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故鄉(xiāng)往事:稻田逸聞

吳永春

<h1>上世紀七十年代初期,故鄉(xiāng)的水稻田里生機勃勃,種植的水稻一年兩熟,以生產(chǎn)隊為單位,社員們(參加生產(chǎn)隊勞動的勞力統(tǒng)稱為社員)卯足干勁,精耕細作,播種和收獲著熱情、汗水、希望和夢想。</h1><h1>清明時節(jié)開始播種,整理稻田,這時候男人們開始打赤腳,卷褲腿,甩著牛鞭,吆喝耕牛在水田中犁田打耙,把水田平整得象一面面的鏡子;婦女們也不甘示弱,選種、育苗、施肥等農(nóng)活,大家搶著干,是這片水田中一道靚麗的風景;孩子們學著大人的模樣,卷起褲腿,打起赤腳,初次下水,冰冷刺骨,趕緊把腳收回來,在軟綿綿的田埂上活動一陣之后,再次下水,感覺舒服很多,從此以后,直到晚稻收割完畢,除了偶爾穿穿拖鞋外,大部分時間都是赤腳走在田埂上。</h1><h1>芒種時節(jié)開始插第一季秧。插秧之前先要撥秧,秧田里蓄滿水,撥秧時人們坐在一種叫“秧馬”(撥秧專用板凳,底部有一塊微微上蹺的木板托著,在水田里不易下沉,好移動)的凳子上,一邊撥秧一邊說笑,鄉(xiāng)音俚語,談家常聊農(nóng)事,在說笑聲中干活輕松愉快,時間過得也快,效率大大提高。有時候,不知誰一時興起,要唱“文戲”,提議對歌或猜謎語,大家起哄,于是秧田里立即熱鬧起來。</h1><h1>對歌大多都是唱《八月桂花遍地開》,《千山萬水連著天安門》等革命紅歌,有時也唱《孟姜女》,《送情郎》等傳統(tǒng)民歌。猜謎語大多是通俗易猜的燈謎,如:千條線,萬條線,掉進水里看不見(雨);兄弟七八個,圍著柱子坐,只要一分開,衣服就扯破(蒜)等;有時也猜簡單的字謎,如:山上還有山(出);一點一橫長,一撇到南洋(廣)等。</h1><h1>在這些類似游戲的娛樂活動中,望月嬸最為活躍,唱歌最好聽,猜謎語也是又快又準,有一次望月嬸即興出了一個上聯(lián):稻草捆稻秧,尤如父抱子;難倒了眾多男子漢,在她的一再提示下,才有人答出了下聯(lián):竹籃裝竹筍,好比娘懷兒。</h1><h1>望月嬸是當時村子里有文化,有才情的婦女,活潑開朗,聰慧善良,她生育一個女兒,叫蓮花,比我小一個月,當年母親生下我時,缺少奶水,我婆(奶奶)抱著我去找奶水充足的望月嬸討奶吃,望月嬸看著我瘦弱的樣子,十分憐愛,二話不說,給我喂奶,后來,我與蓮花妹妹經(jīng)常一左一右,共同吃奶。長大以后,蓮花妹妹象一朵出水芙蓉,出落得亭亭玉立,十分秀麗,性情跟她娘一樣活潑開朗,聰慧善良,我們經(jīng)常在田間地頭打豬草、挖野菜、摘野果、玩跳房子的游戲,度過了很多快樂的時光。那個年代,農(nóng)村的女孩子出嫁得早,二十出頭蓮花妹妹就嫁人了,隔年,在生孩子的過程中難產(chǎn)大出血,不幸離開人世。又過幾年,望月嬸也在一次車禍中不幸離世。數(shù)年之間,曾經(jīng)風華正茂的母女倆,先后離世,真是天妒紅顏,禍福無常呀!令我深深痛惜,深切懷念。</h1> <h1>古詩云:<br></h1><h1>田夫拋秧田婦接,</h1><h1>小兒拔秧大兒插。</h1><h1>笠是兜鍪蓑是甲,</h1><h1>雨從頭上濕到胛。</h1><h1>喚渠朝餐歇半霎,</h1><h1>低頭折腰只不答。</h1><h1>秧根未牢蒔未匝,</h1><h1>照管鵝兒與雛鴨。</h1><h1>在那個年代,插秧是非常辛苦的農(nóng)活,面朝水田背朝天,特別是插盛夏時節(jié)的二季田,謂之“雙搶”(搶收搶插),為了搶季節(jié)搶進度,常常是趁著月光拔秧,踩著露水下田,太陽出來后,又是頭頂烈日,腳踩熱水,上曬下蒸,汗水不斷,彎腰屈背,酸痛難忍。