<h3>“先取一些肉餡 對這些就可以 然后將一些淀粉抹在手心好!”</h3><div>廚房里,媽媽正手把手的教我團丸子,我還是第一次團丸子, 有些緊張 ,以至于團出了三個“四不像”。 “丸子要團得圓 ,這樣才是“團團圓圓”。別著急, 就像平時用橡皮泥做手工那樣 ,將手中的肉餡看做一團橡皮泥, 用手心將它團成球形 ?!薄昂芎茫 ?媽媽看看我的作品 ,投來贊許的目光 ,我喜滋滋的將團好的丸子放在盤子里。</div> <h3>很快,在我和媽媽的努力下,一盤丸子已經(jīng)團好。如何將丸子放進鍋里,令我犯了難。鍋里的油正在翻滾,仿佛要將什么吞沒似的,我畏懼地站在油鍋前,又下意識的向后撤了一步,手舉的高高的,幾乎將丸子“投”入鍋中。只聽“嗞拉”一聲,油點飛濺,差點兒落在我手臂上。媽媽在一旁提示:“這樣做是很危險的,應該將手放低一些,然后順著鍋邊將丸子輕輕的放在鍋里……”我忐忑地進行了嘗試,果然, 這次丸子竟像溫順的羔羊, 緩緩的滑進鍋里 ,幾乎沒有濺起油點,我高興極了, 又get了一項新技能!</h3> 丸子在沸騰的油里躺著, 我不知所措 ,媽媽拿起笊籬,耐心的教我:“要順著鍋底, 輕輕地向外推, 這樣既能使丸子均勻受熱,又能保護自己不被燙傷?!蔽?若有所思地照做。<div>金燦燦的、香氣誘人的丸子終于出鍋了!</div><div>“唉! 吃個丸子真不容易, 里面還有這么多學問呢!”</div><div>“這就不容易啦! 往年這些可都是由老媽我一人完成呦!”</div><div>哇塞! 老媽不愧是“女中豪杰”!</div><div>吃著自己的勞動果實 ,又香又脆 ,美味極了! 但我更深深感到媽媽的辛苦, 以后一定要多幫媽媽做家務才對!我暗下決心。</div>