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【每日中醫(yī)養(yǎng)生】第113期 -- 花生如何養(yǎng)胃

開封市中醫(yī)院綜合部

<h3 style="text-align: center; "><font color="#010101">2017年還有3天就過去了</font></h3><div style="text-align: center; "><font color="#010101">不知您年初的愿望實(shí)現(xiàn)了沒有?</font></div><div style="text-align: center; "><font color="#010101">年初的目標(biāo)達(dá)成沒有?</font></div><div style="text-align: center; "><font color="#010101">不過</font></div><div style="text-align: center; "><font color="#010101">這些并不重要</font></div><div style="text-align: center; "><font color="#010101">因?yàn)?lt;/font></div><div style="text-align: center; "><font color="#010101">您馬上就可以制定2018年的人生目標(biāo)了</font></div> <h3 style="text-align: center; ">年底的你們</h3><div style="text-align: center; ">可能有不少加班熬夜吧</div> <h3 style="text-align: center; ">外賣、夜宵吃多了的你</h3><div style="text-align: center; ">在心酸之余</div><div style="text-align: center; ">會(huì)不會(huì)常常有胃酸的感覺?</div><div style="text-align: center; ">你可能會(huì)選擇這個(gè)<br></div> <h3 style="text-align: center; ">或者這個(gè)</h3> <h3 style="text-align: center; ">用來(lái)養(yǎng)胃</h3><div style="text-align: center; ">效果可能并不一定太好</div><div style="text-align: center; ">所以</div><div style="text-align: center; ">今天將為您介紹一種</div><div style="text-align: center; ">“天然抑酸藥”——花生</div><div style="text-align: left;"> 中醫(yī)專家說:“吃花生可以緩解胃部泛酸。因?yàn)榛ㄉ薪∑⒑臀傅淖饔谩!薄盎ㄉ怯猩熘值模ㄉ鸁o(wú)論是從臨床觀察還是有些相關(guān)的臨床實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)等等,都表明是有一定的緩解泛酸的作用的。</div><div style="text-align: left;"> 如果您這段時(shí)間內(nèi)要時(shí)常有泛酸這種情況,可以餐前空腹服用生花生,一天吃兩到三次,一次三五粒,五到十粒,根據(jù)個(gè)人情況不同都可以。”</div> <h3> 需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,吃花生一定要嚼碎了,嚼碎了以后它能夠更好的緩解泛酸。但是吃花生也有禁忌</h3><div><font color="#167efb">不適合人群:</font></div><div> 1、需要低鹽低脂飲食的人群,冠心病,高血壓,高脂血癥患者</div><div> 2、糖尿病患者</div><div> 3、濕盛、濕熱為重的患者</div> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ff8a00">“養(yǎng)胃食物”吃錯(cuò)傷胃</font></h1><div> 對(duì)于脾胃不好的朋友來(lái)說,隨口說上幾樣養(yǎng)胃食物不是難事??墒悄阒绬幔B(yǎng)胃食物吃對(duì)了才養(yǎng)胃!</div><div><font color="#167efb">粥——胃食管反流不能喝</font></div><div> 粥類的食物屬于流食,質(zhì)地軟,易消化,能減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。從理論上說,它是一款很好的養(yǎng)胃食物。</div><div> 但粥并不適合于有胃食管反流病的患者。這是因?yàn)橹啾容^稀,患者喝下去之后容易引起反流,從而造成胃部泛酸,加重病情。</div> <h3><span style="color: rgb(22, 126, 251);">面——軟爛才適宜</span></h3><div> 面食容易消化,對(duì)于胃酸過多的患者來(lái)說,多吃發(fā)面食物能夠能夠中和過多的胃酸,從而起到治療效果。</div><div> 面食雖然比較養(yǎng)胃,但還是要注意面食的軟硬及烹調(diào)方式等。例如,軟面條、饅頭等就比硬面條、烙餅的養(yǎng)胃效果更佳。</div> <h3><font color="#167efb">牛奶——喝多傷胃</font></h3><div> 牛奶可以稀釋胃酸,因而常被認(rèn)為是養(yǎng)胃的上等食物,但過于頻繁的攝入牛奶反而會(huì)增加胃酸的分泌。</div><div> 對(duì)于胃病患者而言,以每人每天300克奶及奶制品為宜,早餐或者晚上臨睡前1小時(shí)喝一杯牛奶(200~250毫升),午餐一小杯酸奶(100~125毫升)。</div><div> 急性胃炎、胃病急性期患者、乳糖不耐受者不建議飲用牛奶,可能造成胃脹等不適。</div> <h3><font color="#167efb">蘇打餅干——加餐適合,正餐別吃</font></h3><div> 從成分上看,蘇打餅干中含有堿性的碳酸氫鈉,可以中和胃酸,緩解“燒心”等癥狀。</div><div> 吃蘇打餅干要注意充分的咀嚼,細(xì)嚼慢咽,最好配合一些流質(zhì)食物一起吃。</div><div> 蘇打餅干可以在慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的恢復(fù)期作為加餐食用,但因其營(yíng)養(yǎng)單一,不宜做正餐食用。</div> <h3><span style="color: rgb(22, 126, 251);">山藥——主要看做法</span></h3><div> 山藥屬于淀粉類食物,胃病患者是可以選擇食用的。</div><div> 其實(shí),山藥本身談不上養(yǎng)胃還是傷胃,因?yàn)閺纳剿幍某煞稚峡?,并沒有特別養(yǎng)胃的成分,主要還是看烹飪方法。</div><div> 一般建議采用蒸煮法,這種方法做出的山藥會(huì)比較軟,對(duì)胃沒有刺激性,適合所有胃病患者食用。</div> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">要想了解更多健康資訊,請(qǐng)掃碼關(guān)注微信</font></h1>