<h1> “民以食為天，食以健康為先”，如今人們不僅關(guān)注食物的美味，更關(guān)注如何吃得健康。這幾道營(yíng)養(yǎng)豐富的胡蘿卜菜肴，可以和肉類同樣色香味俱佳，更能讓人瞬間食欲大開哦！</h1> <h1> 成品圖---炸素丸子</h1> <h1> 胡蘿卜半根，去皮洗凈，切絲。</h1> <h1> 香菜少許，洗凈切末。</h1> <h1> 紅薯粉絲，用溫水浸泡半個(gè)小時(shí)，瀝水切末。</h1> <h1> 切好的胡蘿卜絲放入碗中，加入少許鹽和五香粉，攪拌均勻，腌制3分鐘。</h1> <h1> 放入粉絲末和香菜末，加入2枚雞蛋和適量面粉，攪拌至有粘性后，把胡蘿卜絲整理成丸子。</h1> <h1> 鍋中放入適量食用油，油溫6成熱時(shí)，逐個(gè)放入丸子，炸至金黃色，撈出放入吸油紙去油，放入盤中擺好。</h1> <h1> 水果軟糖盤邊裝飾，薄荷和圣女果盤中間點(diǎn)綴。</h1> <h1> 外酥里嫩，香氣撲鼻！</h1> <h1> 成品圖---脆爽胡蘿卜黃瓜</h1> <h1> 胡蘿卜去皮洗凈，切片，加入少許鹽腌制5分鐘。</h1> <h1> 腌制好的胡蘿卜片，用模具刻心形，一端插入消毒牙簽。</h1> <h1> 黃瓜洗凈，切稍微厚點(diǎn)的片，放入盤中擺好。</h1> <h1> 心形胡蘿卜牙簽的另一端再插入黃瓜片中。</h1> <h1> 碟中倒入少許生抽、芝麻油、剁椒醬拌勻，淋入盤中。</h1> <h1> 食物原有味道，好吃看得見哦！</h1> <h1> 想要身體倍棒，胡蘿卜來(lái)幫忙！</h1> <h1><b>美食制作/拍攝/文字：幾度楓紅</b></h1>