<h3>四月春意已濃。</h3><h3><br /></h3><h3>犍為清溪茶廠的吳總邀請(qǐng)我到他們茶山上喝自己做的野茶。這樣的機(jī)會(huì)總是難得。</h3><h3><br /></h3><h3>去的路上,兩旁野生的薔薇花開成海。腦海里不時(shí)涌上一股沖動(dòng),要不要在高速上停下挖一株帶回家? 我克制了我自己。</h3> <h1>/庭院春深</h1><h1><br /></h1><h3>我時(shí)常覺得一個(gè)地方的民居和建筑投射著當(dāng)?shù)厝说臍赓|(zhì)。茶山在犍為石溪鎮(zhèn)的河西村。拐過狹窄的鎮(zhèn)上,沿著岷江河,一路上的民居給我留下了深刻的印象。</h3><h3><br /></h3><h3>這家庭院的青石階,折疊了多少歲月? </h3> <h3>紅磚墻外的大花月季,花影重疊香風(fēng)細(xì)。</h3> <h3>三角梅,花非花樹非樹。</h3> <h3>琉璃瓦 合抱大槐樹 月季和旱蓮。</h3><h3><br /></h3><h3>主人還很講究層次。</h3> <h3>畫風(fēng)一轉(zhuǎn)</h3><h3><br /></h3><h3>眼前一座古風(fēng)院落讓我駐足良久。</h3><h3><br /></h3><h3>黛瓦白墻 檐下花窗 竹林弄影 似一縷清風(fēng)拂過。</h3><h3><br /></h3><h3>正看得入迷,鄉(xiāng)道狹窄 直到后面的車子按起了喇叭,不得不重新上路,只道是行人更在天涯處。于它,我只是個(gè)行人,我的院子又在何處?</h3> <h1>/燒水試新茶</h1><h3><br /></h3><h3>終于到達(dá)茶山。</h3><h3>陡直的山路差點(diǎn)讓我這十年的老司機(jī)名不符實(shí)。</h3><h3><br /></h3><h3>茶樹長勢(shì)喜人,新綠的葉子沐浴著陽光。山下岷江河靜靜地流過。樹上李花已謝,結(jié)出了青澀的果子。</h3> <h3>茶山上只有十多個(gè)村里留守的老人在采茶。明前茶開采的時(shí)候多達(dá)上百人呢。沒有辦法,看著芽頭一厘厘冒出,實(shí)在找不到人手采摘,心里著急得很。吳總憂心重重的說。</h3><h3><br /></h3><h3>是啊,年輕人都出去了。 對(duì)雀舌這樣的綠茶,對(duì)采摘標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格的要求,沒有辦法機(jī)械化采摘。加上近幾年城鎮(zhèn)化的加速,村民們都進(jìn)城住新房子了,山里都找不到人了。這也是雀舌連年漲價(jià)的原因之一。</h3><h3><br /></h3><h3>趁老人們午飯的時(shí)間,戴上草帽,背上背簍,采茶去。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>水開了,靜置片刻,該喝茶了。</h3><h3><br /></h3><h3>茶是山上的野生老樹做的。這片茶山上有幾株四五十年的老樹。在明前時(shí)節(jié),全部采下來,也就做了這二兩茶。數(shù)量太少,好朋友來了分享。</h3><h3><br /></h3><h3>茶干重實(shí),墨綠隱翠,嗅之帶淡淡的蘭香。</h3> <h3>醇化了一個(gè)月的新茶,已經(jīng)沒有煙火燥氣。</h3><h3>茶湯清冽順喉</h3><h3>香韻足 清甜~~</h3><h3><br /></h3><h3>臨走,他讓我把剩下的都帶走,懷著謝意,我收下了這份心意。好友們,歡迎你們到店子上來喝茶!</h3> <h1>/茉莉尚新枝</h1><h3><br /></h3><h3>午飯后,我驅(qū)車前往他家的茉莉花種植基地。</h3><h3><br /></h3><h3>春天剪枝后到現(xiàn)在只長出了一尺高的新苗。犍為的花以廣西,云南不同。一年只采摘一季。在香氣的鮮靈度和持久度上都更勝一籌。</h3><h3><br /></h3><h3>同行們?cè)诰W(wǎng)上有的已經(jīng)掛出2018犍為茉莉花茶新茶,買家朋友們不要當(dāng)真即可。</h3> <h3>但是在廣西和云南制作的新花茶已經(jīng)上市了。 </h3><h3><br /></h3><h3>這個(gè)也真沒必要藏著掖著。對(duì)花茶要求不高,就嘗個(gè)新鮮,市場總是有這樣的需求。三江家會(huì)明確告之買家真實(shí)信息,我相信誠信會(huì)讓我們走得更遠(yuǎn)。</h3><h3><br /></h3><h3>但對(duì)于花茶的老茶客們,發(fā)燒友們,要喝到一杯好花茶,還得等。</h3>