<h3> 食品安全是辦人民滿意教育的前提和保證, 直接關系到學校師生員工身體健康和生命安全, 關系到學校教育教學工作的正常開展, 關系到社會和諧穩(wěn)定大局,因此, 我校把食品安全工作一直當作重中之重。本周圍繞市4月17日校園安全及食品安全綜合整治會議部署和安排,我校食堂管理開展了系列工作。</h3> <h3>校長及食品安全特派員堅持每天檢查進貨臺帳及各類記錄</h3> <h3>學校餐廳主管領導和食品安全特派員組織從業(yè)人員培訓</h3> <h3>食堂從業(yè)人員每天進行一次晨會</h3> <h3>對食堂從業(yè)人員進行消防安全培訓</h3> <h3>落實家長陪餐制度</h3><h3><br></h3><h3>家委會代表檢查學校食品安全工作</h3> <h3>按操作流程從更衣室開始</h3> <h3>查看儲物庫、粗加工、副食庫、洗消操作……</h3> <h3>根據(jù)食譜核對進貨臺賬</h3> <h3>家委會代表品評飯菜質(zhì)量和口味</h3> <h3>學校陪餐領導、陪餐教師、家委會代表和學生一起用餐</h3>