<h3><br></h3><div> 為進一步增強幼兒體質(zhì)，均衡膳食營養(yǎng)，著力提高幼兒園食堂炊事人員的面點制作水平，近日下午，桓臺縣實驗幼教集團馬橋中心幼兒園特邀總園的面點師對全體食堂人員進行了花樣面點制作一期培訓(xùn)活動。</div><div> </div><div><br></div><div> </div><div> </div> <h3> 培訓(xùn)過程中總園面點師通過理論和實踐操作相結(jié)合的方式，將自己多年制作面點的經(jīng)驗向食堂工作人員詳細地講解，并手把手指導(dǎo)工作人員直至掌握制作的方法。</h3> <h3> 面點師首先利用南瓜、胡蘿卜、菠菜、紫薯等鮮艷的蔬菜原料改變面點顏色，把色、香、營養(yǎng)融入普通的面點中，不僅杜絕了“色素”還保證了面點的營養(yǎng)化，充分滿足了幼兒的視覺、營養(yǎng)、口感、健康的成長需求，讓幼兒能夠吃的歡喜，吃的健康。</h3> <h3><font color="#010101">摸一摸，感受面團的硬度。</font></h3> <h3> 大家認真聽講，仔細操作，短短的兩個小時學(xué)會了紫薯糯米團、小兔子、三角花、雙色花卷、小飛鴿、菊花酥、天鵝酥、雙色小鳥(又名比翼雙飛)等多種花樣面點的制作方法。</h3> <h3><font color="#010101"> 裝盤也要美美噠！</font></h3> <h3> 食堂工作人員紛紛表示今后將會學(xué)以致用，以幼兒的健康發(fā)展為出發(fā)點，做出幼兒愛吃營養(yǎng)美味的特色面點。</h3> <h3> 瞧！這是——靈動的比翼雙飛完成了！</h3> <h3> 脆脆的天鵝酥！</h3> <h3> 這是菊花酥！</h3> <h3> 三角花！</h3> <h3> 雙色花卷更是讓人垂涎欲滴！</h3> <h3><font color="#010101"> 小兔子是孩子們的最愛喲！</font></h3> <h3> 香香的紫薯糯米團！</h3> <h3> 這一款款花色多樣、營養(yǎng)豐富的幼兒面點在食堂工作人員們靈巧的手中展現(xiàn)出來，從面點中散發(fā)出的香氣洋溢著面點師傅們滿滿的幸福，飽含著對我們馬橋中心幼兒園孩子的無限愛意。</h3><h3> 孩子們吃得健康、營養(yǎng)是我們一直追求的目標，我們也將在學(xué)習(xí)路上一直前行！</h3>