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［新華路初中］食品安全大于天 用心服務見真章

開花的樹

<h1>　　為了進一步增強食堂工作人員食品衛(wèi)生安全意識，規(guī)范安全操作，確保師生的安全與健康，4月11日下午3點，新華路初中召開了本學期的第三次食堂食品衛(wèi)生安全工作會議。會議由政教處的付主任主持。</h1> <h1>　　后勤處的楊主任總結了食堂的近期工作，傳達了教體局和中心校食品安全會議精神，要求食堂進一步落實好食品衛(wèi)生安全工作。每天做好個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行餐具消毒工作規(guī)程，把好食品進貨關、貯存關、加工關；加強食品衛(wèi)生和食品安全監(jiān)管，做到每天有檢查、有記錄，做好食品留樣工作，要從“細節(jié)決定安全”的角度來做好工作。<br>　　</h1> <h1>　　李校長在講話中肯定了食堂工作為保障教學做出的貢獻，強調(diào)了學校食品安全衛(wèi)生工作的重要性，希望全體食堂工作人員抱有一種主人翁精神，互相體諒，通力合作，為搞好學校食堂工作繼續(xù)努力。最后對食堂工作人員提出了具體要求：1、思想上高度重視，增強安全意識、服務意識、責任意識和大局意識，落實好一崗雙責制度。2、要努力提升細節(jié)管理水平，為全校師生搞好服務。3、想方設法增加飯菜花樣，提高菜肴燒制水平。4、警鐘長鳴，確保生產(chǎn)加工過程中的人身安全。</h1>