小時候在農(nóng)村,一到臘月,就似乎有了年味。因為到了臘月,什么五豆節(jié),臘八節(jié)…逐個兒就到了年關(guān)。 <div> 在童年的記憶里,臘八節(jié)就是一首歌謠。因為在鄉(xiāng)下人的口中就流傳著一個順口溜:“過了五豆(臘月初五),長個斧頭;過了臘八,長個杈把;過個年,長個椽?!痹诋?dāng)時只聽到,但不理解其中的含義,只能聽大人說是過了這些時節(jié),白天的時間就會越來越長,當(dāng)時就那麼去理解了。 <div> 當(dāng)然,在童年臘八節(jié)并不僅僅是追求聽什么歌謠,更重要的是孩子們盼望的是吃自凍臘八冰(就是小孩子們在臘八前一天晚上凍的冰塊)和在臘八這天早晨每家每戶都吃臘八面條。 </div><div> 對于我們那時來說自凍臘八冰就是最快樂的事情。到了臘月初七的晚上,孩子們都會開始凍冰,先用一個碗取半碗涼水,再加入一些糖精,接著在和好的糖水里放入少許的香菜和用胡蘿卜切成的不同花樣切片,還有零星的五谷種子,順便還要放上一根紅繩子,便于第二天提出來,最后放置在較為陰冷的窗臺外,等待當(dāng)晚完全結(jié)冰。待到臘八這天天蒙蒙亮,小孩子們就迫不及待地起床到放置冰碗的窗臺看自己的臘八冰,首先看冰面突起的部分里有什么種子就可以預(yù)示當(dāng)年那個方向的這類谷物會有好的收成,當(dāng)然這是那時候農(nóng)民的一種最純潔最樸實愿望。整體看所凍臘八冰,就像里面有紅花綠葉的鏡子,美觀漂亮。小伙伴們?nèi)W(xué)校時都會拿著自己的“杰作”去炫耀,并和好友分享,個個小伙伴用舌尖吸溜吸溜地舔著冰塊,并不感覺冷,有時干脆放進(jìn)嘴里嘎巴嘎巴地嚼著,并且互相逗樂。因為自凍臘八冰里加入了糖精吃起來很甜,所以都彼此分享。并且說吃了臘八冰就不會肚子疼(當(dāng)然這是沒有根據(jù)的一種樂趣),簡單的快樂充滿其中,幼稚的童趣回味無窮。 <div> 另外,臘八吃一頓香噴噴的面條也算是改善生活的一次機(jī)會。因為那時我們農(nóng)村人平時很少吃到細(xì)糧,常年吃粗糧。待到吃臘八面條,我們那時候總是使勁地吃,將小小肚子吃得鼓鼓的。的確,那時候這就是我們童年最盼望的生活了,再好一點的生活是無法奢望的。 </div></div></div> <h3><br></h3><div> 如今,臘八節(jié)這天,大人小孩都流行去飯店吃臘八粥,粥的佐料及其講究,什么花生米、桂圓、杏仁、大紅棗等等應(yīng)有盡有,色香味俱全,營養(yǎng)豐富,我們小時候都沒見過。全家人或者朋友坐在一起一邊吃臘八粥一邊交談著這一年的過往,并暢想著未來?,F(xiàn)在在孩子們中間再也見不到我們童年時代那種快樂地吃臘八冰的場景。因為現(xiàn)在的孩子追求的不再是曾經(jīng)的簡單生活。他們個個是豐衣足食,生活和學(xué)習(xí)的內(nèi)容更加地豐富多彩,我們那時童年的生活和現(xiàn)在相比簡直是天壤之別。現(xiàn)在的孩子就如同生活在天堂里,祝愿如今所有的孩子們能健康成長,能在他們的童年里留下更為快樂的記憶。 </div><div> 再有兩天臘八節(jié)又要到了,讓我們?nèi)コ砸煌胂銍妵姷呐D八粥,吃出我們的快樂,讓人們的生活像臘八粥一樣甜甜蜜蜜。</div><div>(寫于2018.1.22)</div>