<h3>中國(guó)長(zhǎng)白山林蛙又名蛤什蟆,,香港、廣東人均稱為雪哈,屬于珍稀兩棲動(dòng)物,春天,林蛙從河里出來(lái),到池塘里進(jìn)行交配繁殖,之后,到樹(shù)林里捕食昆蟲(chóng)。</h3> <h3> 功效</h3><h3>千百年來(lái),一直享有林蛙油盛譽(yù),女性更是將其視為珍寶,她們服食的目的與男子又大有不同,一為保持容貌俏麗,二為繁衍強(qiáng)壯后代以積蓄體力,婦女坐月子以其作為補(bǔ)身之食是必不可少的。至清朝,更成為皇室貢品;現(xiàn)在,因其珍奇的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值,被稱為" 綠色軟黃金"。</h3><h3>林蛙油大補(bǔ),能提高身體免疫力。據(jù)研究 林蛙油,還有很多功能,男女老少皆宜。女性食用,可以美容養(yǎng)顏,滋陰養(yǎng)肝,調(diào)補(bǔ)內(nèi)分泌,延緩衰老;男性朋友食用,可抗疲勞,滋陰壯陽(yáng),補(bǔ)腎益精。是可信賴的抗衰老和提高免疫力的調(diào)節(jié)劑。尤其對(duì)于即將高考的學(xué)生,補(bǔ)益效果更加明顯。</h3><h3>延緩衰老</h3><h3>其含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素和礦物質(zhì),對(duì)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老和健康強(qiáng)壯諸方面都有較強(qiáng)的促進(jìn)作用。林蛙油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì)、氨基酸和核酸等物質(zhì),可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝,保持肌膚光潔、細(xì)膩,保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。其含有豐富的膠原蛋白,與人體皮膚有較好的親和力,極易被皮膚吸收,對(duì)防止手足皺裂、保濕、曬后修復(fù)、除皺、止癢、淡化色斑、頭發(fā)護(hù)理以及促進(jìn)傷口愈合都有較好的功效。</h3> <h3>提高免疫</h3><h3>提高機(jī)體免疫力功能和抗應(yīng)激能力并能明顯提高巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù),清除自由基,增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能和體液免疫功能,明顯降低年感冒次數(shù)及減少其它疾病的發(fā)病率,使人遠(yuǎn)離亞健康狀態(tài)。</h3><h3>利冠心病</h3><h3>連續(xù)口服該產(chǎn)品一個(gè)周期(2—3個(gè)月)后,能明顯降低血脂、磷脂結(jié)構(gòu)中的親水性基團(tuán)和親油性基團(tuán),可以清除血管壁沉積的脂類物質(zhì)、增強(qiáng)血液流量、改善微循環(huán)、對(duì)于調(diào)節(jié)改善冠心病、心律不齊等血管疾病及各種并發(fā)癥有較好的效果。</h3><h3>補(bǔ)腎益精</h3><h3>補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰。對(duì)于病后、產(chǎn)后體質(zhì)虛弱、肺癆咳血等癥效果顯著。</h3><h3>強(qiáng)性功能</h3><h3>增強(qiáng)性功能,提高和延長(zhǎng)性興奮期,對(duì)性功能有明顯的改善。對(duì)于調(diào)節(jié)更年期綜合癥有較好的效果。