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商山野果《一》

杜小后勤

<h3><br></h3><div> 我是土生土長的秦嶺腳下陜南商縣人,下面都是我童年時最珍貴的零食水果,看到這些有沒有勾起童年時美好的回憶。</div><div><br></div><div>1、八月炸</div><div> 這個果子可以說是兒時所有水果里的水果皇后了,甜甜的糯糯的,只要能摘到它,絕對是孩群里最亮眼的了,八月炸藤蔓植物,本身就不容易摘到,想摘到八月炸上樹攀爬本領(lǐng)都得過硬!而且千萬要注意,八月炸邊經(jīng)常有蜂窩,本人兒時就因為摘八月炸一頭鉆到蜂窩面前了,幸虧心里素質(zhì)過硬,花費了半個多小時慢慢的挪了出來,那叫個驚心動魄??!??</div> <h3><font color="#010101">2、叉巴果(牛奶果/魚奶果)</font></h3><h3><font color="#010101"> 叉巴果形狀特別好認(rèn),也是最容易摘到的野果了,四五月份商縣的山上到處都有,但是能逮到一株大一點的還是很難的,兒時每到叉巴果熟了時候,我們成群結(jié)隊的鉆進(jìn)山里了,背個那種老軍用水壺不到半個小時差不多就能摘一水壺,叉巴果稍微帶點微苦的味道,我每次回到家添上幾勺白糖,然后蓋緊蓋子使勁的搖晃,感覺搖成果醬就成了。再拿出來喝著果汁咽著果醬,那滋味,爽?。?!</font></h3> <h3><br></h3><div>3、五味子</div><div><br></div><div> 五味子是一味中草藥,也是兒時吃的最過癮的水果了。甜中帶苦,吃的時候不要把籽咬破就不會苦,所以吃這個水果有一定的技術(shù)活的,我兒時可是會勒下一整串,一股腦全塞嘴里的。這個水果在我家附近的山頭上摘不到的,必須還要去比較偏僻一點,海拔再高一點的山上才能摘到,因為是中草藥收購她的人很多,???也差不多是暑假左右吧,路邊上賣五味子人挺多的,那時候隨便買個五毛錢的也夠美美的吃個肚皮滾圓了,但是現(xiàn)在五十也買不了多少了!</div> <h3>??4、糖梨子</h3><div> 這個水果,我小時候可是受過她的罪,所以我對糖梨子的印象特別深,糖梨子能吃的時候到秋季了,屬于比較好找的果子了,只要發(fā)現(xiàn)一顆基本上就滿載而歸了,但是秋季的糖梨子能吃是能吃,苦澀味卻很重,而且吃多會便秘!這就是她給我印象深刻的最大原因……如果冬季霜降以后能在山上碰到?jīng)]被摘過也沒被鳥偷吃的樹那就樂翻天了,霜降后的糖梨子純甜一點苦澀味都沒有,整個兒童時期我就吃過兩次。當(dāng)然,很多野果都是可以在沒熟的時候摘回去,捂在麥稈或者麥糠里都會捂熟的,但是味道還是會差一點的。</div> <h3>??5、野葡萄</h3><div><br></div><div> 野葡萄屬于特別容易摘到的果子了,它的藤蔓長的非??欤翌I(lǐng)地屬性比較強(qiáng),基本上遇見過一次,以后年年去摘年年都有,而且每年都會蔓延很大一片。兒時野葡萄全是被我們糟蹋的最多水果了,基本上等不到純熟就被搶著摘完了,上學(xué)時課桌里隨便都能摸出好幾串出來,整個山頭的野葡萄藤的方位坐標(biāo)我們都很清楚,所以留不住。野葡萄跟糖梨子一樣,如果過了霜降能碰到?jīng)]被禍害過的,那絕對是賺大了,那個甜味,直接能甜到心窩里。