海帶絲霍小偉 <h3>味觀.醬汁坊海帶汁（副本）</h3><div>2017.08.03 作者Chef 閱讀 2204</div><div><br></div><div>調味中所需要調料的規(guī)格和名稱。</div> <h3>小米椒50g對開，待用</h3> <h3>調味、香醋400g、雞汁豉油1瓶.生抽300g、美極鮮50g、白糖250g、雞粉25g、紅油70g、麻油50g、青杭椒切馬耳朵30g、紅杭椒切馬耳朵40g、蒜片30g，這樣海帶汁水就調好了，這汁一次可以泡4一5斤（海帶絲）（海帶頭）</h3><div><br></div> <h3>泡上一夜，第二天裝盤即可</h3>