正宗馬氏燜面好青年 <h3>食材:牛肉,面粉,酸菜,土豆,蔥</h3> <h3>第一步:和面</h3> <h3>第二步:土豆去皮</h3> <h3>第三步:切取食材</h3> <h3>第四步:搟面,切面</h3> <h3>第五步:熗鍋 倒入適當(dāng)?shù)挠?,溫鍋后放入切好的牛肉進(jìn)行翻炒,待肉差不多成型倒入醬油,蔥等其余食材</h3> <h3>第六步:放入切好的面條,蓋上鍋蓋,六分后改小火,等待成型</h3> <h3>最后一步:來回挑撥使?fàn)F面入味,燜面成型</h3>