<h3> 在云南德宏地區(qū)走進景頗人家,你總會聽到一陣叮叮咚咚的舂擊聲。那里流傳著"舂筒不響,吃飯不香"的說法,因此舂菜在景頗族菜譜中最具特色 。</h3><h3> 結合本月主題"神奇的勐巴娜西",今天我們中五班的小朋友就親自體驗制作景頗風味的舂干巴!看,眼前這盤色、香、味俱全的舂干巴就是小朋友們的勞動成果哦!</h3><h3> 讓我們一起來回顧一下吧!</h3> <h3>何老師正在給寶貝們一一介紹制作舂干巴所需要的材料呢!</h3> <h3>主 料:干巴</h3><h3>配 料:大蒜、苤菜根、小米辣、緬芫荽</h3><h3>佐 料:食鹽、味精等</h3> <h3>認識了這些材料,何老師正在認真的講解,舂干巴的制作步驟及該注意的事項!</h3> <h3>寶貝們躍躍欲試??……</h3> <h3>有模有樣!</h3> <h3>好有趣,好開心,學會做一道美食啦!</h3> <h3>好奇寶寶!</h3> <h3>很老練的樣子!??</h3> <h3>加干巴!</h3> <h3>我舂舂舂……??</h3> <h3>色、香、味俱全的舂干巴出爐啦!??</h3> <h3>最后,寶貝們一起分享了自己制作的美食,不管是以前吃過或者是沒吃過的寶貝,最后都愛上這道美食了呢!都說特別好吃!??</h3>