<h3>準(zhǔn)備材料</h3><h3>原汁機(jī)一臺(tái)，雪梨一個(gè)，黃冰糖150g，麥芽糖50g</h3> <h3>將梨切小條備用</h3> <h3>用原汁機(jī)將梨榨汁</h3> <h3>原汁原味，不添加一滴水</h3> <h3>上個(gè)小視頻給大家看看</h3> <h3>取梨汁200g，麥芽糖，黃冰糖放入不粘鍋內(nèi)中小火熬</h3> <h3>用勺子將上層沫沫撇出來</h3> <h3>糖熬到140度，沒有溫度計(jì)，就用筷子蘸糖放入涼水內(nèi)，如果立馬變硬就可以了，糖是否成型就看熬制</h3> <h3>熬好了，關(guān)火，用硅膠鏟攪拌趕走氣泡</h3> <h3>將熬好的糖用小勺放入模具內(nèi)，靜置1小時(shí)，變硬脫模</h3> <h3>漂亮的糖熬好嘍</h3> <h3>小猴子??可愛極了！</h3>