</h1><h1>更可恨的是水田中的螞蟥,象幽靈一樣,神出鬼沒,防不勝防,叮在腳上,起初毫無感覺,待它吸飽鮮血,滾落田中之后,傷口開始腫脹,又癢又痛,難受之極。</h1><h1>碰上雷雨天氣,戴斗笠,穿蓑衣,依然堅守在水里中勞作不止。聽到炸雷在頭頂上空隆隆轟響,看到閃電象毒蛇吐信一樣在不遠處閃現(xiàn),著實使人驚恐,那種聽天由命的無奈,那種無處逃脫的險困,是長期處在安全環(huán)境中的人們無法想象的。據(jù)說,在水田中勞作的人們,容易遭遇雷擊,在那個年代,由于雷擊致傷致死的事件時有發(fā)生。</h1><h1>當年的稻田插秧,為了保證秧苗的合理密度,對秧苗的行距和間距都有嚴格的要求。每到插秧時節(jié),稻田整理平整以后,我父親都會背著幾十斤重的劃行器(一種按規(guī)定尺寸用木條制作的滾輪),在水田中按順序來回滾動,劃出一道一道的格子,社員們按劃好的格子,象學生寫字一樣在格子里插上秧苗。我父親同時也是盡職盡責的監(jiān)督員,凡是插得不合格的秧苗都逃不過我父親的法眼,必須返工再插,直到合格為止。</h1><h1>集體插秧的時候,大家鼓足干勁,齊頭并進,你追我趕,爭先恐后,看到任務(wù)即將完成,人們松一口氣,為了活躍氣氛,苦中取樂,于是有人提議要唱“武戲”,這時喜好打鬧的婦女們,倚仗人多的優(yōu)勢,一涌而上,將人數(shù)處于劣勢的男人團團圍住,用浠泥圍攻,也有少數(shù)男人,實破重圍,追逐婦女,用泥巴反擊。一時間,廣闊的田野上空充滿歡聲笑語,原本苦悶的勞作,在歡笑聲中,演變成一場輕松愉快的游戲,既緩解了人們的壓力,也緩解了人們的疲憊。完成當天的插秧任務(wù)后,勞作了一天的人們帶著滿身滿臉的泥污,帶著勞動的快意和欣然,踏著夜色收工回家。</h1> <h1>秧苗的田間管理,是提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。一般情況下,秧苗插完后,三至五天,開始長出新根和新的葉片,名叫返青,表示秧苗已經(jīng)成活。此后,就要進行薅草和施肥。</h1><h1>那時的秧田里長的雜草主要有裨草、竹節(jié)草、鵝兒草等等,這些雜草長勢超過秧苗,如果不及時清除,會爭搶稻田里的養(yǎng)分和生存空間,影響秧苗的生長發(fā)育。大人們在水田里薅草,不斷將雜草丟棄到田埂上,孩子們則赤腳站在田埂上,撿拾大人們丟棄的竹節(jié)草和鵝兒草,洗清后裝在竹籃里提回家。竹節(jié)草和鵝兒草是豬和鴨喜歡吃的青飼料。</h1><h1>連片的水田阡陌縱橫,生機盎然,是鄉(xiāng)村孩子們的天然樂園。水田里泥鰍、鱔魚,田螺、青蛙隨處可見。泥鰍最滑頭,遠遠看去,搖頭擺尾,自由自在,一付目中無人的樣子,當你靠近它的時候,它會突然發(fā)力,或快速游走,逃之夭夭,或攪動渾水,隱身泥中;鱔魚最執(zhí)著,水田里有它固定的洞穴,長期隱居其中,隨便拿一根枝條,不帶誘餌,只要在洞口輕輕晃動,它就會探出頭來,緊咬不放;田螺最笨拙,呆頭呆腦,不會游動逃跑,也不會鉆泥隱藏,但它也有生存優(yōu)勢,就是繁殖特別快速旺盛,生生不息,層出不窮;青蛙是跳遠健將,也是捕蟲能手,靜止不動的時候,很好的保護色與田野融為一體,很難發(fā)現(xiàn),一旦動作,快如閃電,傾刻之間,隨著舌頭的伸縮,被攻擊的昆蟲即刻成為它的美餐。</h1><h1>那時的村民,淳樸善良,很少有人食用這些水田中的生物。我婆(奶奶)一生篤信佛教,相信因果報應(yīng),常常說,鱔魚是和尚變的,不可加害;田螺也不可食用,吃一個田螺要下到地獄去打十八鐵錘;至于青蛙,是有名的稻田益蟲,更是不可隨意捕捉。</h1><h1>秧苗長到一定的時候,稻飛虱、鉆心蟲、卷葉螟、稻苞蟲等各種各樣的害蟲紛至沓來,啃食禾苗,嚴重危害水稻的生長發(fā)育和開花結(jié)果,在當時生物防治嚴重落后的情況下,只能使用劇毒農(nóng)藥進行滅蟲。