<h3>清明小長(zhǎng)假,我們一大家子決定去西安品美食,游古城。夜幕下的西安鐘樓成了西安的標(biāo)志性建筑,市區(qū)車(chē)流如織,繁華熱鬧。</h3> <h3>西安鼓樓在燈光的映襯下顯得更加氣勢(shì)恢宏。</h3> <h3>回民街是多數(shù)游客來(lái)西安必去景點(diǎn)之一,因?yàn)樗俏靼仓拿朗澄幕謪^(qū),主要街道以青石鋪路,綠樹(shù)成蔭,路兩旁一色仿明清建筑,餐飲器物均由回民經(jīng)營(yíng),具有濃郁清真特色。街區(qū)內(nèi)眾多街道具有濃郁的伊斯蘭風(fēng)格,清真飲食城、民族購(gòu)物中心和清真寺、回民生活區(qū)“相映成趣”。</h3> <h3>西安具有濃郁的西北風(fēng)情,肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面、餃子宴,是很多人耳熟能詳?shù)年兾髅浴?lt;/h3><div>在西安城內(nèi)經(jīng)營(yíng)羊肉泡饃的餐館很多,幾乎每一條大街上都會(huì)有幾家專(zhuān)門(mén)的羊肉泡饃館,其中最有名的無(wú)疑要算老孫家羊肉泡饃了,此外,同盛祥牛羊肉泡饃館、西關(guān)牛羊肉泡饃館等也久有盛名。</div> <h3>牛羊肉泡饃古稱(chēng)“羊羹”,宋代蘇軾有“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”的詩(shī)句。老孫家的泡饃果然不負(fù)盛名,濃郁的湯底,泡上被掰成黃豆大小的香糯可口的烤餅,撒上香蔥,鋪上煮好的大塊羊肉,一碗羊肉泡饃就出鍋了,湯鮮味美,肉爛且香,饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜,別有一番風(fēng)味。</h3> <h3>揭開(kāi)biangbiang面的神秘面紗…它是陜西關(guān)中特色傳統(tǒng)風(fēng)味面食,是傳統(tǒng)的陜西褲帶面。因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中有biang、biang的聲音而得名。</h3> <h3>夜幕下的西安城依舊熱鬧,接近半夜的街道仍然是游客來(lái)來(lái)往往,絡(luò)繹不絕。</h3> <h3>結(jié)束了第一天的美食之旅,我們又來(lái)到了位于藍(lán)田縣的白鹿原影視城。白鹿原影視城是陜西旅游集團(tuán)有限公司以小說(shuō)《白鹿原》和同名電影為文化載體,通過(guò)建設(shè)明清關(guān)中古城鎮(zhèn)、老鄉(xiāng)村展示關(guān)中建筑、歷史、宗法文化和居住、飲食、曲藝等民俗,形成集影視創(chuàng)作、文化休閑、兒童游樂(lè)、精彩演藝為一體的關(guān)中民俗文化產(chǎn)業(yè)示范基地。以此弘揚(yáng)陜西關(guān)中農(nóng)村民俗文化、打造特色關(guān)中休閑旅游目的地、填補(bǔ)陜西省文化影視基地空白。</h3> <h3>影視城依山而建,乘坐戶(hù)外電梯進(jìn)行了幾次爬坡之后,來(lái)到了山頂?shù)陌茁勾濉?lt;/h3> <h3>上去后就能看到白鹿村,古香古色的牌坊、寬大的戲臺(tái)、祠堂、土坯墻……這些電視劇中見(jiàn)到的場(chǎng)景一一呈現(xiàn)在眼前。</h3> <h3>一家人在“吃飯”,是不是很熱鬧呢?</h3> <h3>看誰(shuí)更有陜西漢子范兒~</h3> <h3>摔碗酒,顧名思義,就是喝完酒之后,豪氣地摔碎手中的酒碗,有“碎碎”平安之意。