<h5><b><u>清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，路人遙指杏花村。</u></b></h5><h5>枝城全心畈村的清明時(shí)節(jié)，在宜都新媒體樂活、蠻聚宜電商承辦的3月24號宜都市第四屆枝城桃花節(jié)里，雨絲紛紛，綿延不絕。更讓“樂活熊”抓耳撓腮，愁煞斯人也~ </h5><h5>這雨，讓各大媒體長槍短炮向山腳廣場涌奔的桃花節(jié)美食擂臺賽如何舉行？</h5><h5>眾位看官，休敗興~</h5><h5>這清明雨只下了半天，上半天天公賞臉，陰沉涼爽，給了一幅桃林如蓋，含苞吐蕊，春色逼人的好畫卷。參加桃花節(jié)的游客們“人面桃花相映紅”，競相拍照留念。展臺上出演著各類節(jié)目，熱舞勁舞，鑼鼓喧天，舞龍搖鳳，垂髫獻(xiàn)藝，輪番上場，撩動(dòng)著視神經(jīng)，炫亂了十里桃林。</h5><p class="ql-block"><br></p> <h5>下午霎時(shí)變了臉，可是下刀子也不能改變熊老大的計(jì)劃！老天給賽事添了一味作料：苦味。現(xiàn)場工作人員，保安忙亂成一鍋粥，撐傘的，搭雨棚的，擦水的，不亦樂乎。</h5><h5>古詩里路人遙指著杏花村：吃酒的地兒在那里呢！今天宜都市全心販村的桃花山腳，一陣陣香飄入鼻，宜都市首屆鄉(xiāng)村農(nóng)家樂廚藝大賽開擂了！鄉(xiāng)約桃花、名廚爭霸…………</h5><h5>鍋碗瓢盆齊上場，主廚們擼起袖子加油干！不湊趣的天氣更能體現(xiàn)精神！</h5><h5>遮雨棚上雨聲滴答，大鐵鍋?zhàn)臃绰曔炅?，名匾落誰家？</h5><h5>五個(gè)評委正襟危坐，等著品嘗農(nóng)家秘制美味。</h5><h5>評委來自：中式一級烹飪師、湖北五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者葉慶年先生、宜品尚都生態(tài)大酒店總經(jīng)理余永俊女士、漁洋居餐飲管理公司總經(jīng)理王彬先生、清江國際酒店總經(jīng)理李作蘭女士、宜都大酒店行政總廚沈港先生。</h5><h5>參加比賽的農(nóng)家樂名單如下：（吃貨們必收藏)</h5><p class="ql-block"><br></p> <h3>中筆中酒樓<br></h3><div>陸城街道</div><div>13972562000</div><div><br></div><div>龍山湖生態(tài)農(nóng)莊<br></div><div>陸城街道</div><div>15671027988</div><div><br></div><div>九河人家<br></div><div>枝城鎮(zhèn)</div><div>13227288816</div><div><br></div><div>慶典農(nóng)莊<br></div><div>枝城鎮(zhèn)</div><div>13098412666</div><div><br></div><div>征酉農(nóng)莊<br></div><div>枝城鎮(zhèn)</div><div>13872554200</div><div><br></div><div>洞天樓農(nóng)家樂<br></div><div>聶家河鎮(zhèn)</div><div>13872642557</div><div><br></div><div>宜都市聶河魚館<br></div><div>聶家河鎮(zhèn)</div><div>07174770377</div><div><br></div><div>曾家包農(nóng)莊<br></div><div>松木坪鎮(zhèn)</div><div>13886692299</div><div><br></div><div>云臺小農(nóng)農(nóng)家飯莊<br></div><div>松木坪鎮(zhèn)</div><div>13872479639</div><div><br></div><div>宜都市姚家店鎮(zhèn)竹園飯店<br></div><div>姚家店鎮(zhèn)</div><div>13997729282</div><div><br></div><div>小銘山