正宗馬氏燜面好青年 <h3>食材:牛肉，面粉，酸菜，土豆，蔥</h3> <h3>第一步:和面</h3> <h3>第二步:土豆去皮</h3> <h3>第三步:切取食材</h3> <h3>第四步:搟面，切面</h3> <h3>第五步:熗鍋 倒入適當(dāng)?shù)挠?，溫鍋后放入切好的牛肉進(jìn)行翻炒，待肉差不多成型倒入醬油，蔥等其余食材</h3> <h3>第六步:放入切好的面條，蓋上鍋蓋，六分后改小火，等待成型</h3> <h3>最后一步:來回挑撥使?fàn)F面入味，燜面成型</h3>