙一下。 汆燙好的曇花,切成塊待炒。 雞蛋打散了備好 材料準(zhǔn)備好了 炒好了,味道一般。曇花沒有什么特別的鮮味,有點(diǎn)粘滑,嫩嫩的。