<h3>第一步：精心準(zhǔn)備食材。雖然是第一次拿刀切菜，手腳不夠麻利，但是粑粑麻麻看到你的認(rèn)真勁，甚是開(kāi)心！</h3> <h3>這動(dòng)作還真的有模有樣呢！寶貝小心刀割手?。?lt;/h3> <h3>食材終于準(zhǔn)備完畢，品種還真的不少，雖然準(zhǔn)備時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，但是磨刀不誤砍柴工，準(zhǔn)備越充分，做出來(lái)的菜越香！</h3> <h3>第二步，烹調(diào)制作。油適量，依次加入蒜、姜片、肉末、金針菇翻炒。美女不要著急，肉和金針菇要炒熟！</h3> <h3>加入2小勺豆瓣醬，醬油，鹽，味精適量，小廚師的動(dòng)作很優(yōu)美哦！</h3> <h3>放入鮮豆腐2塊，幾根蔥段，蓋上鍋蓋煮5分鐘。</h3> <h3>豆腐割成小塊，灑上醬油、蠔油，胡椒粉少許。</h3> <h3>加入生粉少許，最后灑上蔥花、香菜輕輕翻炒，關(guān)火，出鍋。</h3> <h3>裝盤(pán)也是個(gè)技術(shù)活啊！</h3> <h3>型、色還不錯(cuò)，不知道香味如何？</h3> <h3>翠花上菜！</h3> <h3>大美女，你的廚藝已經(jīng)通過(guò)粑粑麻麻的鑒定！合格！贊一個(gè)！</h3>