爽口黃瓜嗑瓜子的貓 <h3>黃瓜2500克，切成手指粗細(xì)長(zhǎng)短的段，用25克鹽腌制12H。</h3> <h3>腌制后的黃瓜瀝干水，加入冰糖100克，125克白醋，125克生抽，繼續(xù)腌制12H放冰箱冷藏。</h3> <h3>小米辣幾根，大蒜幾瓣，切末待用。</h3> <h3>將腌制黃瓜的醬汁倒入鍋中加熱，同時(shí)將小米辣和蒜末倒入黃瓜。</h3> <h3>醬汁涼透后倒入黃瓜中繼續(xù)腌制12H.</h3> <h3>倒入醬汁后拌勻放入冰箱冷藏。</h3>