<h3 style="text-align: center; "><b style="color: rgb(237, 35, 8);">番禺著數(shù)搶先報(bào)道合作單位產(chǎn)品</b></h3> <h3 style="text-align: center; "><b>007總部總代理游海大師</b></h3> <h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><u><b>春節(jié)后主打菜式</b></u></span></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><u>007飲食小科普</u></b> </h3><h3>海蜇：補(bǔ)心益肺，滋陰化痰，去結(jié)核，行邪濕，解渴醒酒，止嗽除煩。</h3><h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><b>菠蘿海蜇是什么？</b></span></h3><h3> 其實(shí)眾所周知，我國(guó)乃至世界海蜇的種類有很多，可是菠蘿海蜇，在我國(guó)是絕對(duì)是絕無(wú)僅有的。菠蘿海蜇只生長(zhǎng)于中國(guó)北部灣某一特定海域，無(wú)論是它的品種、品質(zhì)和體積還是口感它與國(guó)內(nèi)其他海域海蜇品種在本質(zhì)上都是有很大的區(qū)別。</h3><h3> 回到原點(diǎn)，科普繼續(xù)。菠蘿海蜇是大型食用水母的一種，最大體積約150CM，總量可達(dá)200斤。而捕獲一只一兩百斤的海蜇，精加工腌制后，大約只有一兩斤僅此而已，可想而知。</h3><h3 style="text-align: right; "><font color="#ff8a00">游海007餐飲精英協(xié)會(huì)總部總代理</font></h3><h3 style="text-align: right;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">原創(chuàng)版權(quán)007 </span></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><u style="color: rgb(176, 79, 187);">最佳推薦</u></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><u style="color: rgb(176, 79, 187);">餐前涼菜 休閑小菜 酒中主菜 席中正菜</u></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><u style="color: rgb(176, 79, 187);">推薦烹飪</u></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><u style="color: rgb(176, 79, 187);">老醋涼拌 特色小炒</u></b></h3> <h3 style="text-align: center; "><span style="color: rgb(255, 138, 0);"><b>菠蘿海蜇</b></span></h3><h3> 腌制好的成品呈金黃色，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而具有韌性,無(wú)湯心;肉無(wú)雜質(zhì)，口感特別脆嫩。屬于頂尖品種，是食用海蜇食材中的太上皇。</h3><h3> 海蜇頭形狀猶如菠蘿頭，所以當(dāng)?shù)貪O民稱之為菠蘿海蜇，又稱海黃金。往日只在在原產(chǎn)地湛江供應(yīng)，所以廣州銷售的基本上都是江浙一帶的常規(guī)產(chǎn)品。</h3> <h3 style="text-align: right; "><span style="color: rgb(255, 138, 0);">游海007餐飲精英協(xié)會(huì)總部總代理</span></h3><h3 style="text-align: right;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">原創(chuàng)版權(quán)007</span></h3> <h3 style="text-align: center; "><b style="color: rgb(255, 138, 0);">海蜇的食用歷史</b></h3><h3> 海蜇早在一千六百多年前的晉代就已經(jīng)開始食用了，一直是我國(guó)餐桌上的美味佳肴，而且，即可食用，又可入藥。</h3> <h3 style="text-align: right; "><font color="#ff8a00">游海007餐飲精英協(xié)會(huì)總部總代理</font></h3><h3 style="text-align: right; "><span style="color: rgb(255, 138, 0);">原創(chuàng)版權(quán)007</span></h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#ff8a00"><b>為什么吃海蜇？</b></font></h3><h3>1． 海蜇含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品</h3><h3>2． 含有類似于乙酰膽堿的物質(zhì)，能擴(kuò)張血管，降低血壓</h3><h3>3． 所含的甘露多糖膠質(zhì)對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有一定功效</h3><h3>4． 海蜇能軟堅(jiān)散結(jié)、行淤化積、清熱化痰，對(duì)氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有益，并有防治腫瘤的作用；從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蜇，可以去塵積、清腸胃，保障身體健康。</h3> <h3 style="text-align: right; "><font color="#ff8a00">游海007餐飲精英協(xié)會(huì)總部總代理</font></h3><h3 style="text-align: right;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">原創(chuàng)版權(quán)007</span></h3> <h3 style="text-align: center; "><b style="color: rgb(255, 138, 0);">海蜇的營(yíng)養(yǎng)功效</b></h3><h3> 海蜇的吃法層琳瑯滿目，烹飪可謂是多種多樣?，F(xiàn)在的人們比較注重養(yǎng)生，講究食療養(yǎng)生功效，使得海蜇是越來(lái)越受消費(fèi)者歡迎。</h3><h3> 菠蘿海蜇營(yíng)養(yǎng)極為豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘、膽堿等成分。有消痰散氣、潤(rùn)腸消積等功能，同時(shí)還能清腸胃，保障身體健康。</h3> <h3 style="text-align: right; "><font color="#ff8a00">游海007餐飲精英協(xié)會(huì)總部總代理</font></h3><h3 style="text-align: right;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">原創(chuàng)版權(quán)007</span></h3> <h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);">1.清肺清腸</b></h3><h3>海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、降壓消腫等功能，宣氣化瘀，消痰行食而不傷正氣。對(duì)支氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等癥均有療效。此外，海蜇有促進(jìn)上皮形成、擴(kuò)張血管、降低血壓、消痰散氣、潤(rùn)腸消積等功能，同時(shí)還能清腸胃，保障身體健康。從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蜇，可以去塵積、清腸胃，保障身體健康。</h3> <h3 style="text-align: right; "><font color="#ff8a00">游海007餐飲精英協(xié)會(huì)總部總代理</font></h3> <h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);">2.補(bǔ)碘</b></h3><h3>海蜇含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，碘是維持人體甲狀腺正常功能所必需的元素，對(duì)于防治甲狀腺腫大也很有效。</h3> <h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);">3.增加免疫</b></h3><h3>海蜇的營(yíng)養(yǎng)成分種類較為豐富，含有多種營(yíng)養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1和B2、尼克酸、碘、膽堿等。能增加人體的免疫力，對(duì)于抵抗疾病有很好的作用。</h3>