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自己動(dòng)手烘焙快樂(lè)

梅綻暗香來(lái)

<h3><br /></h3><h3> 上周去輔導(dǎo)班接孩子放學(xué)的時(shí)候，看到在孩子就讀的輔導(dǎo)班旁邊新開了一家教授烘焙蛋糕的店面。在好奇心的驅(qū)使下，我?guī)е⒆幼吡诉M(jìn)去，剛打開門，一陣誘人的糕點(diǎn)的甜香氣息撲面而來(lái)，頓時(shí)讓人垂涎欲滴。店主熱情的接待了我們，說(shuō)這家小店教授大家自己動(dòng)手烘焙糕點(diǎn)，學(xué)員們尤其是孩子們可以從中體會(huì)到制作食品的快樂(lè)。繳納上材料費(fèi)，自己辛苦的勞動(dòng)成果就可以收獲回家。這樣的規(guī)程還是很能吸引人的，我們當(dāng)即決定周末就來(lái)學(xué)習(xí)烘焙課程。</h3> <h3>　　到了周末，孩子不停地催促我出門，來(lái)到這家小店，迫不及待地領(lǐng)了制作工具，可以看出，孩子對(duì)此也是蠻有興趣的。課程開始了，一名老師在前面的制作臺(tái)上分發(fā)材料，一名老師講述制作要領(lǐng)，當(dāng)十幾個(gè)小學(xué)員們都領(lǐng)到了材料后，大家開始興奮地動(dòng)手操作了。</h3> <h3>　　這次學(xué)習(xí)制作的糕點(diǎn)需要三種材料，第一種材料是牛奶，第二種材料是食用油，第三種材料是面包粉。小學(xué)員們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下，把這三種材料依次倒入一個(gè)小盆中，用打蛋器不停地?cái)嚢杈鶆?。只?jiàn)這十幾個(gè)小學(xué)員有的神情嚴(yán)肅一絲不茍；有的手忙腳亂不停地吐著舌頭；有的則交頭接耳不斷交流。他們的神情坦誠(chéng)可愛(ài)，但是制作過(guò)程又狀況百出，看的家長(zhǎng)們也放松而愉快。我的孩子因?yàn)橛信d趣也比較投入，所以制作效果得到了老師的表?yè)P(yáng)，他因此喜不自禁，不停要求我把他的制作過(guò)程用手機(jī)記錄下來(lái)。</h3> <h3>　　當(dāng)大家按照老師的指點(diǎn)把材料攪拌均勻后，老師開始分發(fā)小紙杯和三角形的食品袋子。食品袋子用來(lái)盛放攪拌均勻的液狀食材。盛放好后把底端的小角剪開，用手控制液狀食材的速度，把食材均勻的擠入小紙杯，最后老師讓大家把自己的作品放在烤盤上。二十分鐘后，小學(xué)員們期待的作品就正式問(wèn)世了，他們不顧剛出爐食品的高溫，忙不迭的找到自己的作品品嘗起來(lái)?？吹剿麄儩M意的神情，就知道小學(xué)員們對(duì)自己的作品還是相當(dāng)滿意的。</h3> <h3>　　我的孩子也興沖沖地拿了兩個(gè)小糕點(diǎn)，自己一個(gè)給我一個(gè)，邊吃邊贊不絕口地說(shuō)：太好吃了。當(dāng)然，我知道，孩子之所以高興不僅僅因?yàn)榈案獾拿牢?，還包含了他自己動(dòng)手烘焙的快樂(lè)。</h3>