<h3> 曾經(jīng)有人問,你是從什么時(shí)候開始學(xué)做菜,怎能做的如此之好,說實(shí)話,模糊的記憶已經(jīng)記不起是什么時(shí)候開始進(jìn)廚房做菜了,只能依稀記得小時(shí)候,幫著擇菜洗菜,然后靜靜地在一旁看著爸爸切菜,動(dòng)作嫻熟的下鍋炒菜,一邊貪婪的聞著飯菜飄來的特有香味??粗謰屧趶N房忙碌的身影,如此溫馨的畫面在我幼小的心里播下了愛美食的種子,蠢蠢欲動(dòng)的那顆美食心估計(jì)就是在那時(shí)被萌發(fā)了。爸爸熱愛美食的那顆心也深深感染著我,潛移默化之下,不知不覺愛上廚房。</h3><h3> 從那一刻也萌生了哪天偷偷的做好飯菜等待爸媽歸來的念頭,于是一直等待時(shí)機(jī),終于等到這一天的到來,心情無比激動(dòng),想著爸媽能吃上我親手做的飯菜該是多開心,忙亂中做出了幾個(gè)還算像樣的家常菜,一切收拾妥當(dāng),靜等爸媽歸來。推開門的那一瞬間,我能看出爸媽那驚訝的眼神,同時(shí)也露出了欣慰的笑容。此時(shí)的我急切等待著爸媽的夸贊,爸爸嘗了一口,眉頭一皺,然后笑著說,味道不錯(cuò),有點(diǎn)大飯店的味道,其實(shí)我知道味道一定不是最好,可在父母眼里兒女永遠(yuǎn)是最優(yōu)秀的,哪怕有多糟,當(dāng)時(shí)我只顧著激動(dòng),卻沒有在意爸爸眼角含著的淚花,那肯定是幸福的淚花。</h3><h3> 還有一件事迄今為止每每想起都是那么的記憶猶新,也記不清哪一年暑假了,爸媽都去上班了,這做飯菜的艱苦任務(wù)自然而然的落在我和哥哥身上,我和哥哥拙手拙腳的學(xué)著大人樣,在鍋與勺的碰撞之下總算做了一道美味——炒豇豆,這一盤豇豆被我倆過會(huì)嘗一口,過會(huì)嘗一口,不知不覺中,一盤2斤的豇豆被我們消滅的只剩湯汁,也不知道當(dāng)時(shí)的我們是怎么吃掉的,看著空空的盤子,我們傻眼了,爸媽回來吃什么呢?心里的恐慌不由而生,怯怯的等著爸媽回家。爸媽到家后準(zhǔn)備開飯,掀開鍋蓋呀了一聲,說你倆真能吃,這2斤豇豆都吃光了,嘴上雖說埋怨著,其實(shí)心里還是開心的,然后我們相視而笑,這一場以為的暴風(fēng)雨就這么平靜的過去了。</h3><h3> 從此,在無形中愛上了做菜。在老爸的指點(diǎn)下廚藝大漲,沒兩三年就能獨(dú)擋一面,把一桌飯菜做的有模有樣,頗有大酒店的風(fēng)范。親戚朋友,街坊四鄰到家小聚之時(shí),常常去露兩手,大家總是贊不絕口,都說以后誰娶了你家小文可真是有福了。當(dāng)時(shí)的我哪懂大人們的意思,就覺得做了幾個(gè)小菜就能博得大家的夸獎(jiǎng),心里樂滋滋倒是真的。一心只想著將來能有一天游走世界的每個(gè)角落,嘗遍天下美食,人間美味,然后自己學(xué)著做,圓自己美食家的夢(mèng)想。</h3><h3> 成家以后,用一顆感恩的心愛著家人,用自己的愛心去做菜,帶孩子,不覺之中塵封了成為美食家的夢(mèng)想。直到窮盡自己的手藝,使每一道菜成為平平的家常。</h3><h3> 于是,不斷的學(xué)習(xí),翻閱所有美食軟件,對(duì)傳統(tǒng)的菜系改進(jìn),一次次創(chuàng)新,一點(diǎn)點(diǎn)找回最初的那點(diǎn)自信。美食APP的存在,讓不算小白的我在美食之旅上有了很大提升,無論是視覺還是味覺都得到很大提高,再次激起了做美食家的夢(mèng)想。</h3><h3> 直到有一天,去爸媽家蹭飯,再一次看到爸爸忙碌的身影,雖說已是七十古來稀了,可爸爸依然矍鑠,風(fēng)采依然不減當(dāng)年,很有品相的一桌菜很快上桌了,立馬感覺回到了小時(shí)候,靜靜地圍坐在桌邊上等著一道道的美味佳肴。迫不及待的夾起菜嘗了一口,哎呀,怎么這么咸,此時(shí)的我才知道自己長大了,爸爸老了,所有機(jī)能下降了,做菜的味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如從前,讓我不得不感嘆時(shí)光流逝,年華易老,心里略過一絲酸楚,悄悄的別過臉去,擦去眼角的淚花。心里默默的想著,及時(shí)珍惜及時(shí)愛,?;丶铱纯?,好好陪伴爸媽,哪怕三言兩語,也會(huì)讓他們的心溫暖。</h3><h3> 其實(shí)成不成為美食家不重要,重要的是一家人其樂融融的過上一輩子,家人的幸福比什么都重要!</h3><h3> </h3><h3><br></h3><h3> </h3>