</h3> <h3><font color="#010101">在白鹿原影視城里面,有一個(gè)滋水縣,這里所說(shuō)的滋水縣就是現(xiàn)在的西安藍(lán)田縣。藍(lán)田縣境內(nèi)有一條著名的河流,在古時(shí)候的時(shí)候稱(chēng)之為滋水?!扒啬鹿冒詷I(yè),遂改滋水為灞水”?!栋茁乖纷髡哧愔覍?shí)先生就以古滋水的歷史緣由,將藍(lán)田縣稱(chēng)作滋水縣。因?yàn)榘茁乖耙暢鞘且罁?jù)小說(shuō)而建造的,所以在這里就出現(xiàn)了滋水縣。</font></h3> <h3>觀看了大型情景劇《二虎守長(zhǎng)安》,二虎守長(zhǎng)安的故事背景發(fā)生在二十年代,1925年10月,吳佩孚東山再起,自任十四省討賊聯(lián)軍總司令,劉鎮(zhèn)華經(jīng)閻錫山與吳佩孚取得聯(lián)系,被任命為討賊聯(lián)軍陜甘總司令,于是劉鎮(zhèn)華便在豫西招集散在各地的鎮(zhèn)嵩軍舊部、土匪、紅槍會(huì)、大刀會(huì),并以閻錫山供給的槍支炸彈,把這些烏合之眾武裝起來(lái)。他們出發(fā)時(shí),即以"打到陜西去升官發(fā)財(cái)"相號(hào)召。所以鎮(zhèn)嵩軍所過(guò)之處,廬舍為墟,陜西東路各縣人民慘遭劫掠。</h3><div>劉鎮(zhèn)華從這些所謂地方大紳方面已了解到西安城內(nèi)的情況,滿(mǎn)以為西安已在掌握之中,國(guó)民軍第三軍第三師師長(zhǎng)楊虎城召集他的高級(jí)將領(lǐng)在三原開(kāi)會(huì),分析局勢(shì),研究對(duì)策,決定對(duì)劉鎮(zhèn)華給以迎頭痛擊,固守西安。在渭北進(jìn)步力量熱情支持與西安各進(jìn)步團(tuán)體歡迎之下,楊虎城率領(lǐng)了他的一部分軍隊(duì)很快地進(jìn)入西安,劉鎮(zhèn)華圍城8個(gè)月之久,國(guó)民軍將領(lǐng)楊虎城,李虎臣率全城軍民堅(jiān)守,后馮玉祥將軍率軍入陜,西安之圍被解,時(shí)稱(chēng)"二虎守長(zhǎng)安"。</div><div><br></div> <h3>二虎守長(zhǎng)安穩(wěn)定了西安戰(zhàn)局和民心,正式揭開(kāi)了西安保衛(wèi)戰(zhàn)的大幕,整個(gè)演出過(guò)程,隨著劇情的推進(jìn)一步步扣人心弦,隆隆的槍炮聲,激烈的打斗聲,讓勝利來(lái)臨的那刻,全場(chǎng)的人都充滿(mǎn)了激動(dòng)和喜悅</h3> <h3>我國(guó)有三個(gè)縣被稱(chēng)為“廚師之鄉(xiāng)”,其中之一就是藍(lán)田縣。早在明清時(shí)期,陜、甘一帶就有“藍(lán)田勺勺客有名”的說(shuō)法。藍(lán)田縣被稱(chēng)為“廚師之鄉(xiāng)”是民國(guó)時(shí)期才出現(xiàn)的。解放以后這種說(shuō)法不僅在陜西地方性報(bào)刊、廣播、電視上經(jīng)常出現(xiàn),而且被收入全國(guó)性權(quán)威典籍之中,成為陜西經(jīng)典烹飪文化的一個(gè)亮點(diǎn)。<br></h3> <h3>這不,在關(guān)中樓里就上演了一出大戲——《勺勺客》,圖片中有驚喜呦。</h3> <h3>沐浴著陽(yáng)光,迎著微風(fēng),坐在城墻腳下,喝茶談話(huà),自然舒適。西安之行接近尾聲,一家人的旅行,熱鬧幸福快樂(lè)輕松,希望家人們都能身體康健,事事順心如意。</h3>