<h3>臘月寒冬,新春將至,</h3><div>但無論季節(jié)如何變化,一直不變得是茶事。</div> <h3><br></h3><h3>茶興與唐而盛與宋,在宋朝三百年的時光里,茶事活動的盛行,也促使了茶具的生產制作,國力的強盛使得皇家御制的茶器無論從審美還是工藝水平都得到了巨大的發(fā)展。</h3><div><br></div><div>北宋徽宗皇帝有著極高的審美品位,天人合一的觀念深入內心。宋徽宗珍愛的一只茶盞,卻是這只厚實拙笨、色澤深幽的建盞。</div> <h3>它胎厚,釉色灰黑,不經意間,便輕易被忽略成路邊攤上的茶碗。然而,這樣一只茶盞,卻是宋代皇帝御用茶盞,宋徽宗甚至為它著書立說。</h3> <h3><font color="#010101">這只又黑又小的茶盞到底好在何處?讓宋徽宗鐘情于用此杯吃茶。</font></h3> <h3>建盞為何好</h3><div><br></div><div>保溫蓄熱,提升口感</div><div>建盞泡茶的功能是保溫與活水作用的綜合效果,用建盞品茗,會讓人感覺水乳交融,甘潤順滑,茶性十足,韻深味濃,暗香涌動。</div> <h3>用建盞喝茶,可以長時間保溫蓄熱并提高茶湯的堿性,保證了茶水的口感更佳。</h3> <h3>經由建盞,無論是盛白酒、紅酒、啤酒、白開水、礦泉水等液體飲料來喝,其口感亦更加甘純美味。</h3> <h3>養(yǎng)生保健</h3><div>因為建盞在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化鐵、氧化鈣等化學成分,所以建盞的高含鐵量在使用過程中能不斷的釋放二價鐵離子。</div> <h3>又能吸附水中的氯離子,很容易被人體吸收,從而增加血紅蛋白的載體及紅細胞的功能執(zhí)行。</h3> <h3>防腐保鮮</h3><div>在夏季大熱天夜里,把殘羹剩菜放在建盞里,置于櫥柜中,隔天建盞中的殘羹剩菜不餿仍可食。</div> <h3>常用建盞喝茶的朋友都知道,茶水質會變得柔軟甘甜無比,起到了活水軟水順口的功效,故用建盞品茗和用鐵壺煮水、用銀壺煮水,皆具有異曲同工之功效。</h3> <h3>養(yǎng)盞即養(yǎng)性</h3><div>有句話叫“修于內而形于外”,是講人的修身養(yǎng)性。</div><div>養(yǎng)盞如養(yǎng)性,養(yǎng)盞之道,其實就是養(yǎng)人之道。</div> <h3>如果脾氣急躁,毛手毛腳,那是養(yǎng)不得好盞的。</h3><div>養(yǎng)盞過程是漫長的,養(yǎng)盞的同時心境也許會潛移默化。</div> <h3>可以說,在小清新的茶器家族里,建盞是一個質樸的異類。</h3> <h3>一如蓮花清逸至純,蓬勃向上,此乃人生的底色。</h3> <h3>一如琴音晨曲一樣扣人心弦,在心靈根基的綠地奏響茁壯而賦予建盞本色的生命之歌。</h3> <h3>地凍天寒舞玉沙,漂漂灑灑任天涯。</h3><div>溫盞點茶抒情志,爐前任我詩酒茶。</div> <h3>冬日,為自己點一盞白茶……</h3> <h3>天色冷肅,爇爐火,煎山泉,</h3><h3>點茶一盞,以志幽興。</h3><h3><br></h3><div>茶甌秀碧如玉,茶湯潔白如雪,</div><div>有出世之優(yōu)雅與凄美。</div><div><br></div><div>無事,吃茶去……</div>