<h3>一一創(chuàng)省食品安全縣戰(zhàn)役已在我縣轟轟烈烈地打響。我校也不例外,校領(lǐng)導(dǎo)十分重視,早在學(xué)年之初就把食品安全戰(zhàn)列入議事日程上,提出了`打造安全校園、放心食堂'!早就投入了激烈的“食品安全“戰(zhàn)斗中。</h3> <h3>有道是:”巧婦難為無米之炊“,要打造安全校園、放心食堂。首先是食堂的硬件設(shè)施要保障。在上級組織的關(guān)心支持下,我校就投人三十多萬元對食堂的硬件設(shè)施進(jìn)行全面改造,為“舌尖安全”戰(zhàn)提供了物質(zhì)保障。</h3> <h3>改造過的烹飪間,皿盤器具齊全。</h3> <h3>洗菜間洗菜池、涼菜架堅固明亮!</h3> <h3>規(guī)范有致!</h3> <h3>架設(shè)整齊有序!</h3> <h3>我校食品安全不但在硬件改造上下功夫,軟件建設(shè)上也齊頭并進(jìn),學(xué)校一把手馬慶強校長親自介入督查指導(dǎo),從學(xué)校食堂制度制訂、從業(yè)人員健康證、貨源許可征、個人及環(huán)境衛(wèi)生、留樣、操作流程等都按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范作明確細(xì)致要求并建立了相應(yīng)的文本檔案。</h3> <h3>四月二十八日,縣食品安全管理局領(lǐng)導(dǎo)專家來到了二小食堂,進(jìn)行了現(xiàn)場突擊檢查,仔細(xì)地查看了軟件資料以及廚房設(shè)施,員工操作,環(huán)境衛(wèi)生,得到了他們的高度評價和認(rèn)可,并鼓勵我們向A級食堂邁進(jìn)!</h3> <h3>經(jīng)過一個多小時的查、看、訪、談檢查組滿意地走了!留下的是我們要加倍努力,時時刻刻繃緊安全這根弦,再接再勵做好食品安全的各項工作,隨時隨地迎接各級各類的督查檢閱,交上一份全勝的答卷!</h3>