<h3>帆得樵風(fēng)送,春逢谷雨晴。今天,我們迎來(lái)二十四節(jié)氣中的谷雨。</h3> <h3> </h3><h3> 谷雨,意為雨生百谷,它是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣,也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。這個(gè)時(shí)節(jié),柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,滿是暮春美景。</h3><h3> 白居易在《春日閑居三首》中寫(xiě)道:"陶云愛(ài)吾廬,吾亦愛(ài)吾屋。屋中有琴書(shū),聊以慰幽獨(dú)。是時(shí)三月半,花落庭蕪綠。舍上晨鳩鳴,窗間春睡足。"意象唯美,意境閑適。詩(shī)中所說(shuō)的"鳩鳴"便是谷雨時(shí)節(jié)的重要物候。</h3> <h3>從氣象上看,谷雨時(shí)節(jié)最主要的特點(diǎn)是多雨,雨量充足及時(shí),田中的秧苗初插、作物新種,可謂春雨貴如油。</h3> <h3> 在古代,人們將谷雨分為三候:第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候戴勝降于桑。三候的意思是谷雨后雨量增多,浮萍開(kāi)始生長(zhǎng),接著布谷鳥(niǎo)聲聲?shū)Q叫,在田野里提醒人們要開(kāi)始播種,進(jìn)而桑樹(shù)上開(kāi)始見(jiàn)到戴勝鳥(niǎo),是蠶寶寶將要生長(zhǎng)的信號(hào)。</h3> <h3>古人惜春,常作"送春詩(shī)"告別春天。如楊萬(wàn)里在《三月二十七日送春絕句》中寫(xiě)道:"只余三日便清和,盡放春歸莫恨它。落盡千花飛無(wú)絮,留春肯住欲如何?"</h3> <h3>在南方,谷雨這天有摘茶、品茶的習(xí)俗。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝。谷雨茶就是人們常說(shuō)的雨前茶,時(shí)谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,茶樹(shù)經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,此時(shí)春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,滋味鮮活,香氣怡人。于是很多人倡議將每年農(nóng)歷"谷雨"這一天作為"全民飲茶日"。</h3><h3> </h3> <h3>不風(fēng)不雨正晴和,翠竹亭亭好節(jié)柯。</h3><h3>最愛(ài)晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。</h3><h3>幾枝新葉蕭蕭竹,數(shù)筆橫皴淡淡山。</h3><h3>正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間。</h3> <h3>谷雨茶也是我家的特色茶之一。</h3>