農(nóng)莊<br></div><div>姚家店鎮(zhèn)</div><div>13507246068</div><div><br></div><div>龍?zhí)渡角f</div><div>王家畈鎮(zhèn)</div><div>13477832825</div><div><br></div><div>宜都市三人行農(nóng)莊</div><div>潘家灣土家族鄉(xiāng)</div><div>15997556811</div><div><br></div><div>奧陶紀(jì)石林土家食府</div><div>潘家灣土家族鄉(xiāng)</div><div>13677173958</div><div><br></div><div>林家鋪?zhàn)愚r(nóng)家小廚</div><div>五眼泉鎮(zhèn)</div><div>15871618587</div><div><br></div><div>梁山人家飯莊</div><div>五眼泉鎮(zhèn)</div><div>13997709206</div><div><br></div><div>盛世牛莊</div><div>紅花套鎮(zhèn)</div><div>15090868788</div> <h5>此次大賽由宜都市總工會主辦，枝城市人民政府、市人社局、市文體新廣旅游局、市工商局、市食藥局、市新聞中心協(xié)辦，宜都樂活、蠻聚宜電商承辦。推廣民俗文化，發(fā)展鄉(xiāng)村美食，政府機(jī)關(guān)社團(tuán)，媒體單位不可謂不盡心盡力！</h5> <h5>參賽選手需在30分鐘內(nèi)制作3道菜品，其中火鍋1個(gè)，熱菜1個(gè)，創(chuàng)意菜1個(gè)。如此短的時(shí)間里，刀功，火候，調(diào)料斟酌省度，制作擺盤，要求咸淡相宜，品相完美出彩，特色鮮明，如何讓評委們味蕾印象深刻，對每一位主廚者都是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。</h5><h5>這個(gè)吊缽臘蹄，看上去都香……</h5> <h5>這道菜《春滿土家》，拎繩貌似擇兒根，創(chuàng)意滿滿，能七?！?lt;/h5> <h5>野生蒿粑，純天然綠色精工細(xì)作。來一塊天地精華之純釀～</h5> <h5>不忍下筷！滿滿的都是心血！</h5> <h5>所有的涼菜必須配上桃花林出產(chǎn)的黃桃和這兒草莓基地出產(chǎn)的草莓。主辦方提供了黃桃罐頭和鮮草莓，好誘人的有木有？</h5> <h5>組委會為大賽配備了10名志愿者，作為宜都市文峰志愿隊(duì)員，筆者服務(wù)的是6號林家鋪?zhàn)愚r(nóng)家小廚和16號梁山人家飯莊，任務(wù)是負(fù)責(zé)將制作好的菜品分成5小份端送給5名評委。等待品賞打分后撤下做了標(biāo)記的碗。然后將3道菜品端到展示區(qū)供評委與嘉賓、觀眾席評委觀賞，品嘗，進(jìn)一步從色，香，味進(jìn)行綜合性評審。</h5> <h5>此菜出彩之處在裝盤的器皿。好精巧的蔑盤兒，襯出了綠，紅，黃三色！擺盤和刀功都不錯(cuò)。</h5> <h5>這道菜名《春天的味道》，魚丸香椿湯，桃花瓣瓣，自有一番清雅風(fēng)味。</h5> <h5>最愛花椒魚，饞勁大發(fā)，味蕾似乎已經(jīng)感受到麻辣鮮香的人間至味.........</h5> <h5>這個(gè)據(jù)說是牛頭。</h5> <h5>滿滿的膠原，呼之欲出～</h5> <h5>辛苦了姐妹們！</h5> <h5>謎底終于揭曉，本次大賽產(chǎn)生了鄉(xiāng)村民廚金牌獎(jiǎng)、銀牌獎(jiǎng)、銅牌獎(jiǎng)各1個(gè)，最受歡迎菜品獎(jiǎng)6個(gè)，最受歡迎廚藝展示獎(jiǎng)3個(gè)，優(yōu)勝獎(jiǎng)8個(gè)，網(wǎng)絡(luò)人氣獎(jiǎng)6個(gè)。枝城九河人家靠著高超的廚藝奪得金獎(jiǎng)。美女大廚現(xiàn)場將2000元獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)1000元給宜都市文峰志愿服務(wù)隊(duì)。</h5>