同時野葡萄也是我們兒時喝過最多的飲料了,野葡萄串還是黑綠相間的時候就被我們摘下來,壓成葡萄汁放到水瓶里當(dāng)飲料喝,酸酸甜甜的,當(dāng)然酸味占多數(shù),上課打瞌睡的時候喝一口,再瞌睡也能立刻精神很多。</div><div><br></div> <h3><br></h3><div>6、野獼猴桃</div><div><br></div><div> 野獼猴桃成熟的季節(jié)在?商縣的菜市場也是很容易買得到的,不過大多都是賣的還沒熟透的,硬邦邦的那種。野獼猴桃是兒時比較喜歡的水果,個頭有兩個鵪鶉蛋那么大吧,野生熟透的獼猴桃味道比較純正,但是皮面上毛比較多,兒時每次吃野獼猴桃身上都癢,知道會癢還是會跟玩伴們搶著吃。</div><div><br></div> <h3><br></h3><div>7、枸樹果(楮果)</div><div><br></div><div> 這個水果我也是今天查閱百度才知道她叫楮果的,我兒時都叫枸樹果,查百度是查不到的。要吃這個果子首先是要會爬樹的,不會爬樹也能吃到,但是想吃到比較完整而且干凈的就困難了,。果子上面的紅絲絲特別柔軟,從樹上掉下來就會破壞掉,而且流出來的紅色汁水還會粘上泥土。這個果子成熟期特別短,等你發(fā)現(xiàn)那棵樹有果子紅了能吃了,過不了幾天整棵樹下就會落一層紅紅的果子。這個水果在兒時,被我們吃進(jìn)肚子里的還沒有被我們當(dāng)子彈玩的十分之一多,沒長出紅絲的時候她就是個綠球球,有點彈性,打人不會很疼,所以被我們當(dāng)做玩耍的子彈。</div> <h3>8、刺莓??和蛇莓</h3><div><br></div><div> 刺莓應(yīng)該挺普遍,很多地方應(yīng)該都有。但是我估計很多人只知道吃刺莓,不知道刺莓還有個部位也能吃。小心的掐掉刺莓枝頭最嫩的枝梢,剝掉外面那層嫩皮里面就能吃了哦,嫩嫩的脆脆的滿口清香。刺莓屬于小零食,因為她果實太小,以至于兒時摘很久,一邊摘一邊塞嘴里,一邊摘一邊塞嘴里,卻總是感覺沒吃過幾顆,摘了很久也吃了很久卻總是吃不過癮。好多次放學(xué)回家路上太磨蹭,被老媽揍都是因為摘刺莓吃很晚才回家,摘刺莓小手被刺莓扎過的次數(shù)跟被老媽揍的次數(shù)都差不多了。</div><div><br></div><div> 蛇莓和刺莓果實有點像,但是它們兩差別太大了,刺莓應(yīng)該算是灌木,一叢一叢的刺窩。蛇莓給我的概念就是草,而且蛇莓不知道為什么大人告訴我們不能吃,到現(xiàn)在我都不知道她到底能吃不能吃。大人們告訴我們吃了蛇莓大拇指會變成蛇頭,一直都沒敢吃過,所以蛇莓的味道到現(xiàn)在我都沒有任何印象,雖然兒時到處都是一片一片的蛇莓,隨處可見。</div> <h3><br></h3><div>9、野櫻桃????</div><div><br></div><div> 櫻桃大家都熟悉,野櫻桃也算是混個臉熟了,現(xiàn)時今日車?yán)遄哟髾烟铱谖犊梢运闶窍喈?dāng)不錯了,野櫻桃的口味肯定是不如它們了,但是在哪個年代,野櫻桃算是我們兒時零食的一部分,酸酸甜甜的,吃完吐出來的櫻桃核每年都會收集很多,想著種進(jìn)土里能長出來櫻桃樹苗,能直接在家門口就能吃到野櫻桃??墒钦麄€童年時光我也沒見過一顆櫻桃樹苗在我家門口長出來過。</div> <h3><br></h3><div> 山上的水果太多了,拿不上臺面的還有太多太多,像野杏、酸棗、拐角、甜根根、桑葚、板栗……反正用我們的話說:犯了錯家里三天不給吃飯都餓不死,鉆進(jìn)山里,啥零食都有了。兒時的記憶也太多,都是美好的寶藏,留給我們的是永遠(yuǎn)也回味不完的甜美!</div>