</h3><h3>改善病癥</h3><h3>可改善精血不足、神經(jīng)衰弱、記憶力衰退、乳汁不足等癥</h3> <h3>適宜人群</h3><h3>⒈商務(wù)智士、政界要員、進(jìn)取學(xué)子、司機(jī)、長(zhǎng)途旅行者及疲勞者;</h3><h3>⒉貧血、先天體質(zhì)虛弱、年老體質(zhì)早衰者;</h3><h3>⒊孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及產(chǎn)后缺乳,更年期婦女;</h3><h3>⒋思慮過(guò)度、心神失養(yǎng)、煩躁、夜睡不佳,失眠多夢(mèng)者;</h3><h3>⒌大病后、大手術(shù)后、功能失調(diào)者;</h3><h3>⒍肺虛久咳、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心癥等引起的哮喘者;</h3><h3>⒎對(duì)需放療、化療的腫瘤患者可迅速補(bǔ)充高蛋白,增加白細(xì)胞恢復(fù)體力</h3><h3>作用機(jī)理</h3><h3>清理血垢:林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂,可清理血液中的垃圾,溶解血管壁上的沉積物,增加其流動(dòng)性和滲透性。</h3><h3>降低血脂:林蛙卵油特有功效成分亞油酸、亞麻酸,可分解血液中的垃圾,分離血管壁上的有害附著物,降低甘油三酯、膽固醇、使血液清新正常。</h3><h3>暢通血脈:林蛙卵油富含不飽和脂肪酸,可使血液垃圾自然排出體外,恢復(fù)血液流速,讓心、腦、肝、腎等部位不缺血、不缺氧、不缺營(yíng)養(yǎng),俗稱"血管清道夫"。</h3><h3>修復(fù)血管:林蛙卵油內(nèi)的DHA,具有疏通、軟化、修復(fù)血管內(nèi)壁損傷及健腦益智的功效,使血管恢復(fù)張力與彈性,更有"腦黃金"的美譽(yù)。</h3> <h3>其它功能</h3><h3>⑴治療肺癆咳血:林蛙油5克,白木耳2克,白糖適量,加水浸泡蒸服,日服2次。</h3><h3>⑵治療神經(jīng)衰弱:林蛙油5克,白糖適量,加水浸泡蒸服,日服2次。</h3><h3>⑶治療病后體虛或消耗性疾?。毫滞苡?克,白糖適量,加水蒸服,每天早晨空腹服用。</h3><h3>⑷治療老年慢性氣管炎:林蛙油10克,加水蒸服,日服一次,10~15天一個(gè)療程。</h3><h3>⑸林蛙大補(bǔ)素片:處方為林蛙油、紅參等,將林蛙油加工后粉碎,與紅參粉混合,加入輔料,按常規(guī)制片,片重0.5克。具有補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰、益血生精、大補(bǔ)元?dú)?、安神等作用?lt;/h3><h3>⑹蟲(chóng)草林蛙膠囊:處方為林蛙油、冬蟲(chóng)夏草等,將林蛙油和冬蟲(chóng)夏草粉碎后制成膠囊。具有補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰功能,經(jīng)常吸煙者長(zhǎng)期服用效果極佳。</h3><h3>美食</h3> <h3>木瓜燉雪蛤</h3><h3>木瓜一個(gè)(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。</h3><h3>制作流程</h3><h3>1.雪蛤膏用水浸四小時(shí)或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。</h3><h3>2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。