<h3><font color="#39b54a">在茍村及周邊村落，多數(shù)老百姓均能釀制小甄酒。此種小甄酒是以玉米、大米、高粱等農(nóng)作物為原料，采用蒸煮→發(fā)酵→蒸餾的方法釀制而成，具有香、醇的濃郁酒香，既是百姓信賴的健康飲品，又能為百姓增加少量收入。</font></h3> <h3>12月15日，我們四年級、五年級、六年級共27名同學(xué)在老師的帶領(lǐng)下，出發(fā)了，去調(diào)查小甄酒的釀制。</h3> <h3>今日，是難得一見的冬日暖陽，同學(xué)生一路說說笑笑，好不愜意！</h3> <h3>這就是釀酒師傅，他釀的酒清澈而甘烈，酒氣香醇。</h3> <h3>同學(xué)們參觀他的釀酒作坊。</h3> <h3>從小作坊出來，同學(xué)們興致勃勃的觀察起了酒糟，試圖從酒糟里發(fā)現(xiàn)點(diǎn)兒什么。</h3> <h3>有同學(xué)抓一把酒糟聞一聞，嗯！很香！有淡淡的甜味！</h3> <h3>瞧！同學(xué)們觀察得多仔細(xì)！</h3> <h3>同學(xué)們時(shí)不時(shí)的用手去抓弄，發(fā)現(xiàn)了這些酒糟了有玉米、小麥、稻谷等糧食作物。</h3> <h3>同學(xué)們在完成觀察記錄。</h3> <h3>釀酒師傅給同學(xué)講解釀酒的主要原料和釀制過程。<br></h3> <h3>同學(xué)們查閱資料，記錄觀察、調(diào)查結(jié)果。</h3> <h3>一起交流查閱的資料，了解酒與詩詞、交流酒的起源等。</h3> <h3>適量的飲酒可以緩解疲勞，對人體有一定益處。但過量飲酒也會(huì)造成一些傷害事故。那么到底飲酒好還是飲酒壞？有必要來討論討論！</h3> <h3>辯論會(huì)主持人楊秀麗老師慷慨陳詞，調(diào)動(dòng)正方、反方隊(duì)員的辯論激情。</h3> <h3>正方主辯手陳述觀點(diǎn)。</h3> <h3>反方辯手認(rèn)真聆聽正方觀點(diǎn)。</h3> <h3>反方3號辯手例證飲酒弊端多。</h3> <h3>全校同學(xué)都參與到辯論會(huì)中，低年級的學(xué)弟學(xué)妹們靜靜的停著大哥哥們的辯論。</h3> <h3>以下是學(xué)生作品展示</h3> <h3><p>在活動(dòng)結(jié)束時(shí)，我問同學(xué)們，這個(gè)小甄酒課程，你們覺得還可以怎樣做，你們會(huì)感到很快樂！</p><p>多數(shù)同學(xué)說，他們想親身參與釀制過程，體會(huì)勞動(dòng)的快樂！</p><p>有同學(xué)說，要是我們能釀出酒來，一定會(huì)很快樂的！</p><p>我想，這就是我們做課程的目的所在吧！讓學(xué)生參與其中，親身體驗(yàn)、實(shí)踐，即使不成功，也是一種成長！</p><p>有參與，有成長，就有成功！</p></h3> <h3>http://v.youku.com/v_show/id_XMzI3Nzc0NjQ1Mg==.html</h3>