弘雅幼兒園小四班主題教學(xué)―《菇菇香》

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<h3>春季是菌類生長旺盛期，食用菌類營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時也具有一定的藥用價值。</h3><div> 日常生活中，孩子們會見到、品嘗到多種不同種類的食用菌。那么食用菌是怎么來的？有什么特點？有什么種類？有什么用途？……</div><div> 由此，我們展開了有趣的菌類探索之旅！</div> <h3>感謝各位爸爸媽媽們帶來的菇，給了孩子們豐富的菇種認(rèn)知</h3> <h3>有平菇，香菇，洋菇，金針菇…等等</h3> <h1>二、菌類特征大比拼</h1><div>　　菌類五花八門，品種多樣。探索食用菌類前，我們先來認(rèn)識下各種不同種類的食用菌吧??</div> <h3>哇~好多菇啊???</h3><h3>好香的味道，我來聞聞看，是哪種菇的味道呢？</h3> <h3>我來聞聞</h3> <h3>老師~這個菇菇是香的???</h3> <h3>來找找不同，它們長得一樣嗎？</h3><h3>對。它們不一樣，一種是干香菇，一種是濕香菇，摸起來的感覺也不一樣哦??</h3> <h3>香菇的營養(yǎng)―小朋友們愛上吃菇菇???</h3><h3>香菇是一種菌類食物，口感順滑，味道鮮美，適合炒菜和做湯食用。香菇營養(yǎng)價值很高，對促進新陳代謝有很大作用。</h3> <h3>原來我們的香菇可以做成那么多好吃的食物，嗯~老師，我餓了???</h3> <h1>三、主題自選區(qū)域</h1><h1>生活區(qū)―我來看看你，我可愛的菇菇</h1><h3>我來摸摸新鮮的菇是怎樣的呢？</h3> <h3>再來聞一聞…嗯~香香的</h3> <h3>老師，你看，這個香菇好大哦???</h3> <h3>好多菇啊，他們長得都是不一樣的哦。</h3><h3>這些菇你都能認(rèn)識嗎？</h3> <h3>咦，這個細細長長的肯定是金針菇，老師，我吃過喲！</h3> <h1>美工區(qū)―美麗的蘑菇傘<br></h1><h3>這是寶貝最受歡迎的美工坊，寶貝們通過老師的課前引導(dǎo)，會按照自己的想法畫出菇菇再我們的菇菇裝飾的美美噠<br></h3> <h3>認(rèn)真的，幫我的菇添上美麗的裝飾???</h3> <h3>益智區(qū)―香菇的身體</h3><div>　　香菇傘，草地開，小動物，來作伴！</div><div> 香菇像把傘，又像涼亭，香菇的身體叫什么名稱呢??</div> <h3><font color="#010101">它們都是有名字的哦，原來香菇有菌褶，菌柄，假根，還有菌傘組成的一個可愛的香菇</font></h3> <h3>接下來我們自己動手來捏個香菇出來吧??</h3><h3>先來捏個菌柄吧</h3> <h3>搓搓搓~我看到的菌柄是長長的哦。</h3> <h3>再來捏個菌傘，它是什么形狀的呢？</h3> <h3>噔~把菌傘戴在菌柄上。搞定啦，這是我做的菇菇哦??爸爸媽媽你們看，還不錯吧???</h3> <h3>數(shù)學(xué)活動―我會數(shù)數(shù)</h3><h3>數(shù)數(shù)看我們這里有幾個香菇呢？</h3> <h3>再找到相應(yīng)的數(shù)字貼上去哦??</h3> <h3>四、種植蘑菇</h3><div>　　菌類是怎么來的呢？我們吃的菇類是從哪里長出來的??？為讓孩子們更直觀認(rèn)識各種菌類生長過程，我們一起來種植菇類！</div> <h3>來看看種植的過程吧</h3> <h3>菌包買回來啦??</h3> <h3>好奇寶寶們來看看，這些菌包是長什么樣子的呢？再和同伴們分享一下吧??</h3> <h3>過了一個周末，菇菇給了我們一個驚喜！</h3><h3>老師老師~我們的菇菇長出來啦???</h3> <h3>來，我們來摸摸看，要輕輕的哦！</h3> <h3>通過學(xué)習(xí)，我們知道了：</h3><h3>菇菇喜歡生長在潮濕陰暗的地方，菇菇喜歡喝水，那我們每天都讓它多喝水。</h3> <h3>菇菇，我來喂你喝水啦！</h3> <h3>還沒長的菇菇也要多喝水，你要快快長啊，我很期待你的樣子哦??</h3> <h3>小噴壺，來澆水</h3><h3>小蘑菇，快長大</h3> <h3>五、菌類美食分享</h3><div>　　營養(yǎng)豐富的食用菌類已加入各類美食行列，家長們用各種方式，加入我們的主題教學(xué)中！</div> <h3>吃貨們的分享</h3><h3>淼淼媽媽的―香菇瘦肉湯，真香???</h3><h3>孩子們喜歡的家的味道??</h3> <h3>看看，阿姨都帶我們帶來了什么菇?。?lt;/h3> <h3>一鍋香菇瘦肉湯出鍋啦~</h3> <h3>母親的身上自帶光環(huán)????</h3> <h3>好好吃，老師我吃了兩碗喲??</h3> <h3>在家里自己動手做菇類美食吧???</h3> <h3>媽媽說，今天好多人去市場買香菇，媽媽辛苦了</h3><h3>美味佳肴，等你來造???</h3> <h3>賣相就很不錯啦。</h3> <h3>超贊的哦??</h3> <h3>這手藝，杠杠的??????</h3> <h3>滿屏的香味，媽媽們好手藝??</h3> <h3>每一個主題，每一次的體驗，都是孩子在不斷的進步，不斷的成長！也非常感謝各位家長的大力配合與支持，提供所需要的材料，給小朋友的精彩的一日生活增添了不一樣的光彩??讓我們一起見證孩子的成長吧！<br></h3> <h1>　六、主題結(jié)束寄語</h1><h3>經(jīng)過一個月的探索發(fā)現(xiàn)，孩子們認(rèn)識了常見的菌類，認(rèn)識了香菇的身體……在探索過程中，能自主研究觀察菌類的特征，發(fā)現(xiàn)不一樣的菌類的特征，喜歡菌類美食！孩子們的探索之路還在不斷前行！??????</h3>