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掌勺的女人

風(fēng)生水起

<p>　　我不曾見過(guò)奶奶一次面。自我降生的那一刻，她對(duì)我沒有一絲的垂愛，直到我漸有記憶的開始，我的母親延續(xù)了或許奶奶的那份慈祥和勤勞，讓我在生活中處處感受的到。我羨慕現(xiàn)在的孩子們能夠在自己的奶奶懷中撒撒嬌，羨慕別人坐在自己的奶奶面前聽聽關(guān)愛的那些嘮叨，總幸福的象花兒一般。盡管我自己不愿意長(zhǎng)大，但…</p><p> 母親的賢惠和她那心中博大的愛，在我的每日三餐里時(shí)時(shí)體味的到。直到我結(jié)婚后，組建了屬于自己的小家庭。我每次回家看她們，母親總是拗不過(guò)我的逆反心理，看著我扎上短短的花布圍裙，像一個(gè)女孩子一樣，在廚房里手忙腳亂地炒菜做飯。</p><p> 我要讓我的母親也感受一下她對(duì)我日后能夠獨(dú)立生活有一種放心的滋味。</p><p> 鍋碗瓢盆的交響樂中總是滲透著女人的愛，有時(shí)掌勺的女人也會(huì)很無(wú)奈。小時(shí)候的我飽嘗過(guò)粗糧和紅薯的不爽，那是一種生活由困難到富足的歷程。 那些年，我的母親每日三餐用柴草將高粱面子蒸成窩窩頭。每當(dāng)傍晚，我們放學(xué)了背著書包，聞?wù)呖|縷炊煙中香草和窩窩頭的氣味，饑腸轆轆地往家里飛跑。我多次問過(guò)母親，為什么我們整年下來(lái)總是吃紅薯和高粱窩窩頭？總見母親的臉上顯出太多為難地表情。</p><p> 這紅薯和高粱窩窩頭之間似乎沒有了選擇，我想，沒有了選擇，也只是最好的選擇了。</p><p> 盡管如此，我們?nèi)胰死站o了腰帶，但，肚子饑餓的感覺總是讓我自覺地向著母親靠攏，我們盼著她能夠掌勺為我們做些好吃的。</p><p> 我的母親很自信，她從不擔(dān)心我會(huì)走丟，也堅(jiān)信我不會(huì)離她而去。我長(zhǎng)大后徹底明白，這窩窩頭和紅薯，這飄渺的炊煙，還有母親們掌勺為難的眼淚，也許就是所謂的人間煙火。</p><p> 如今，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不再是人們局限于吃飽的問題。大凡同我年齡接近的朋友，看看我們今天平常餐桌上的飯菜，已經(jīng)同過(guò)去相比的期盼了三百六十五天的年夜大餐不分高低了。時(shí)下，飯菜質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)需求已經(jīng)成為了我們生活中的頭等大事了。</p><p> 我的妻子每天扎著圍裙手執(zhí)炒勺在廚房中唱著主角。她制作的飯菜花樣之多，令我佩服和感動(dòng)。她動(dòng)用的心思和每天地付出已經(jīng)不是飯菜了。</p><p> 多次在網(wǎng)絡(luò)上看到過(guò)那些勤勞手巧的女同胞們，在自己的日志中分享給大家之廚娘“包子篇”和“糕點(diǎn)篇”的時(shí)候，我總想，現(xiàn)代的女性制作飯菜和我們吃飯菜的感覺是不一樣的，她們不再是單純掌勺做飯菜了，而是將自己的心思和技巧精心制作出色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱佳的愛心作品了。</p><p> 當(dāng)我們學(xué)會(huì)吃的時(shí)候，一定還要學(xué)會(huì)品味掌勺女人的那份心。</p><p> </p><p><br></p> <p>　　圖片由趙明軒老師為本文特別繪制，在此表示感謝！ 風(fēng)生水起寫于濰坊</p>