當時使用的劇毒農(nóng)藥都是用代號命名,有1605、1059、4049等等。在盛夏時節(jié),給已經(jīng)長到小半人高的稻禾噴灑劇毒農(nóng)藥,是一件令人望而生畏的事情。但害蟲毫不留情,日夜都在侵蝕著農(nóng)民的勞動果實,為了保衛(wèi)勞動成果,人們別無選擇,只得戴著簡單的防護口罩,背著裝滿農(nóng)藥的噴霧器,在稻田中來回噴灑農(nóng)藥,汗水、泥水和藥水弄得渾身濕透,農(nóng)藥的毒氣更是薰得人呼吸困難,經(jīng)常有人因為中毒或中署而送醫(yī)救治。</h1><h1>使用劇毒農(nóng)藥的后果,往往是災(zāi)難性的。每次使用大劑量的農(nóng)藥過后,稻田里尸橫遍野,鱔魚、泥鰍、田螺、青蛙幾乎被殺滅殆盡,叫人心痛婉惜,而最令人痛恨的螞蝗,大部分能躲過藥害,時不時還在水田里趾高氣昂的游動示威,不免叫人心生“禍害遺千年”的感嘆。</h1><h1><br></h1><h1><br></h1> <h1>夏至過后,在社員們的辛勤管理和悉心照料下,早稻逐漸進入成熟期,可以陸續(xù)開鐮收割了。</h1><h1>那時收割稻谷,全靠一把鐮刀。上午社員們手拿鐮刀,一字排開,齊心協(xié)力,只聽見“唰唰唰”的聲音響成一片,只需半天時間,一大塊稻田上的稻禾就會應(yīng)聲倒下,整齊的排列在稻茬上面進行攤曬。</h1><h1>吃完中飯,男人們背著脫斗(一種木制的梯形容器,口大底小,手工脫粒之用),女人們挑著籮筐,來到蹈田,四人一組,每人占據(jù)脫斗一角,雙手抓起一把稻禾,對準脫斗的內(nèi)壁使勁摔打,伴著“咚咚咚”的響聲,稻禾上的谷粒應(yīng)聲而落,留在脫斗的底部。這種原始的脫粒方法,在當時的田野上使用,很有氣勢,一片稻田,有十幾個脫斗同時使用時,那“咚咚咚”的響聲象鼓點一樣,十分振撼,此伏彼起,相互疊加,一公里以外都能聽到。這種從遠古傳來的“咚咚咚”的響聲,在古老的田野上空回響了數(shù)百年,聽著“咚咚咚”的鼓點,農(nóng)民們體味著辛勞后的豐收、幸福、喜悅和快樂。</h1> <h1>在稻田上收割稻谷時,常常會發(fā)生一些小小的插曲。</h1><h1>有一次,當收割到稻田的中央時,突然有一只田雞沖天而起,在稻田的四周盤旋良久,不愿離去。當人們收割完這塊稻田時,發(fā)現(xiàn)有數(shù)只小田雞,倦縮在一個田雞窩里,小聲哀鳴,田雞媽媽看著突然暴露在人們視野中的孩子們,無能為力,不敢靠近。后來,這些小田雞被村民們帶回家中飼養(yǎng),我母親也揀回二只,可是,這些在野外自由生活的精靈,離開了媽媽,怎么能習慣被關(guān)起來跟家雞一起生活呢?不久后,這些小田雞都相繼死去,無一存活。</h1><h1>還有一次,當收割完最后一排稻谷時,在田邊的草叢中,發(fā)現(xiàn)一窩剛剛出殼的小蛇,蛇媽媽已不知去向,小蛇在向四處奔散。那時的村民,經(jīng)常遭受毒蛇的侵害,被毒蛇咬傷致死的事件時有發(fā)生,因此對蛇又怕又恨,農(nóng)夫和蛇的故事在此并不會發(fā)生。當?shù)亓鱾髦@樣的諺語:見蛇不打,就作聾啞。因此,只要發(fā)現(xiàn)蛇,哪怕是小蛇,村民們都會窮追猛打,痛下殺手,并以此為榮。不多時,那一窩可憐的小蛇,都被悉數(shù)處死,無一幸免。</h1><h1>發(fā)生在稻田中的故事,有快樂有溫情,但更多的是辛酸和苦澀,而我只能如實的記錄那段歲月,記錄那個時期人與自然的生存狀況。我相信,隨著時代的進步,社會的發(fā)展,辛酸和苦澀的故事會越來越少,快樂和溫情的故事會越來越多。</h1> <h3>文字:原創(chuàng)</h3><h3>圖片:網(wǎng)絡(luò)</h3>