</h3><h3>3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實(shí)木瓜蓋,隔水燉一小時(shí)即可。</h3> <h3>雪蛤冰蓮羹</h3><h3>【原料】</h3><h3>主料:哈士蟆油25克,紅小棗50克,捅心蓮子50克。</h3><h3>調(diào)料:冰糖300克。</h3><h3>【做法】</h3><h3>⑴將哈士蟆油放進(jìn)盛器中,倒入沸水浸沒(méi),加蓋燜透后,放在水中揀去黑絲和雜質(zhì),洗凈。</h3><h3>⑵把炒鍋置旺火上,放入冰糖,舀入清水燒沸。然后,撇去浮沫,用細(xì)篩過(guò)濾。蓮子用熱水洗凈。小棗洗凈、去核,待用。</h3><h3>⑶將哈士蟆油、蓮子、小棗、冰糖水同放在燉盅中,加蓋密封,上蒸籠用旺火蒸1小時(shí)左右至綿糯,取出原盅上席或分成10小碗上席均可。</h3><h3>口蘑燴雪哈</h3><h3>【用料】 水發(fā)哈士蟆油100克,水發(fā)口蘑10克,冬筍10克,豌豆10克,豬油25克,鹽1.5克,醬油10克,紹酒5克,蔥10克,姜10克,芝麻油2.5克,濕淀粉15克,雞湯350克,胡椒粉1克。</h3><h3>【功效】 開(kāi)胃,理氣,滋陰養(yǎng)顏。適用于面黃枯瘦,不思飲食,體弱,吐血,盜汗,女子性功能低下等癥。</h3><h3>【制法】</h3><h3>① 把冬筍切成小象眼片,水發(fā)口蘑切成小片,香菜切末,蔥、姜切塊。</h3><h3>② 勺內(nèi)放豬油,油熱時(shí),用蔥、姜塊熗鍋,加醬油,雞湯。燒開(kāi)后,撈出蔥、姜塊,放入哈士蟆油、紹酒、味精、花椒水、冬筍、豌豆、胡椒粉、口蘑。燒開(kāi)后,撇去浮沫,用濕淀粉勾成米湯芡,淋上芝麻油,撒上香菜,盛入湯盤內(nèi)即成。</h3><h3>芙蓉雪蛤</h3><h3>【用料】 水發(fā)哈士蟆油100克,雞蛋清3個(gè),豌豆10克,熟火腿10克,冬筍5克,水發(fā)冬菇5克,豬油25克,雞湯300克,精鹽2克,味精2.5克,紹酒10克,花椒水10克,濕淀粉20克,蔥10克,姜10克。</h3><h3>【功效】 滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)心安神。適用于心煩不眠,燥咳,聲啞,目赤咽痛,胎動(dòng)不安,產(chǎn)后口渴,下痢,燙傷等癥?! 局品ā?lt;/h3><h3>① 將雞蛋清打在湯盤內(nèi),放入雞湯,加上精鹽、味精,用筷子攪勻,放入籠屜內(nèi)蒸熟(嫩豆腐狀)待用。</h3><h3>② 將火腿、冬筍切成小象眼片;菇切兩半;蔥、姜切塊,用刀拍一下。</h3><h3>③ 勺內(nèi)放豬油,燒熱后,加蔥、姜塊熗鍋,出香味時(shí),加雞湯。燒開(kāi)后,把姜、蔥撈出,加精鹽、紹酒、花椒水、哈士蟆油、火腿、冬筍、冬菇、豌豆。燒開(kāi)后,撇去浮沫,加味精,用濕淀粉勾稀芡,倒在芙蓉底上即成。</h3><h3>銀耳雪蛤</h3><h3>【用料】 水發(fā)雪蛤油25克,水發(fā)銀耳50克,油菜5克,冬筍5克,火腿5克,紹酒5克,花椒水5克,鹽2克,味精2克,高湯500克。</h3><h3>【功效】 補(bǔ)腎益精,潤(rùn)肺養(yǎng)陰。適用于病后、產(chǎn)后虛弱,肺癆咳嗽,吐血、盜汗、神經(jīng)衰弱、女性性功能低下等癥?! 局品ā?lt;/h3><h3>① 把哈士蟆油洗凈,剔去筋,除去黑子。油菜、冬筍、火腿切成小象眼片。</h3><h3>② 把銀耳、哈士蟆油用開(kāi)水泡開(kāi),撈出。</h3><h3>③ 勺內(nèi)放入高湯,加入紹酒、花椒水、精鹽、銀耳、哈士蟆油、火腿、油菜、冬筍。湯燒開(kāi)后,撇去浮沫,加入味精,盛入碗內(nèi)即成。