<h3>白洋淀共有多少藕田沒有統(tǒng)計，我想幾萬畝應該有的。以前踩藕期一般每年10-11月份和來年3-5月份，在結冰之前和開河之后踩藕。但為了賣個好價錢，采藕的人從11月份開始，在冰冷的水中開始了長達三個月的挖藕勞作。冬季踩藕一般有破冰、踩藕、洗藕、裝船（拖床）運輸、裝車等工序。</h3> <h3>這是東向陽村村北的一塊藕田，應該有兩千畝左右。水面上有一條挖藕人在冰面上開出的用于運送蓮藕的“河道”。</h3> <h3>第一道工序是破冰，要把冰弄走才可以下水踩藕。冰層較薄的時候，用冰槍、自制的砍刀破開冰面。</h3> <h3>而數(shù)九寒天的日子冰層太厚了則需要用自制的切刀把冰層切成兩米左右的冰塊。</h3> <h3>如果能把切好的冰塊推到閑置的位置那就輕松了。</h3> <h3>第一次開冰則需要把冰塊推到附近冰層的下邊。</h3> <h3>最難的是把一尺多厚的冰塊冰推到冰面上。</h3> <h3>每天早晨7-9點是破冰和準備時間，上午9-12點；下午1-4點是踩藕時間，踩藕人每天要侵泡在零度左右的水中工作6個小時左右。</h3> <h3>一般3-4人為一組，每天踩藕2-3千斤左右。</h3> <h3>從藕田把踩上來洗干凈的蓮藕運輸?shù)桨哆叺姆椒ㄖ皇撬希鄬Ψ奖阋恍?，但需要每天破冰，是初冬時節(jié)運藕的方法。</h3> <h3>無法破冰了就用自己制的冰上拖床運輸。</h3> <h3>最后一道工序是裝車，挖藕漢子踩上來的蓮藕會及時送往各大市場和酒店，而這些在冰水中忙碌了一天的挖藕漢子也終于可以回家好好休息了！</h3>