</h3><h3>雞茸雪蛤</h3><h3>【用料】 雞肉75克,水發(fā)哈士蟆油125克,水燙油菜10克,水發(fā)玉蘭片10克,熟火腿10克,鮮蘑15克,雞蛋清2個(gè),豬油25克,精鹽2.5克,味精3克,紹酒10克,花椒水10克,雞湯450克。</h3><h3>【功效】 補(bǔ)腎益精,強(qiáng)壯身體。適用于體弱,面色枯黃,肺癆咳嗽,吐血,盜汗等癥。</h3> <h3>【制法】</h3><h3>① 把雞肉剔去白筋,用刀背砸成細(xì)泥,放入雞蛋清、雞湯、精鹽、紹酒、花椒水、味精攪勻,然后放入哈士蟆油拌勻。油菜、玉蘭片、熟火腿、鮮蘑均切成小片。</h3><h3>② 勺內(nèi)放雞湯,湯開(kāi)后,用手抓起拌好的哈士蟆油雞泥,徐徐下入湯內(nèi),待呈珍珠狀時(shí),再放入火腿、鮮蘑、油菜、玉蘭片、精鹽、花椒水、味精、紹酒,燒開(kāi)后,撇去浮沫,盛在碗內(nèi)即成。</h3><h3>珍珠雪蛤</h3><h3>【用料】 哈士蟆油25克,珍珠粉0.2克,雞脯肉75克,豬膘肉25 克,火腿15克,冬筍15克,黃瓜15克,雞蛋清2個(gè),香菜10克,精鹽2.5克,味精1.5克,花椒水5克,蔥末5克,姜末5克,雞湯500克,芝麻油0.2克。</h3><h3>【功效】 健肌膚,美容顏。適用于女性性功能低下、皮膚粗糙、產(chǎn)后虛弱,肺癆咳嗽,吐血,盜汗,神經(jīng)衰弱等癥。</h3><h3>【制法】</h3><h3>①將哈士蟆油放入碗內(nèi),用開(kāi)水泡開(kāi),剔凈筋膜、黑子。</h3><h3>②將雞脯肉和肥豬肉砸成細(xì)泥,加入雞蛋清、雞湯、蔥、姜末、精鹽、味精攪拌?;鹜取⒍S、黃瓜切成象眼片。</h3><h3>③ 勺內(nèi)放入湯,燒開(kāi)后,移到文火上,把雞泥和珍珠粉攪拌均勻,擠成小丸子,逐個(gè)放入湯內(nèi),待丸子漂浮后,撇凈浮沫,放入火腿、冬筍、黃瓜、哈士蟆油、花椒水、精鹽、味精,撇去浮沫,滴上芝麻油,盛入碗內(nèi)。</h3> <h3>④ 把香菜切成末,裝入碟內(nèi),隨湯上桌即可。</h3><h3>什錦雪蛤</h3><h3>【用料】 哈士蟆油25克,松子仁25克,蘋(píng)果50克,香蕉50克,橘子50克,鴨梨50克,菠蘿50克,金糕50克。</h3><h3>【功效】 補(bǔ)腎益精,潤(rùn)肺養(yǎng)陰。適用于一切虛損、肺癆咳嗽、煩渴等癥。</h3><h3>【制法】</h3><h3>①將哈士蟆油擇凈黑子、皮等雜質(zhì),用溫水洗凈,再用溫水泡1小時(shí),用鑷子除凈黑線,洗凈。</h3><h3>②將松子仁用溫水泡3分鐘,水果剝?nèi)テぁ⒑?,切成薄片?lt;/h3><h3>③把哈士蟆油、水果等原料分別碼在碗內(nèi),加入清水、白糖,上籠屜蒸8分鐘。</h3><h3>④把蒸好的哈士蟆油潷入勺內(nèi),開(kāi)鍋后,撇去浮沫,用濕淀粉勾芡,撒上金糕片,滴上芝麻油,澆在什錦碗內(nèi)即</h3><h3>雪蛤沙拉</h3><h3>雪蛤沙拉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是女性朋友喜愛(ài)的一款食物。</h3><h3>【主料】雪蛤膏,草莓,蘋(píng)果,梨,香蕉。</h3><h3>【步驟】</h3><h3>⒈雪蛤用水浸泡12個(gè)小時(shí),至白色云朵棉絮球狀,如果是線油的話,發(fā)泡會(huì)很干凈,聯(lián)體油要祛除雜質(zhì),血絲,清洗過(guò)后,入熱水后盛起,地干凈水分。</h3><h3>⒉把浸泡洗清后的雪蛤放入鍋中燉上十分鐘,(切忌不要燉散了,這樣就不能制作雪蛤沙拉了。)</h3><h3>⒊將各種水果倒上沙拉醬,色拉油等與雪蛤攪拌,這樣就可以了。</h3> <h1><span style="color: rgb(237, 35, 8);">【呷補(bǔ)養(yǎng)生】關(guān)注健康,專注養(yǎng)生</span></h1>